妙用啤酒为烹饪调味
' x! S4 C7 E+ U8 P$ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v4 ~& X% m2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! t) j$ Z( n3 A# i, x
- O$ y u0 Z- |& o: G% K% gtvb now,tvbnow,bttvb啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外，还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。
7 m( e- D# u! M; W; |2 Q M7 T
1 | a9 }' h3 n/ x$ F. \6 ros.tvboxnow.com , s. e! [5 S1 u
tvb now,tvbnow,bttvb( ~% x% p/ m3 n8 l
●冰镇啤酒茶：把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口，是消暑解渴的佳好饮品。
/ I! b& r' ?5 ~/ Y# jtvb now,tvbnow,bttvb
) D. y6 C5 N! x4 H6 c os.tvboxnow.com( ^8 E* v5 p! x6 {" L4 v# D
公仔箱論壇0 J" R7 b/ X3 |2 E' Y6 C
●啤酒咖啡：将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。 ) ~! [' q+ t5 ]
3 p5 k; Q, a* S. @3 \5 S公仔箱論壇
. _% a( X# O( Jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 g; T' V% U+ v/ N! g I
●啤酒冰淇淋：先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。 公仔箱論壇2 G; v" G1 }# c5 |8 X
/ z: O7 J0 r3 j3 C+ Qos.tvboxnow.com + Q2 n; q; }/ d) G3 o2 k5 y m6 Y
2 ^ L6 i# N$ T" ` ●啤酒拌菜：做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。
3 P8 c3 l+ x$ j& B" ~6 }os.tvboxnow.com# c% Q8 D$ ~6 _
公仔箱論壇 P( Y" H' N' c* c) c9 p
os.tvboxnow.com1 w6 p% T7 w1 t, h+ ?* @
●啤酒烧肉：用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。 os.tvboxnow.com6 u) G5 {1 o9 Q) m' i( Z; U. {4 l* l6 |* [
/ U- P. Z0 i! ?1 p1 D
' J( z5 x" K1 K0 U( ~( u$ e1 Wos.tvboxnow.com7 E9 K1 [, h* m/ w8 ~, r$ Z
●啤酒蒸鸡：蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。 |
發表於 2006-12-12 04:25 PM
| 
