[食肆地點] 山西老面馆——九毛九

无印良品

几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。tvb now,tvbnow,bttvb) h* v3 W+ a$ A0 a9 \3 R

# w3 V# m  X* ~; [* Y因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。7 D  x( _5 R- Y% n# {
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。2 t9 r6 h( j* a. e8 B- c

; B/ C& H0 u, q$ H; N下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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第 4 幅 麻酱豆角
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第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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8 K0 q8 g9 G, b- g第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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" R. U& m, P9 T& W6 A* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 7 幅 香菜饺
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！