材料:公仔箱論壇2 _$ m* Q% a# p: b) F0 q# e
帶子(切粒) - 4粒
/ v: f5 q4 v) ?5 Z6 q$ Q: Ktvb now,tvbnow,bttvb日本茄子 - 1個 os.tvboxnow.com* p6 A% Y7 c( k5 m2 r
白飯 - 1碗 ' ]$ |! }. C( N! \2 P5 w+ I
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t5 a* e( V0 Z* d0 |9 g
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 # Z T+ Y$ {) |# t, j# O
油 - 1茶匙
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調味:
4 z7 c" z' W6 z) R5 r3 ?/ @+ R公仔箱論壇香草醬 - 1 1/2湯匙 # q, K# `- D O; x! s' r
鹽 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r, h, x# G: V" g, X$ y- R6 B
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做法:( t( d: i' \; S6 i6 x
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
8 z- P7 P4 X& \& H9 i公仔箱論壇2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
, {4 A6 _. i( N; A+ ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
1 ? Z0 @; B& k* |4 D! J! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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