秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r1 z8 F; a+ W: n
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茅根雪梨猪肺汤
9 \3 `, Y1 M- w+ \. {0 n用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。% p+ t. h4 i) I
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
. |$ ^2 E& f! h/ r# ?5 T) K功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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3 D$ N) ^9 @% e2 G0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南杏雪梨瘦肉汤公仔箱論壇5 H& S" ^+ [' d* d( j, G* b
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。) \/ u* Y4 k8 Z0 `) H: F h3 x
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。公仔箱論壇9 y# J1 D. w& h9 Z. m& r1 l! g% p
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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( o$ Z# L0 u) V- f, A& e5 K F% E2 Qos.tvboxnow.com 苹果川贝蜂蜜汤os.tvboxnow.com$ U8 G+ |7 k4 N* D4 b: x
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
2 w8 n+ w4 h% `: ?7 j* l制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。5 w5 ?* j- O9 u6 w( x
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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百合太子参罗汉果瘦肉汤
" T* r: g' g8 L5 S# ^$ U9 }3 z! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- Y# I; U; C
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG: T! U3 q" t# j
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。公仔箱論壇0 f0 i7 [& L4 k# h4 s( [
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南北杏蜜瓜猪腱汤公仔箱論壇/ o [! Z I5 k; e
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
u7 d$ }; L4 D公仔箱論壇制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W& B& Q8 j$ z0 v1 I4 ?2 }8 S$ k2 a
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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