[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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食材( S- i7 {6 l* Z9 L
蛋.....2顆
& f( M7 e1 v7 K/ v3 Uos.tvboxnow.com蔥段.....適量9 d! S4 }* C" \  E+ R
蔥花.....適量
. y; O- Y7 T3 ~7 o; x/ F' Y; m: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....適量8 b# F! m: U7 Q1 u1 J. G+ d# w2 z
醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# h. z) c# x& W+ B' F
米酒.....適量5 m  E- d7 c! t) t5 P3 X
四季豆.....適量
: }* S% }6 G9 T雪花牛肉片.....適量
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% i+ s- Q8 @# s, k. B( v+ htvb now,tvbnow,bttvb
  U1 m6 f, S  L, h5 I! Y2 q0 {$ Atvb now,tvbnow,bttvb作法
/ K/ g1 [8 W# a8 e! [os.tvboxnow.com1. 將牛肉用少許的米酒醃過& a% a/ Q6 H- Y! o$ Z

2 Q  a& ~  ?. `: k1 {" ~! B3 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用公仔箱論壇/ G, j% n; L) y( M0 t$ x" E

# F# C9 e7 Q( t3.  將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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. V) L& B' v1 S- S# t: VTips
" ^" {0 W5 w3 F公仔箱論壇用雞油炒更香
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