基絲汀@簡易食譜; `. P( _5 x. O" M; ?' l9 b: X* F
預備時間: 5 分鐘8 t+ Y2 l% r3 }5 X4 L8 B
烹調時間: 10 分鐘7 F7 E Y* |7 z+ {0 S9 P; e
分量: 2 人
6 }& T d! g1 p. B: V0 k
( b4 i" s4 x) u9 \9 u [% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 G6 U9 I: E% x
! G4 Y2 r6 d% u/ A1 }! I: v/ W9 Z! L
材料:4 R: S- Y# T0 v9 `1 n. I9 i
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& d; T8 `# f" Q$ e s* F
0 o0 a' v# ~8 K9 ~5 t7 a! xtvb now,tvbnow,bttvb- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
/ W3 x2 Y) v9 _; r; Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 o7 j0 g8 D& B# M9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% F7 d: m: ]( L1 }
左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。公仔箱論壇7 m1 s7 _9 m/ x* ]- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f$ z; F2 x7 i4 f A( x! a
做法:公仔箱論壇: J! j! J2 J4 l0 |
( p2 {; v8 D0 Y& u4 U, l3 s Btvb now,tvbnow,bttvb- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：os.tvboxnow.com! V b; B6 P4 W9 l- O. Q+ g$ t
$ \) P* `% n$ i+ Ktvb now,tvbnow,bttvb- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
|
發表於 2018-7-2 07:37 PM
| 
發表於 2018-7-8 07:46 PM
| 
