[美食介紹] 胡椒鳳螺

chevalier0

【材　 料】 5 o* ~1 F0 K- B, R3 r6 c3 x" e# e8 @

5 x3 _4 W" ^- p- Z4 s' Los.tvboxnow.com鳳螺 400公克 + D& N+ \% E( M$ ^4 ]$ L7 O- o

  K0 q' @/ W8 c' {/ ?! A1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* V: P8 a% i9 y+ `1 K) hos.tvboxnow.com   h0 m& n- Y( t
鹽 1/4茶匙
  k8 R* a$ O) u6 j+ c雞粉 1/2茶匙
! u* @0 t7 i. h* M$ t  Ios.tvboxnow.com蒜香粉 1/2茶匙 os.tvboxnow.com) T5 h, `) |0 e! E- @
洋蔥片 1/4茶匙
$ d" _: S2 y5 p& h3 H三奈粉 1/4茶匙
& ]  H2 j8 m% M* F3 Q公仔箱論壇百草粉 1/6茶匙
3 l- u' w4 ~4 a( ]os.tvboxnow.com白胡椒粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ a& m% I2 y, O, K( @$ L7 {
黑胡椒粉 1茶匙
9 l  R. Y9 q4 x2 ]4 V; s: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
) l' X; O, e$ m5 ?! x水 100㏄ 9 h# i3 {/ J: l' w3 l0 E+ G4 B" F
' y! }1 \* }" _
【做　 法】
: Y+ l- P4 K- H: N9 `6 p, T& w$ p2 x
4 _; @( W4 y. ?. v. c$ o. W1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
! a% t" R) {5 _+ |os.tvboxnow.com os.tvboxnow.com) ^5 H, G$ C) N- B4 ]0 a
2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
5 G. h" {5 ?( `8 T& D1 t4 {. Btvb now,tvbnow,bttvb ; `/ G# ^$ f/ f8 t; G
3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。