 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
公仔箱論壇; l' v) C9 i5 N( D7 ]+ S
黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
" g. A2 B; P* l6 T( H (3－4人份)os.tvboxnow.com$ @5 B$ R1 [, x0 t: c4 A
做法：
* M) @7 N; ]' \4 b* X$ L8 Y) p 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；tvb now,tvbnow,bttvb4 e9 ]: `6 ?) U
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
& X) h! Z7 G* S' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 枸杞洗净稍浸泡；
/ `0 B& B% N( A- `8 r) [ 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
" m7 `, K1 n O3 L( ?" t U& \2 u 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。% K! f- i: g: E% {/ b9 ~6 S
2 x; n" f/ {' F功效：tvb now,tvbnow,bttvb4 e: C& i( M, f ~% t- s; e Q
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。! I& U4 L! p, q; b
9 G5 J6 P5 c- b2 Z靓汤心水
# a& v8 I# G) \8 Q7 m& F9 ^, @ 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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