[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，0 K$ l7 Y2 o; K- a% L' @; g
    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
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【材料名稱及份量】
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% l, c+ }* Q7 x2 X9 c    材料：
. J' Z( I* i" F公仔箱論壇    小魚干　　　　兩大匙
5 D+ k; v5 R' Z: ]os.tvboxnow.com    嫩豆腐　　　　一塊
: w; A1 x& X6 R; d, M2 ]    柴魚　　　　　一大匙
6 p/ b0 q8 G5 n8 u- Kos.tvboxnow.com    醬油　　　　　一大匙
' {* w$ c4 X8 T; Q公仔箱論壇    鹽　　　　　　少許　　　
) W" L! ?) }2 a4 [( d3 }# w公仔箱論壇    糖　　　　　　少許
& }" U2 j4 p4 T; jos.tvboxnow.com    薑絲　　　　　一大匙os.tvboxnow.com% H1 X' w5 ^' p* J
    水　　　　　　半杯tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 G$ F, w+ q' F2 ~) Z

  y5 ?* [1 x* Y) O9 P9 v6 L【調味料、醬汁等名稱及份量】
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    小魚干　　　　兩大匙
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    柴魚　　　　　一大匙7 h) r. W. ?: m9 d2 a, x! y
    醬油　　　　　一大匙6 j& m2 ?+ ^1 l! Z! V
    鹽　　　　　　少許　　　
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    薑絲　　　　　一大匙os.tvboxnow.com2 g4 D5 w$ z  X8 V
    水　　　　　　半杯2 ?# t: f6 E8 ~
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【烹調流程】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h- R" @! u. P* U! k
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    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
# v3 j  |9 v$ R0 _- E9 K    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，公仔箱論壇1 n& j8 p2 }3 s
    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。