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前腿肉,粉条,葱姜蒜,干辣椒os.tvboxnow.com9 M2 A1 r% J- Q4 O
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) W- y# o) }& Z4 k: J2 r1:猪肉切块,粉条用温水泡1小时,葱切段,姜拍破
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2:油温7成热,炸葱姜蒜大料和干辣椒,待炸出香味后再放肉块煸炒2 `, R2 Z$ z( E. P6 \+ P3 s
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3:加老抽,五香粉再加水没过肉为宜,中小火炖时间40分钟7 F( Z5 v# v8 w% w* a
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4:时间到后放入泡好的粉条,粉条入味后即可关火出锅 |