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馬鈴薯烘蛋 3 v" ~' K; k K1 [0 S; h( X, c6 d' w9 H
【材 料】
# r( E$ p5 c5 c% ~/ b公仔箱論壇雞蛋 3顆
. N/ V( V* \6 P3 e5 C) h& X馬鈴薯 20公克公仔箱論壇, K0 a- X7 n; U) {) R
鮮香菇 10公克
3 X* D: E P# B" P0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆8 d# M( a" Z9 t
蔥 1支
, J* {$ x2 m( G: M7 \: T$ u公仔箱論壇太白粉水A 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( g/ V x4 b6 ]$ T. B$ F% K* b6 d9 y
太白粉水B 1大匙os.tvboxnow.com- A& E- O, W3 d; ^! X0 y* g% F# L. Z
' |1 O1 ]! T5 w3 K, Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 V/ u) S9 n8 S# G0 l
辣椒醬 1大匙
0 y$ H5 c) ]5 I: Btvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1小匙9 X" k" }' S d$ E
雞粉 1小匙
7 W3 y+ F; R, F( h: z; u- K& P糖 1大匙os.tvboxnow.com3 D7 U7 b5 D4 J! S: A f9 b
水 100㏄0 k6 F$ ], H0 `/ e+ E N
' |; I1 ?& Q$ j V+ ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】. o+ ~: ^3 u% ~. {& ~" P9 F& @
1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y; B8 n3 T: O9 J8 }: Y: `
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
9 |2 t( I: J7 a' _" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @% p5 X. l& R# O
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。 |