材料:公仔箱論壇6 S7 g' V/ F) R+ I8 d! n5 `
排骨 - 12兩0 g( f+ _% l S/ ?) x
番石榴 - 1至2個公仔箱論壇) w8 T9 m! S2 {3 U- w
蒜茸 - 1茶匙0 U$ a9 r9 `) N+ k, h$ l& I4 x
紹酒 - 1茶匙os.tvboxnow.com5 Y! _$ j% S0 U+ z
食用梳打粉 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 |2 E. b9 n& u7 [
糖 - 2湯匙
) }- x5 g* s& ~; e% D. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b! k2 O1 f9 F8 Uos.tvboxnow.com調味:公仔箱論壇7 t/ ]' Z1 ]; ~9 D
石榴汁 - 1杯
U) h% [2 t- C% I Z糖 - 2茶匙
: |/ P8 a( {% b3 b3 g" b" m; Eos.tvboxnow.com生粉 - 2茶匙os.tvboxnow.com2 G, _$ E+ e/ W# V* h1 Z# U8 J+ `
雞粉 - 1/2茶匙
* R2 k0 Q% }& O! Y# x檸檬汁 - 3湯匙
% \" T& g5 ]6 z* Q( v- g2 Y4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" D7 Z/ Y: l& I4 b. K
蜜糖 - 1/4茶匙; I2 z/ N4 n2 a3 J# W
1 r9 c6 I( Q# l- nos.tvboxnow.com獻汁:
u" q f) e; z' k9 h醃料
$ R4 O! s1 n; {/ U雞粉 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f8 s; W2 G1 o/ t4 {0 V
糖 - 1茶匙
. r; S" L6 E" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: A) @* J- z6 U- b5 s. V5 G
味鹽 - 1/4茶匙: X: F* }# c7 d" Q
生粉 - 1/2茶匙
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$ V$ @+ O! e! L( S* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇: q9 m3 D% x3 {+ _- ]2 N' T5 \
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K. U" }3 P0 @
2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 os.tvboxnow.com" `: M: J/ \! D) q4 y. P( t" D$ @
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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