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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】

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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15tvb now,tvbnow,bttvb0 x2 _/ t. f1 q8 v: E5 ~
最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N- }5 W3 a9 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, [! w; g% u8 c
往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。
2 g7 I' E  X- B# a3 k公仔箱論壇新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) b: f6 G2 C) D7 y
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9 F3 I1 w* Z2 G$ o上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。
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每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。
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( b. ~% G- T4 \  r( l2 ?& ?$ e, Kos.tvboxnow.com由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。) F$ q) m  d2 e- M; F
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" p/ p3 ?3 E6 _8 d. `" Y4 `手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31& Z: X. U9 X8 _6 M2 c% w
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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平 食 日 式 咖 喱 飯
  f( `& z, p, s. Otvb now,tvbnow,bttvb有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
5 U' i3 R/ i& V0 dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; Y6 Q! s' ~# ^$ @: W7 {0 j' M
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 N! k# ]! B

% z* P: x4 l2 D# a5 S公仔箱論壇快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% @# s, y1 e: M
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
- x; G8 ^3 U$ C: [' Q- T8 H! b2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 tvb now,tvbnow,bttvb# x( z. M: H4 X" T8 m' E" `4 `
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* U& W. ^1 `6 b' U) Y3 L
4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 6 c# g) t# l$ N& I# K
5. 平 均 消 費 : $25TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 O6 G( d& N1 s4 O. C
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& L2 h' g; R! T+ J4 P& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _" e' @" d. K* u  X' Z" Q
銀 座 二 丁 目tvb now,tvbnow,bttvb/ Y& q7 z* t$ d  X% J
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
# w# Z, R6 F2 E收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
& `5 Q2 H0 m7 `1 n4 j# z公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
+ N3 y4 D/ ~4 I# g公仔箱論壇泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。+ |- {3 g2 m' d& N4 l5 J

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霜 降 牛 扒 $78
' W8 C! k$ e/ x' [+ Y8 p9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
) @6 o, w3 ^& W) q, A& `9 |- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z5 \' n9 ^, ^# x; Y4 z+ J; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]/ c, w0 i1 p5 }. U1 R
黑 椒 牛 肉 飯 $38
- ^' N- D  M) P# o6 X7 I" l' q) m要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
+ |+ }, T- Y' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P  b) M4 K6 C" I( e7 J* F& Z8 `
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慢 食 鐵 板 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 p1 E! B! s: R& h8 l
快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! : p5 x7 K9 D. x5 V) H( m/ i
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別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
( K& q# J& F$ V/ r- N鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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$ [- V% A4 W1 W9 m夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。
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4 n/ }) s6 x3 H4 _8 c! \( v6 {食 客 Nicole ( 旅 行 社 ) 公仔箱論壇2 H0 R' x3 w; d& k/ w/ @
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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+ U: I* D9 I& C3 L公仔箱論壇快 餐 貼 士公仔箱論壇, ]$ U( I& I: U# J
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ |" O; f% Q! _2 c- r" k' z+ r
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。 公仔箱論壇" e8 P" n! t' x( f, }* P
3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
, O2 f; B( P$ M5 S; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 : $50
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/ V5 K) s8 M: C- p9 k& \# z公仔箱論壇
# F2 D6 A& h* a* |$ JPepper Lunch
2 d' O- K4 Z" G$ N' gtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb2 v. ^' D- w9 U: o7 B1 _# S
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
; p8 W' ^- c7 o2 a1 ]4 Wtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
8 b, h, E" |+ T; n# m1 oos.tvboxnow.com泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。8 y! t" ~0 M) L
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3 i3 e5 P% g8 }% Nos.tvboxnow.com師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。os.tvboxnow.com1 d; V) W- V( P1 B! T1 _
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& K, @7 B  `0 l) _, n! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
1 M: b3 c( \2 K' a* K1 u" j公仔箱論壇包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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- F* L* f' F1 b2 V7 H公仔箱論壇雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
7 L. A0 a8 J5 `" w包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
. k" P3 d0 H  V. G" o6 n別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。 os.tvboxnow.com1 b: G1 Z, g7 A" ^9 y: s

