[香港] 直擊內地客不再豪飲豪食 情侶叫一個菠蘿包一杯凍鴛鴦埋單$29!

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撰文：歐陽德浩出版：2024-04-01 , c3 |( G) X! m( u. B

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5 J6 D! K7 C7 `2 W9 o& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! J8 R) D2 j7 H" S9 \* |* X( @
內地旅客的消費力不如預期，為餐飲業近年關注的問題，金記控股主席徐汶緯早前便在電台提到「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。為證實內地客的消費水平，記者3月一個星期六，到灣仔會展附近的金記冰室分店觀察兩小時，發現確有一對年輕旅客只單點一個9元的菠蘿包，以及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元；亦有會展商務客手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。
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有廣州學生認為香港物價樣樣俱貴，餐廳的價格便高於當地約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐；有深圳商務客在店內消費約70元，「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」金記冰室分店經理表示，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，以往一枱三至四名旅客，或會點四人套餐另外再加餸，如今每人只簡單點一份粥粉麵飯。公仔箱論壇1 b7 W) I! I2 J
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" ~, F$ [8 B+ U* _* I公仔箱論壇記者現場所見，菠蘿包確實頗受內地旅客歡迎。（歐嘉樂攝）tvb now,tvbnow,bttvb0 |) C( q& S) d

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; b) G. o0 M2 \8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金記控股主席徐汶緯早前便在電台節目提到︰「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過。」（歐嘉樂攝）
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( Z0 I4 _$ z& U; z, I9 ~! L兩旅客逗留逾半小時　僅點$9菠蘿包及$20凍鴛鴦
6 h% D4 ~& N9 c+ K( Vos.tvboxnow.com部份挺過疫情的餐廳期盼可重拾高峰，惟事與願違，業界漸漸發現內地客的旅遊模式已發生變化，不再像過往「豪飲豪食」，加上港人消費力轉移至深圳，在雙重夾擊下生意不如預期。os.tvboxnow.com: m+ R0 K' w1 E( L! W6 T
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記者當日下午2時半，到灣仔會展附近的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。其中便有一對年輕旅客確實如徐汶緯所言，他們在店內逗留逾半小時，期間只單點一個9元的菠蘿包及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元，即人均只花14.5元。惟二人均不願接受訪問。tvb now,tvbnow,bttvb! g2 E9 {' P! V0 x

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7 U$ o: a& k3 R" b) Vos.tvboxnow.com記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）( A2 K- V9 A; S) A) F% y/ h
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記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）
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記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。（歐嘉樂攝）tvb now,tvbnow,bttvb5 |" }3 z" [# ~/ \5 F, I' D9 I  i
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有內地商務客持星巴克咖啡進店單點菠蘿包os.tvboxnow.com) k, i( c; K  p7 K
適逢香港國際珠寶展正在灣仔會展舉行，金記冰室於下午茶時段迎來多枱商務內地客。記者現場所見，菠蘿包確實頗受歡迎，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包，店員亦沒有阻止攜帶店外飲品的行為，而他對座的同伴則點了一份下午茶餐。不過當日也有商務客「大排筵席」，桌上放滿豐盛的食物。
, \! [2 h* f3 j" I0 u% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?3 m( l* s! c. P  Z( _公仔箱論壇深圳商務客點四人餐人均$76.5︰有一點點貴tvb now,tvbnow,bttvb' }' @4 \8 L( x* N- U
其中從事珠寶業的方先生來自深圳，一年赴港公幹數次。他當時與另外三名同事點了306元的四人套餐（凍飲每杯另加3元），包括四碗白飯、四杯飲品，以及咕嚕肉、啫啫雞煲等四款餸菜，人均76.5元。
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雖然深圳作為「超一線城市」，物價領先內地各大城市，但方先生認為深圳對比香港便宜，港式餐廳的口味與香港分別卻不大。但他明白會展一帶的餐廳定價或高於市面，讚金記冰室的性價比仍算合理水平。「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」os.tvboxnow.com/ C1 Y: y/ z4 V3 z# l3 P

