根据2002年“中国居民营养与健康”调查报告显示，中国人钙缺乏状况仍然很严重，居民钙的日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。
6 _1 c, C2 G/ i, Stvb now,tvbnow,bttvb 膳食结构不合理
+ n( P& Y& M: K# R6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90％ 左右。而在这些食物中例如：谷类中含有大量植酸从而阻止钙吸收。 y4 `' @ L# P& ?( f
蔬菜中的草酸、膳食纤维也会阻止钙质的吸收。公仔箱論壇9 s7 O& g& f, {
中国居民的饮食习惯直接导致我国90％的人终生钙处于饥饿状态公仔箱論壇3 m$ ^# d/ G: v0 |* ^
不良的饮食习惯 tvb now,tvbnow,bttvb7 {" l2 N0 M S/ B" {9 b
吸烟 、喝酒、常喝碳酸饮料 （这些都能造成人体酸性化，使人体中的钙流失；而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。） 公仔箱論壇3 A- Y) }0 w7 {2 f9 ~3 g7 D
常喝浓茶 （茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收）
9 ~& `0 U' U, }9 ttvb now,tvbnow,bttvb 常喝咖啡 （咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多）
* ?6 a$ L8 }3 q5 aos.tvboxnow.com 高盐摄食 （使尿钙排出增多而大量流失）
& n6 i" L/ Y( v公仔箱論壇 饮食搭配不良 （大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙的无法吸收）
4 L# Q" G# u" x: e; v 特殊的生理病理需求
2 i- D% @! L/ ^& D7 f3 s2 _3 D 更年期的妇女（雌激素水平突然减少，骨钙被溶解，脱离骨骼的速度就会加快）。
# c+ Q6 Y: `0 ]! r) l4 }" T6 vtvb now,tvbnow,bttvb 糖尿病会引起骨质疏松。（糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低，而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成，帮助骨骼留住钙质和重建）。
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發表於 2010-5-23 09:14 PM
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