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* N& e. j5 w( t+ y% nos.tvboxnow.com法式松露炸雞捲        
7 ?6 r( T- ]! D+ a* Y$ `) G【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; q0 `4 E" H' s% n: e0 U
雞腿         2支+ M* l8 i/ z1 t, y% Z# m
西芹         10公克
. I) L7 y3 x& Htvb now,tvbnow,bttvb松露         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h4 G) _& `) T8 Z5 P
洋蔥         少許
3 }4 M' e- q0 r- b. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e/ e8 i, |4 Y

. V* K' t6 f+ h; i" U3 {- wos.tvboxnow.com【調 味 料】8 A9 I; |) F5 e& B' v
A.鮮奶油         20㏄+ B0 Q- I& K  |1 I- T& c
雞粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com5 L9 @, m( t( j$ @
B.蛋液         20㏄) A; [6 X- x; ~" p5 _7 l0 {
美式酥炸粉         2大匙
2 D( `/ N/ B, J7 s. g  x* d' M. `% u7 jtvb now,tvbnow,bttvb7 S8 @& D" @$ i/ _3 H; }
【做　 法】
) W* C+ o0 k; D, f8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。' K2 l7 z; Y, j) Y
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
5 w2 F3 b3 Q; g& \9 _3 X4 A8 V2 H* Q1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
( e( \9 Y* u4 |2 M6 ?& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇1 C2 Y0 P% }" G6 e3 p2 b5 }8 m
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。9 c& U9 S' a4 B
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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生菜烤雞肉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 Y  F. U6 f( T: K! a
【材　 料】$ R7 p4 b# e5 p
雞胸肉         1副
, H' n6 }6 }5 U烤肉醬         3大匙
) V5 `2 r. {4 b' cos.tvboxnow.com核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b0 _" V, x! l5 ?3 Z  O) D
美乃滋         2大匙7 u! |- o4 ?) J: R) o
山葵醬         1小匙os.tvboxnow.com* g/ U7 i$ P2 H: S: `2 l
蕃茄片         適量
2 w  D. B' C  ?) _6 ~1 c. ^1 Otvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb, K4 ~9 |( I4 P+ O3 e9 g! A

" ]/ Q6 @7 U) w! K( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 Y6 P* r( @9 J8 i9 {5 q+ Xos.tvboxnow.com1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t# Y9 t- l. i3 C
2.核桃洗淨備用。! a2 L, P/ |0 x! ~
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
( \2 B2 ?( e; I0 E, [. A: M4 O" L, S0 W4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K* `7 t) S: n
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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公仔箱論壇- C/ U' q) P) E* t/ D  E$ H
義式炸雞        
- v+ X1 f2 v- q【材　 料】
" d  p: e. Q8 e4 r" u0 atvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支
. x; N6 v- I' i" p) S, ^- X公仔箱論壇
4 j8 H9 W3 c! B9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 g8 S; `+ x  a  u/ h
水         10㏄
. ^3 x% u+ ~, Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
, u, G5 r; D3 O  F, l& U9 F' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         少許
  g3 k. L( ?( ~# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙; t- s* u! p8 ]* L. y
美式炸雞粉         1/4茶匙
, p  g: R4 `% g& I! z1 k2 G& l公仔箱論壇
2 `5 |+ F7 R- K( y; }0 Z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" L9 v  E! Q* Q- t5 K/ e0 Zos.tvboxnow.com1.雞腿洗淨切塊狀備用。. b  r, b% J3 Q0 u! m2 t0 a
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。os.tvboxnow.com$ E! \- ^4 C, J1 x0 x8 X  U3 c
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B# R+ F1 k5 b( g) A, W" ~+ M
