無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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白朱古力 100g
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1 U: h" f, K9 a. L/ G0 [; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻' ?" r( @% P1 ^; Z5 G
砂糖 60gos.tvboxnow.com0 O! @% P& {+ q5 M5 T6 p
橙酒 30gtvb now,tvbnow,bttvb( r3 {4 X G) y2 U( k' @
淡忌廉 500gtvb now,tvbnow,bttvb+ B @: [8 `6 u
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
8 ?8 D# J- n- E* Q& p L公仔箱論壇2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
* e7 v# e p0 E2 V3 t) Q0 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇: j; g v* M4 Y* `5 V. V! C' s. J
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 公仔箱論壇5 e$ b% B& N- |! R0 r2 y
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |