[甜品] 哈密瓜果凍

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: v- h, E& M$ H8 s, X: o8 I- w) ]$ s公仔箱論壇食材
" |2 T3 K3 w3 F  k" ~9 @砂糖.....2小匙(可省略）
; D: f4 g/ B7 o5 v/ F4 A9 Etvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片(剪小片).....5克
; M, C- o3 {/ ^os.tvboxnow.com熟的哈密瓜(切小塊).....200克os.tvboxnow.com& f7 m3 U. x8 H; c7 m. I. |
蘭姆酒(或白蘭地).....小匙（可省略）0 }3 r% _+ W2 ~) O+ z, A3 R

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& K9 t  {' i0 B9 T1 H# N$ P6 H裝飾
' I7 D9 r$ A: n5 S" J% _: rtvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜球（塊）.....適量（可省略）
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作法; a& c" o. _" |* O# ~
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後，擰乾吉利丁片的水分，加入2大匙的水，放入微波爐加熱10-20秒，使吉利丁片溶解4 C' F7 R. N% ^* Z9 D% Z# V
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2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中，攪打成果泥
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( B" @) ?7 L1 f7 i3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後，裝入杯子或模具內，再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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/ g# x& c: K+ ^6 G5 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W0 r* V+ M5 t( I+ M6 l
Tips
/ ~+ i9 j; S9 S$ [; u! X1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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" i, D7 V* g5 j1 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 哈密瓜若是夠甜了，砂糖可省略
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話，可以不加酒
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