  h0 g9 a0 R3 a9 g- r# [/ x% K這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。
& N# A& m4 L& p0 ~3 {$ q公仔箱論壇
5 P; x( W6 j  D" g/ [2 \公仔箱論壇價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。
! s- Q- e# l/ \/ l' P2 C0 l$ p1 f公仔箱論壇
% y* v* a5 k: R$ Y) P# Z# y9 a. X4 b; Gtvb now,tvbnow,bttvb粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 * q4 Q" c; p5 T- x' a9 ?! `% d
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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( \0 Q. S* U' E& i) N* Otvb now,tvbnow,bttvb所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
, {. ]0 E$ U  l! e/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ H7 S  c' n+ I& M/ vos.tvboxnow.com食 客 鍾 生 ( IT ) os.tvboxnow.com/ T- \8 J4 [' I7 g' L. U' x
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」tvb now,tvbnow,bttvb7 ?" ]5 n7 y8 \5 G+ \" U/ E

* Z; @1 g6 g" f$ }0 C快 餐 貼 士
, i4 q% e; g2 R' v* R6 H7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
7 n. }, v5 l; G2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68, ^( t7 A; `" A: O" y
3. 平 均 消 費 : $50tvb now,tvbnow,bttvb5 S0 a( G; g# _
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& X4 T' K, W5 i4 x$ n& ~+ n天 菜
1 M9 Z( @, ^( e8 J: f: r! @; `tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-12mn9 d! u, b- n0 }- r' I) o3 B$ F
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 os.tvboxnow.com) i' L& A5 y8 P5 c- z
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 B/ q6 T# _
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
1 S1 z, x4 R4 u; ]* v- v  Y從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
  h! h- c* g/ J$ l) G/ K' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v3 G0 s5 h2 q5 |. |9 S
+ b7 I- T0 Q+ B: v, {* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  L- L& s! i) {$ h8 G
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自 創 沙 律 $45TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~3 B' L3 N, C8 I6 X
有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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( O% C; b; `4 y, z- d1 S4 Otvb now,tvbnow,bttvb希 臘 卷 $40tvb now,tvbnow,bttvb* f, n7 q7 B3 g" t# `% R& Y
除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。) P' E2 e# P/ {! t5 F. t6 P5 {

3 B% F( ]/ o( h  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ j8 q; c1 j% Q8 L+ }5 r4 d) X9 @
一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。os.tvboxnow.com% B  ^) g2 b- {, E0 ~1 z* J

. B  z. p7 Q! y/ E8 b- e公仔箱論壇千 變 沙 律 店os.tvboxnow.com- c! R% F, j/ i$ x" n! k6 a7 [
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 9 q% v. w6 D4 K& b. [

+ X$ w: j& U- _4 n6 }. y5 |- ^tvb now,tvbnow,bttvb從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。 ! `4 N# b8 C, R5 h  m
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翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v  l- G( Y' p* h+ l- L' Y
公仔箱論壇: N6 d0 q. `2 [: c2 K
穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- H7 J' y1 l8 v  v' O& e
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當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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1 J+ E8 W: o& ]( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 ) 公仔箱論壇& [$ ^7 s$ e! Y( A
「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」tvb now,tvbnow,bttvb; s* S; R0 i) W. t/ R1 q9 l( \

: M% S" f/ G9 d& ?9 l1 ]+ aos.tvboxnow.com快 餐 貼 士
. S5 b+ _: L6 U& i: }* p1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。
* X) C6 y( i4 f+ C0 M1 pos.tvboxnow.com2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。
1 e: m0 a  B5 {公仔箱論壇3. 平 均 消 費 : $50
3 u1 [+ v7 _; v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; b8 X2 }+ _0 z, `) q" `8 y

! C, D7 V9 P6 R. ytvb now,tvbnow,bttvb
' U% ^4 Z/ ?4 n6 \( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Just SaladTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y; P6 \3 c  i' w0 p
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。
) P+ p$ ?, C, d2 B9 J& H) Mos.tvboxnow.com收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F( l% ?+ M. G+ s9 V
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 公仔箱論壇$ @- ~+ Q6 m% t( A& c% U
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
+ `- b4 ^$ ~4 ?* q# X9 f3 `% Y$ h. D特 色 越 南 法 包 $33
1 j4 O" {# N# }$ hos.tvboxnow.com可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。os.tvboxnow.com4 c" g! J( L3 l  m( Q/ k

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; i9 m' a6 x5 `2 O$ c7 o; N公仔箱論壇鵝 肝 蒜 茸 包 $18os.tvboxnow.com  k. D0 {/ C8 o- H( H8 L/ \( ^6 h6 |
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。公仔箱論壇! T3 N  H1 G+ p