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0 o9 v& D2 h9 G; S* o2 N方先生與同事點一份四人套餐︰「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」（歐嘉樂攝）
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呂同學認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。（歐嘉樂攝）公仔箱論壇) Y6 Y+ w% r4 N3 E4 a! f; t
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廣州學生︰國內水2元一瓶　港地鐵站內賣10多元一瓶
, p' C9 F- {5 }. c( eos.tvboxnow.com除了展覽商務客外，亦有內地客乘坐天星小輪到灣仔碼頭後，路經金記冰室入座。首次來港的呂同學來自廣州，當日早上一家四口乘坐高鐵到達香港後，立即坐纜車上山頂欣賞維港景色，打算飯後坐開篷雙層巴士在鬧市中穿梭，晚上便返回內地。「因為這邊酒店太貴，所以就打算看一看就走。香港酒店的話感覺都要上千，房間也不是很大。」" `# h% g) h3 |
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不過呂同學對香港的初次印象相當普通，認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。他又評價香港的建築及街道均不如內地，「有點舊舊的，就是感覺還是國內好一點吧。差不多就這樣吧。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f; k; _) C2 x* b; A* n/ G
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這邊的水比國內要貴好多，國內的水大概要兩塊錢一瓶。剛剛在地鐵站要十塊錢、十幾塊錢一瓶。然後地鐵的話也是比國內貴好多，這邊坐兩站（過海）也是要十塊錢，像國內就不會這麼貴，我們學生還有優惠是半價。在廣州的話，坐兩個站可能就三四塊錢，還要我有半價。tvb now,tvbnow,bttvb5 [, C6 Q1 u# o- _  Y
                                                                                                                                                          廣州旅客呂同學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* ?: y/ V3 [( b) o; \, h. @
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金記冰室分店經理王威透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩成。（歐嘉樂攝）
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! q& @% W- p5 `  g5 ~; e+ B公仔箱論壇分店經理指內地客「就住食」：叫杯嘢飲、食個包咁上下. ]+ W0 h+ c* H) ~  Y
金記冰室分店經理（海港中心）王威表示，適逢灣仔會展當日正舉行珠寶展覽，加上內地旅客趁周末赴港，因此內地客的數量高於一般周末，兩小時便有約10多枱為內地客，人均消費約40元，但仍未恢復至疫情前的水平。tvb now,tvbnow,bttvb& q$ [1 m3 B7 u

( I' ^# a" t8 ]& H. T4 ~9 e: u公仔箱論壇至於部份點餐豪爽的內地客，王威表示他們頸上掛有參展商的名牌，屬商務旅客，由於可向公司報銷餐費，因此就如記者所見，桌上放滿食物。至於其他旅客則普遍「就住食」，消費水平下降，「大約叫杯嘢飲，食個包咁上下，唔係食好多嘢。」
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  o/ p4 G( K: C9 o* \tvb now,tvbnow,bttvb▼1月1日　大批內地旅客凌晨滯留跨境巴士車站▼公仔箱論壇$ j( ]4 ^' V" f) l
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1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，部份人坐在路邊等候，久久未能上車。(陳永武攝)公仔箱論壇" M8 a0 w! |2 {9 U6 k% G

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: e, @- O, L3 H5 R8 otvb now,tvbnow,bttvb1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站等車。部份旅客在街頭排隊，部份人坐在路邊等候。(陳永武攝)
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1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，警方派員在場維持秩序。(陳永武攝)* u' O+ I2 t2 y0 ~* J

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5 U" r6 T5 Z+ f" w, ], m+ ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u+ o/ L( g9 Y: g4 H
內地客人均消費疫後降約兩至三成
' h$ w; |1 V  n8 t( b& D' b, E! ]tvb now,tvbnow,bttvb王威並透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，例如以往一枱三至四名旅客，或點一份四人套餐再另外加餸，如今每人只簡單叫一份粥粉麵飯，甚至三名旅客或點一份兩人套餐，再單點一碗白飯。