本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 07:04 PM 編輯 公仔箱論壇, w6 B5 S' a& ^! M
! h" V5 e5 o$ S公仔箱論壇烹飪時間:1小時
3 P( g2 W) y1 P9 ]3 U/ qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# I: t. X7 \) J* }% j2 X
食材
( p2 ]8 Z, U! H0 N0 G
3 r F* R* e$ `; r# r6 j) c$ etvb now,tvbnow,bttvb一般食材
5 u) j( D& y4 O8 L K/ ]tvb now,tvbnow,bttvb| 鵪鶉蛋 | 12 隻 | | 白色燒賣皮 | 12 片 | | 免治豬肉 | 150 克 | | 蝦膠 | 80 克 | | 蛋白 | 1/2 隻 | | 生粉 | 1 湯匙 | | 生抽 | 適量 | | 紹興酒 | 1 茶匙 | | 薑汁 | 1/2 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 適量 | | 鹽 | 適量 | | 胡椒粉 | 適量 |
6 _6 q$ x0 J' o: O! Q公仔箱論壇 9 `5 o( x1 C( N+ ?) `$ q
  8 q- ?( E4 r+ u! r I7 F
公仔箱論壇 l' E& H# O3 X6 ?6 r/ X
烹飪步驟 os.tvboxnow.com' K5 V) ?- X0 F& Y5 E7 u. B
8 z' `. J9 l5 s3 q) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k! e3 I0 w; `/ J( {+ d( Z% x) |tvb now,tvbnow,bttvb 煮滾一鍋水，加入鵪鶉蛋烚熟，去殼備用。 公仔箱論壇* Z5 u8 ^2 J! N7 t6 U. U
; [+ t2 c& W7 c! x: P. ~$ K0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇7 {& U2 Y- ~/ h: m
( o2 e* s1 C) y; q7 a( v( J 將免治豬肉、蝦膠、生抽、鹽、砂糖、胡椒粉、薑汁、紹興酒、蛋白、生粉及麻油，順同一方向拌勻至起膠，放入雪櫃冷藏20分鐘。
0 f: @6 d7 G: f$ K+ {' _- atvb now,tvbnow,bttvb
7 }' d& E: G# H* X8 ~7 X/ d4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
6 Q) n; X) @" e4 y: o* G7 p/ I8 ~9 D5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, j1 B6 x. [) h6 K! w; F
將鵪鶉蛋放上燒賣皮中心，包入適量餡料，捏成燒賣。 2 q* e. p( X7 f% M; ?1 ]+ }# y
公仔箱論壇4 z' H" Y+ R h+ ?* S. y: @) w
 3 x( M/ Q" R f! m% l+ D* J/ k4 S- `
- \ I' ^" E: [" ? q D Y' ptvb now,tvbnow,bttvb 在碟上掃一層油，放上燒賣，開口向下，用中高火隔水蒸15-20分鐘，即成。 |
發表於 2018-12-4 07:00 PM
| 