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有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。tvb now,tvbnow,bttvb. C- ~) }* s7 A8 y
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1 y$ l& g; P. a2 x1 q特 色 滴 滴 咖 啡 $22
4 T1 J/ [( v/ Q& W用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。
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$ X5 A7 ?# |" C9 j! L& |7 ]2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 賣 300 個 法 包
/ Y1 e5 J! ?2 I2 B公仔箱論壇越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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; |! y* o. I" e4 L1 [0 Cos.tvboxnow.com越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 : \7 [8 p8 J8 Z0 s: v
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 \* }1 \: l

# ^2 @0 M2 b+ [# L  F" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 os.tvboxnow.com5 D: o. G, a6 O1 u$ V" ~

( {2 F% ^. c, {4 Q9 ^; o無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。tvb now,tvbnow,bttvb& P6 x4 [) z$ I' [8 w
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9 w# f# K8 }/ j+ t; X食 客 張 小 姐 ( 文 員 )
2 U0 n* E; ^- z. ]% R) F  k1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 B6 M  u& L4 B2 u) E7 t( ~# G

4 @% Y$ m) z5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士os.tvboxnow.com& P. X2 A4 ^' w2 Z
1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 - ?, }2 r! E4 o. a
2. 可 走 青 加 辣 。
/ l7 X, U, C7 i/ h1 l公仔箱論壇3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 5 |4 n. H, A1 L* _' c* u! W
4. 平 均 消 費 : $40" S8 g$ I9 p1 L. Z; `" h; m9 S

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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
& U) e6 a+ J% N# Z) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm6 U1 v5 l1 q$ a; a( b* t0 A; f
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
' s' p. Y' o! u9 K交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
1 x2 c8 S# a! t泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ Z9 F( X+ D; y( w$ |  |2 j
全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。os.tvboxnow.com1 x% H9 L* K- q1 |

5 c1 g0 _% _  b9 _0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t; q5 }( c" |. M' e7 d2 K
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, |9 {9 ]  p0 T! F公仔箱論壇揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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! o( U6 B7 {) d* P4 {* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 心 快 餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c# g* }& ^2 K3 H8 r4 ^
不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。
0 D+ x8 t, ?' P, I9 |8 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 L1 O) B7 [! R  N
步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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3 V- {9 F# `, Z; K$ `本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇/ N0 R! h- O7 T
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% D0 X. n! c* G  i( D

# ~& A! w; C+ x9 I4 D9 @素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
+ ~" `. v! c; u+ u0 G7 w) j% gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 H) {5 v( N) E+ u+ K3 F, F  E
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左 : 七 味 腐 皮 卷 " q2 p; \: p2 t$ r1 g
用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。 " k0 p; K9 [8 v6 U

9 S- D! Z' v' Vos.tvboxnow.com上 : 素 串 燒
; W/ w7 u9 f/ D4 J+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
9 \! v: D( d3 O. P, ?) mos.tvboxnow.com( T( g, i* \1 T' N) e
下 : 海 參 甜 豆 白 果
( e* k, m! K+ h% _$ E6 itvb now,tvbnow,bttvb海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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右 : 釀 蘿 蔔 tvb now,tvbnow,bttvb# L# w$ B. S' G# y7 N' Z& C
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
6 l& @/ N! u% `  X8 I$ otvb now,tvbnow,bttvb食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?: C* i# E- g+ y% O/ @5 ]+ S) _( b* P
「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」公仔箱論壇! ?) e$ q, T5 r. H: D! t* P; q
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3 C! a1 H/ X" z1 X& ?! K) ^' Oos.tvboxnow.com公仔箱論壇2 D" I6 |$ n9 @. o" H2 r
快 餐 貼 士+ D$ {3 N8 }9 }) c! \7 O# p
1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 os.tvboxnow.com  j$ C+ S" I) @
2. 平 均 消 費 : $401 g1 J  y+ B# ]* `4 _" x

$ }2 Y% k% _7 i& L' m" P! @& K- d哈 佛 提 素
( c$ ^2 ^9 ]$ R. Q, T: M: [os.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pmos.tvboxnow.com$ e9 N3 \# s; R# n9 H# R4 K8 Z2 b
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
; ~; W" G- Y# b- q/ f3 ztvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 公仔箱論壇! H- d& ?: s7 E2 \; I/ ^
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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