 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
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脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
2 R+ v) H! @: d, \os.tvboxnow.com 3－4人份
2 k' y1 A$ ~0 [) u 做法：
$ w7 W0 `1 i* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；公仔箱論壇7 D; }3 ]6 ]/ N9 A) M) l/ F* g
2. 葱洗净切粒；
; S9 {$ r8 v' E7 p. ] 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
7 E; `" Q& T% Y3 `3 Z R公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
t0 C9 q5 }, h4 k8 s* M6 ]" E 功效：
, V$ j, z2 \1 [9 J9 g; btvb now,tvbnow,bttvb 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
1 {4 O' D* G# o4 a0 t4 `; c! p# u公仔箱論壇
0 P$ S+ \. k: S# d, ntvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水公仔箱論壇. D# s* y6 h9 o9 H9 P# ^. h3 h; b
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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