材料:
$ ?7 p5 {0 X. \9 f# btvb now,tvbnow,bttvb帶子(切粒) - 4粒
/ z" e d1 S: X# ]/ O) b2 i1 [. L日本茄子 - 1個
, J" r% M1 g/ m, |8 u8 s0 F! Yos.tvboxnow.com白飯 - 1碗 ! D: C; w1 z |0 B% M
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb$ V$ u) } U6 {, F
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 8 b% z! ~0 N, ?7 I j4 e+ X
油 - 1茶匙: u( n, M1 ]8 v; j
" z: d# H/ M2 m; |3 ftvb now,tvbnow,bttvb調味: N# Y' ^( H' G9 j: }9 l+ D. Q
香草醬 - 1 1/2湯匙 3 v y' [6 M {
鹽 - 少許公仔箱論壇$ O j; w1 ]1 N# h7 m& b+ }7 i" V2 r
$ N4 Z! b: b% ~& @+ r7 S. I- w做法:os.tvboxnow.com) o4 q4 u% o/ [" S
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 公仔箱論壇+ ~9 R6 Y; h6 Z' M5 p
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
2 Q2 \* i: H1 W8 G; r) ~7 S7 l3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 公仔箱論壇. }+ @! s: l7 R& ^5 j
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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8 S$ \ G& t2 D' L/ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G4 l: s4 x+ `8 F5 L8 v
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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