1 n. `1 f- R( t5 k公仔箱論壇
% H$ U. ?4 g# E* V3 t+ X! t, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜谱名称：金牌扣肉$ t+ }6 T: w" S% _, m6 S1 w
& B3 b3 } d% A7 m! J+ ]4 g1 M5 D所属菜系：浙菜
4 [: w, Y8 k; S2 v
7 w+ e1 o5 h! m& x A9 F7 z公仔箱論壇制作手法：蒸
. \* K0 r. h& o* y! Etvb now,tvbnow,bttvb P6 F; D d# Y8 G3 g% W
菜品口味：咸鲜tvb now,tvbnow,bttvb9 @9 x B# G5 [, ]# [: K# ?
$ A% t# C* Y9 P7 l
菜品类型：热菜3 t* E' ~. B8 `9 y, F4 ]4 e
5 J! ]6 _" J- P) B
制作方法：原料
' x6 ^3 Z" R) ~" Z$ E9 k
$ j8 A2 I5 h' ntvb now,tvbnow,bttvb五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
3 O/ S. g5 F& ?, O. p" v7 R' @+ a4 K4 n
调料tvb now,tvbnow,bttvb: X) @) a2 e6 b/ q
os.tvboxnow.com5 U3 t0 \, Q# n% O* l& h
酱油、糖、味精各少许
8 f8 A7 u5 A- d3 O4 |3 S2 U0 M
5 S6 T3 |4 R* E4 @% Nos.tvboxnow.com制作方法
- L# E4 X. E M. U
2 i6 o+ ~7 \6 p9 F. g1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 m$ {5 f( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m5 H# j+ Y- a; B8 }" l! X
2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
* d: \7 [& b- N; {7 R0 S8 B
! G$ B( V$ Y0 L2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 l$ v- }4 P, R1 L& ~; C) Q
0 y) V0 d+ f+ O8 l$ E& c2 u3 Tos.tvboxnow.com特点) P& g: s6 h8 H9 L
1 P/ l$ M; V3 H" s0 Y, s霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
| 
