材料及份量:公仔箱論壇- I* J2 m# S1 B3 ?
雞肉 6両
3 I) V4 \3 h9 f# F; N8 ]公仔箱論壇鮮人參 2両os.tvboxnow.com f. g& ^ _" O) n
紅蘿蔔 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 h2 q/ ~% `" h) o( I
小露筍 2両公仔箱論壇2 n! s) v! w, X, N
木耳 1/2両
- d' [9 _7 W) E: w3 L7 r- wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
" F! R2 P; _- I# g4 }. \0 Tos.tvboxnow.com薑 1片公仔箱論壇# Y, ^1 y% E3 U; h
tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 x" J% w2 x
調味料:
0 t" U6 n1 D9 l2 u h3 e雞調味：
1 Q, l0 ? n+ f% v2 g公仔箱論壇鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D$ m1 H0 r. B3 P( s. |! f+ g& ^* o
糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {( S2 i9 o" A2 V. R5 v, c; R
生粉 1茶匙/ p, }+ B4 D3 y
薑汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y% h; C1 u' t( d( P P
酒 1茶匙
. _! q" h% A- b3 a% Xtvb now,tvbnow,bttvb古月粉 少許
/ M" m( m1 D' U, f0 ^. Mos.tvboxnow.com麻油 少許5 i: U5 A2 W; k( Y; P
水 1湯匙% D4 s7 u. o7 q% }1 H* L, y) A
3 Z( Y% `( q1 B. w% W! R公仔箱論壇芡汁：
# p0 [9 F% @6 H, I+ x" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙公仔箱論壇5 L, @2 X9 i7 L7 w' s( a
糖 1/4茶匙
4 S1 @; h9 a" Y$ q1 `; X6 V蠔油 1茶匙/ U$ @! _- Y4 n9 R; l
古月粉 少許
9 s1 O8 d5 }2 c( I6 w3 F5 T6 ]' i麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g# ~$ {/ l6 u/ b. U+ N$ \) ^
水 2湯匙
" k; w V+ D5 r- X8 [9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/4茶匙4 w! ~- a1 k7 a s# e4 E* |9 `
, K, `6 K* `: j2 w' y$ M2 M( Q製法:
, u6 \* I! R* ^: H, {& i+ Tos.tvboxnow.com1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
* U3 h* L+ W3 T# p/ q& x公仔箱論壇2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
3 C% }7 o# Z- U$ C! |( ?3 B4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
" a5 \5 J9 f: N8 \% cos.tvboxnow.com4. 浸軟木耳，切絲，出水。
" U6 Q4 W W+ l* G- i2 e! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
9 @6 U/ u# `1 t. R- O8 ~& H+ yos.tvboxnow.com6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n+ |7 L: R+ R
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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