原料：公仔箱論壇0 D! r" X6 j8 k( q
鸡翅。把大小臂分斩开。
& S: ^; e8 h) C" ~' e5 Cos.tvboxnow.com葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 g3 [( E1 ]6 S0 W H
. \1 i+ \! V# Y$ Q! h5 {做法： 公仔箱論壇* B1 x: a( ]6 V' I' v
1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。
8 t( G; D7 ?3 a8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
" b4 v- E! e! t% S3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 |
發表於 2009-2-2 12:03 AM
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腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
thank you