
0 Z! \6 i. g( z7 c2 _公仔箱論壇鈣片和魚油可以一起吃嗎?會造成便秘?專家破解保健食品迷思。tvb now,tvbnow,bttvb5 f" Q, k8 q; \! ~8 U* _9 Y2 G( F$ r
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6 ]$ K9 w5 t8 Z0 s" \2 H1 n魚油、鈣片、B群、葉黃素、蔓越梅、維他命C、維他命D、綜合維他命等,年逾50的陳先生每天服用7、8種維他命、保健食品。最近看了網路貼文,某營養師建議,「鈣和魚油不能一起吃」、「鐵和草酸、植酸、單寧酸不能一起吃」,覺得困惑,難道服用保健食品也有這麼多禁忌嗎?補充保健食品注意4點,不用忌諱太多對此,台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,服用保健食品有4大重點:
. p% C L% _! L8 _7 r1 F) M▸1.注意劑量。tvb now,tvbnow,bttvb+ F( |' w. a1 F7 h; Z# J
▸2.注意與藥物是否出現交互作用。
2 H. h; ~, N/ @' Wos.tvboxnow.com▸3.真有需求,再吃。
. @* b0 Q- h3 f- Z" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▸4.最好飯後服用。tvb now,tvbnow,bttvb+ P. \6 P2 }3 O, ^
至於哪些保健食品不可同時服用,則不用斤斤計較。
* p9 o9 B9 Q, D1 o% Z" W8 `& j! i( Mtvb now,tvbnow,bttvb補充營養素應以飲食為主,保健食品僅能當作輔助網路文章盛傳「鈣和魚油不能一起吃」,其論點為:「鈣是微鹼性的礦物質,和魚油一起吃可能會形成皂鈣,皂鈣很硬腸道無法吸收,容易造成便祕。」但專家認為,須處於高溫和強鹼的環境下,才會產生皂鈣反應,鈣並非強鹼,人體體溫也不高,即使一起服用,也不至於出現皂鈣。os.tvboxnow.com* [5 h. r" E2 ^. g1 W+ ]7 \# D
蘇秀悅強調,如果飲食均衡,每天攝取5蔬果,其實不用額外服用維他命、保健食品,如果想要攝取特定保健食品,建議先諮詢醫師、營養師,聽取專業意見。* ]& O" e$ p8 [0 R5 ?/ i+ q
此外,國人體內維生素D濃度偏低,蘇秀悅說,如果血液報告顯示,維生素D濃度確實不足,建議在醫師評估下,選擇適當保健食品,並配合日曬,以降低骨鬆風險。
7 m% F7 t. Q3 E6 P7 P公仔箱論壇至於保健食品的服用時間,蘇秀悅表示,一般以餐後為主,例如,綜合維他命或是膠囊型態的保健食品,建議於在早餐後服用,切記不要空腹服用,以免引發腸胃不舒服。tvb now,tvbnow,bttvb& T/ R. F/ |8 h9 f2 h9 o
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