[美食介紹] 榨菜豆芽肉丝汤 ， 描述： 味道咸香，开胃消滞，补气添精，增食助神

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榨菜：1包

葱：1根

水：5碗

大豆芽：150克

猪腱肉：200克

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　　榨菜是很多人都喜欢的腌菜，下饭配粥拌面，十分提味。而用榨菜做的汤，咸香味渗入汤水里，而榨菜本身仍保留爽口，很是健脾开胃。用榨菜制成的最常见的汤水莫过于榨菜肉丝汤，做法简单，前后需时不过20分钟。今天还加入了豆芽，更增清甜，真是让人胃口大开呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B, w7 H( {8 P
　　调味料：/ D* |0 m/ ?% `0 I* g' A+ f$ k
　　油：2汤匙 淀粉：1汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量os.tvboxnow.com2 T4 d# Y- j+ Y
　　做法：
. u8 `- k- y) v% l　　1. 榨菜撕去外包装，倒入碗里，滤去多余的汁水；
3 U7 J* X5 e+ \+ Ktvb now,tvbnow,bttvb　　2. 腱肉洗净，先切薄片，再切成丝，放淀粉、料酒和盐拌匀腌好；: f: E2 ~2 n% z# n
　　3. 大豆芽洗净，摘去须根；葱洗净，切成葱花；
: t* E7 K' g5 p* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 热锅放油，待油五、六成热时放榨菜翻炒两分钟，倒入水烧开后再煮10分钟；
6 G4 p% c9 P( m  [6 Q6 ios.tvboxnow.com　　5. 放入大豆芽，接着放入肉丝，用筷子搅开，以免肉丝沾成团；待豆芽和肉丝熟透，先尝味道再下盐（因为榨菜和肉丝都咸），撒入葱花即可关火食用。
* l' @% r# x& \: j# I　　功效：5 ~- Y/ [$ c6 ], R+ a0 A
　　味道咸香，开胃消滞，补气添精，增食助神。
0 J% e: ^& S$ L+ ~tvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇7 Z) Z7 i+ U# _& t+ Z( t$ I1 w
靓汤心水3 p4 |+ m7 {4 Y" A5 u  k0 S
　　1.　怕摄入过多盐份的人可选择低盐保健型榨菜。
6 h4 _, r8 i4 @! V" c5 A$ X$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.　菜市场有整块的榨菜头卖，这种榨菜的味道会较包装好的咸，烹制前先洗掉表面的“红泥”，再用清水泡1－2小时去掉多余咸味。
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