材料及份量:
: R1 n. Y5 E) `1 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 6両2 u+ R' r0 [0 Y1 m
鮮人參 2両
% x2 B6 R B& d) R! V; ]+ E8 P4 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1両
1 m, s8 A, u; x# i& m" Q, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小露筍 2両
5 c* ]* t! R3 Y4 `' r* ?4 Z8 Z" p木耳 1/2両
3 e S3 }* M% ]蒜頭 2粒
# ?4 K* [ k) L3 ]5 J6 |薑 1片os.tvboxnow.com6 y1 g5 \) w+ ^" k G5 u
8 R5 Y$ E1 N* t" Q. Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料:os.tvboxnow.com* |5 y# o; j: ^9 Q
雞調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M: V) _! ]* {. C& S" @; P8 u
鹽 1/4茶匙
: Y3 l& J6 i( S3 n$ \公仔箱論壇糖 1/4茶匙公仔箱論壇( z# z' I7 u4 ? Y( N
生粉 1茶匙os.tvboxnow.com w, N+ w8 C/ e4 ~
薑汁 1茶匙4 w) l' f C- P2 Z3 y; o
酒 1茶匙
v- \7 I Q9 x& `, X# g, E; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 k2 l- m b7 w" p* u$ @
麻油 少許
8 a* F3 B0 h$ {. j1 ~水 1湯匙
& ` F# s0 _3 ?" V/ X0 X. a公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ B' t- N: L! G+ o
芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q9 b9 e1 O" J F- m/ k6 ^, O" ?
鹽 1/4茶匙
+ c. b* J8 P! G9 F" \$ H; `糖 1/4茶匙
# D& X4 W+ L! ?1 k* _6 J$ ?1 D蠔油 1茶匙
% {2 }. h: E- J. |4 o- w1 aos.tvboxnow.com古月粉 少許
5 S" \" i: \# w8 g u# D% [麻油 少許) O! M x$ _4 ?
水 2湯匙" q& Q( [: n( u) W! w! E5 s
生粉 1/4茶匙
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) ?, E6 T7 b' Y製法:
, U* |% h7 `( M, N0 y公仔箱論壇1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。tvb now,tvbnow,bttvb4 i; o; ~) ^2 X* ^
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m' J) z7 f2 Z7 P4 @& w
3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
M9 n K7 { C+ N4 V9 _; O. Ros.tvboxnow.com4. 浸軟木耳，切絲，出水。
2 W4 Q8 z4 z" N) Bos.tvboxnow.com5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
# {/ Z+ p/ u3 T) D; ]* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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