3 W" a6 X: G" S3 T0 b4 e( c公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com$ Y7 u/ x: d, W# n
小棒腿.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M4 O/ F" l* |6 V6 W0 P
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$ i' Y2 f1 X1 O" Rtvb now,tvbnow,bttvb滷汁材料:
0 D( _% `% |! t3 G' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb# G& Z- u7 z4 @& D# i
水.....1000㏄公仔箱論壇: `* X3 f& t0 R2 `! B5 `7 A: \
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X% Q/ J/ o, f7 ]% L) K
醬油.....100㏄
5 A$ d* r7 m1 `os.tvboxnow.com蠔油.....2大匙- t1 R p/ w3 z) v
冰糖.....1小匙 x2 ^( o) I: `( S
米酒.....2大匙2 B$ y# A# B$ r* n+ m* A
蔥段.....15公克
+ ^; ~( ]$ t* [6 U* P/ F薑片.....10公克
1 a3 ?! Q$ x' t5 B' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒.....5公克
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0 r0 l! v, r+ x. i9 M9 x$ }4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 E& c( G4 d# N" C" k2 p1 _" q作法
, G2 Q0 J H6 T \% M ~2 b0 J公仔箱論壇1. 取一鍋,加入少許油(材料外)燒熱,放入蔥段、薑片先爆香,再加入八角、白胡椒粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h9 d* m/ P8 H l% |
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後,煮約15分鐘至香味散發出即可。! P8 p! @4 p; d" {9 `5 L/ M
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙,接著泡入冰水中冰鎮,再撈起瀝乾備用。
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' o+ ?4 X% r: A7 j% Z1 @1 f4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿,煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }% t/ @$ Q6 T- h0 y, T
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5. 冷卻後裝入保鮮盒中,放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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