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[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶

 ,  描述: 润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
枇杷果:4个
花胶:150克 (中小身材3只)
鸡脚:6只
红豆:小半碗
猪腱:300克
姜:3片
水:6碗
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  枇杷果的当令季节应是初夏,但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载,“枇杷能润五脏,滋心肺”,而且利水化痰,是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤,用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶,润肤美颜,强身健体,“识食识补”的你又怎能错过?+ v# E6 i: c5 v# t1 M
  (3-4人份)
: h6 H4 m1 c: E: ~5 A! F2 ^  做法:
3 n: `. `* G) S$ ~! Wos.tvboxnow.com  1. 花胶洗净,水将沸时放入汆烫10分钟,捞起用水冲净待用;
7 o- z1 C2 r; d9 I. x3 y% M( n  2. 猪腱洗净切大块;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),和猪腱一起汆水捞起;; G1 n, A9 D0 y& Q* Q( j
  3. 枇杷果洗净去皮去核;
( o3 ~: K: c! f) C3 Y5 Y7 ?, ?- Ios.tvboxnow.com  4. 红豆洗净,用温水稍浸泡;
- H6 l! {0 ]& k7 V6 z公仔箱論壇  5. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味食用。
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! [2 s0 \, y" |9 f  功效:
$ D" e8 w. J6 |* J5 j& ~7 Y8 Htvb now,tvbnow,bttvb  润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
2 X5 B- g& w+ j4 P" f. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ●靓汤心水
" q! z- S) t. H! `os.tvboxnow.com  1:自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶,价格实惠,性价比高。烹调时无需长时间的发制,用虾眼水(将沸的水)汆烫变软身即可烹制。
( A% g3 ?( v7 R& M- j( g  2:去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出。公仔箱論壇" p0 |$ B, N8 |1 W8 U
  
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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