材料及份量:公仔箱論壇. N( C# E$ q/ s# Y8 z
(4人份)! Q1 S9 V, c1 V2 _
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糯米粉 100克公仔箱論壇" v; o! U- t! A8 _/ i* ?; }* }" A
士多啤梨 200克
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牛奶醬:
+ }. K h; Y' q5 j" y7 o% f0 {4 `牛奶 1杯
6 j9 j# n4 S( V6 g& Sos.tvboxnow.com忌廉 4湯匙
, `# ]9 G/ b3 v蜂蜜 2湯匙
. L8 y1 k" W2 g+ `1 o% y0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f A: J+ ~2 P& [4 [. F- xos.tvboxnow.com製法:公仔箱論壇. U) a% E0 y1 d! o- }' [, o
9 ?! s* ]6 j3 [' ]1. 士多啤梨洗淨去蒂,將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中,用手搓揉成耳垂軟度,太硬時可略加水調節。os.tvboxnow.com t) v! ]7 f* ?/ ]8 c
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓,湯圓中間用手指壓至凹陷,放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘,然後撈起放入冷水中冷卻。
" o% n& ` l$ P$ e y! ]" N公仔箱論壇3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半,和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。tvb now,tvbnow,bttvb" h7 ?7 J, v6 C$ w; z2 X4 ?4 x
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