[美食介紹] 特色葡汁四蔬

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb. M, U1 s* E" M  |# M7 _
蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z0 d( `% t7 N  J% B! F
椰菜花 150克[5安士/4兩]
6 F- n4 z! M7 ~5 a  \# v1 [9 wos.tvboxnow.com罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]
3 f9 ^1 ?' Y" Y: a8 H罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]os.tvboxnow.com7 k' x7 b, e, q  K1 S) v+ B+ h' D
蟹柳 3條
: X3 P6 X( B% ^9 M9 g" Q& h5 E+ i公仔箱論壇4 k4 ^( ~8 z( A/ H1 F8 i6 z2 q
調味料:* M% s5 \( G* G& B7 K% t  W
芡汁：
/ Z4 h( H& |4 u: [葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙
0 _+ D+ f. m8 Hos.tvboxnow.com椰漿 75毫升[1/3杯]* _- a3 w+ z) u0 t, T
水 250毫升[1杯]1 M( }9 }. x4 ~) Z4 v# S3 g/ J
粟粉 2湯匙公仔箱論壇+ D) G' q2 j7 f, B
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb, g0 N4 b1 I/ C9 D* Q  K
1. 將所有蔬菜切成小塊。
' Q* p: r  M0 u# eos.tvboxnow.com2. 蟹柳撕成絲。os.tvboxnow.com) e2 d3 N% ~7 C' p; S# ~
3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。
) [, m% }% a$ I4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。