冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。公仔箱論壇) r& n; l- }: u: v( z9 ?
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。os.tvboxnow.com- e4 Q! y5 B6 S# S& D3 g
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。公仔箱論壇" m; l* h- @8 {. K9 ^4 z
進補時節
: y8 ^3 z8 ?3 ^* N# s) v0 ?" I' ~( I在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
/ ~+ n. @) U5 `' j; V3 @1 Aos.tvboxnow.com此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。os.tvboxnow.com* N4 w1 E& N; {8 e( e8 `& u
飲食宜忌
; v% _0 D+ q$ m1 x0 M公仔箱論壇食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
- g- U% E( T' ?1 b( Htvb now,tvbnow,bttvb冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。公仔箱論壇5 \) _" v. v. j% m
冬季養生法則TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K/ ~0 ]2 p$ Q: n/ k. ^# {
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
+ E5 d6 J5 g8 X8 V) B2 V& v, v公仔箱論壇腎的功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S0 ^5 k/ A! i* K) [
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。* r& Z' w T+ w2 ~. y( I' D
冬季護膚宜選食物0 `% Z1 Q8 n5 H# y
* 富含維生素 A 的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \' M; u) F4 P( S: b
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
/ L. d% p( x* K( F9 a8 }os.tvboxnow.com功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。 m" F/ @- a- i* p) d
* 富含 B 群維生素的食物
* ]( g8 C! G4 @, _; ^6 S% Los.tvboxnow.com代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。, E" p& _: Y% y% O
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。7 C: @1 Y7 c) i& u' _; C4 |- b
* 富含菸鹼酸的食物
3 y9 V( i/ u F3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。公仔箱論壇) w9 x+ Z7 `1 C W
功效：預防癩皮病。
* G$ v# A! }# V6 o* 富含維生素 C 的食物3 W( @. w- |2 n8 D! w4 \
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
: l: Q# k/ \/ \% `+ e功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。os.tvboxnow.com% `1 f T! E* I1 E, w- L; \
冬季養生宜食菌類食品
& S) s; ?; y; U1 @' |8 i E# h3 tos.tvboxnow.com* 蘑 菇
( y; V N- h( ~: g性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
# X" a2 X- t4 H功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。os.tvboxnow.com# o# l( c8 U2 S; F- f# M& r
* **香 菇 % J" {( j9 `8 l' O4 s* z% n: t
性平味甘有助抗癌。
- F$ Z9 w8 V$ P7 B0 R1 ]0 Z5 ^功效：補氣健脾、和胃益腎。
2 I4 J. {: H( p5 S# e3 _) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 黑木耳公仔箱論壇* \9 h* K# t; ~! j' [' J
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
) z( ^7 I1 b/ ?! L公仔箱論壇功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 Q, K& I# n. s3 p2 M; F$ @
* 銀耳tvb now,tvbnow,bttvb0 Z, i a! \4 S7 |% G( J
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
/ `( U* b+ ?0 l+ ^2 m! f u公仔箱論壇功效：潤肺化痰、養陰生津。
- k& D/ z$ I, b5 D# @7 c7 n本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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