1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。 公仔箱論壇# e- X1 i0 {: E8 E
6 u Y, @* M3 f$ i公仔箱論壇2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。
* t% ~# G" j+ {9 Z* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 s9 @7 g$ O' E
3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。
% T7 g: H0 L- y7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i5 O) ^, T& l/ a5 {) u# a4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）
: N) y& Q$ g/ X公仔箱論壇
. D) F }: d- b, z g' ktvb now,tvbnow,bttvb5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
/ {& u- I' z+ a! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" B+ O/ K0 I1 O9 Q# h/ K: s
. I9 ?/ k! X1 M, o4 T
4 p' U5 A6 k) N, q* o' E/ E' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放好配料之后拌匀。
9 E) `& D4 L6 t0 j Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) k6 I$ x$ Y6 e* |- h9 z, O
用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。 6 i/ M, U; m6 S$ \! {3 D! V
/ ^7 s+ e& O q0 a0 h然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
, C3 f! @9 F: F' s# m ktvb now,tvbnow,bttvb
* f* D2 o& J* q2 v# f& S% S8 t6 y公仔箱論壇做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了
6 y- H% B; U2 C0 Y& g8 v- d6 A" ~
8 C* j1 N7 p: Z8 ~5 R# L, {* Y" i公仔箱論壇
( N( |5 u! M3 k) V, M
" ^9 g) [- _# t! t- E8 d) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟的珍珠丸子os.tvboxnow.com. p5 O9 n9 ?0 c- I) e* `) V
+ V/ c0 K& T8 t( |% s; D( `
7 I7 L% f E0 I! z Y7 f5 ? |
發表於 2009-1-10 01:20 PM
| 