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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: t( |. m# o$ B. O+ d. Gtvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞        
- @) J+ e. T  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" H$ d) p) T: g+ G# Y& k; C  W3 N( J
雞翅小腿         4支/ N" d3 C$ n+ q5 e% n  K
巧達起司         1片
; m4 S! E' p4 @5 L4 H4 F/ D, ctvb now,tvbnow,bttvb
% Y" }5 n" I# m1 b' i# L! U, p公仔箱論壇【調 味 料】
; G: V1 N4 o6 M: o: I% ytvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         2大匙os.tvboxnow.com( Z. ~+ I! H; V2 G; K
鹽         1/4茶匙
( J% a" M- [$ i, htvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f& d9 [) r8 k6 L7 _
3 a8 p- m+ n: A4 w7 o& }
【做　 法】
; q: M" n8 l, C' g" ^5 x6 D$ F7 T公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 ^& J' L) w3 \6 e( [
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。( i7 `- t3 ~1 \* T
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
( c: B5 l. c$ `2 Dos.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; @$ Y, w1 x9 U! `& g9 v8 I7 \0 x
焗烤雞翅        
1 y+ z8 Q0 F* |: ~* d! F3 g【材　 料】
" R2 J6 v) j/ K8 m$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         6隻
# ]: [4 y. n/ \. x2 B9 P4 Oos.tvboxnow.com鹽         1小匙
3 A  G7 z9 {* P起司粉         1大匙
) K& S; Q- I* D) @! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇$ t, O) N0 ]" z2 e, P
起司         100公克
0 E6 G8 u! i& q' N# C公仔箱論壇7 m; f. v; Q9 a( c. D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( ^5 i5 w4 j9 |+ b
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。os.tvboxnow.com# ]; Z1 [1 a' W
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k6 B# N9 A8 n, t/ z* V8 x
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
7 Y3 j9 @* b+ ]: J9 D# }& ^tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m# F. @% l* Z
沙拉燻雞肉捲
/ h- L; v7 }" Q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) _/ V# P0 q7 a( h
荷葉餅     5張
- a5 Z5 K5 k# Q1 v6 P公仔箱論壇燻雞肉     100公克
/ y+ L! ~% H4 C3 S" m* v公仔箱論壇小豆苗     50公克
, D  u2 n. p  n& Dos.tvboxnow.com4 u( ~  W7 @3 r6 J' v: D( ^/ D0 a
【調 味 料】
0 U' e' c6 r6 M& d8 O# ^沙拉醬     2大匙
. B) x6 j' R6 D9 u9 oos.tvboxnow.com. A' ]7 C3 p) `' C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 z( f% ~6 E7 Y0 A6 m4 P4 u
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇& E9 [4 Z9 h4 z: W0 Y
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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& m, S1 e4 U3 ^4 u( S9 C9 {雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e6 ]6 I: j8 ^
【材　 料】
, D& X' D: N2 @- PA.雞胸肉         1片. n& r: d6 ?: b$ A4 d- b
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 x0 M; ?% L' W+ f
黑胡椒粉         適量os.tvboxnow.com+ @7 J  i# F4 ]4 t, y5 Y/ [5 Y3 S4 |
百里香粉         1/8茶匙公仔箱論壇8 p" j1 B4 e7 `" F2 @
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H+ R* V1 J4 Y" K: C- z
C.火腿絲         20g公仔箱論壇7 ^- i8 o- k/ w# `6 E# T
洋蔥絲         15g
- r0 [& ]. H+ G) K& ?  V( c西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb) T( r3 \$ V$ H
青椒絲         10g; D3 G; f/ Z: c8 M0 d8 l) y# ]; O5 q
起士片         1片
2 A5 ^4 A* i6 G5 y% n0 k公仔箱論壇Ｄ.低筋麵粉         適量公仔箱論壇9 y5 W$ f8 G& X+ k8 x- r: W- k
帕瑪森起士         15
5 q- h" E# j* H; btvb now,tvbnow,bttvb
6 b$ Z; _' f# d* Y. p) u! i【做　 法】
5 Q0 Q2 ^- q2 }公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
+ Y2 i0 o* l8 y5 S3 h公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。公仔箱論壇8 k# f2 Q8 P7 Q  Q. F- q4 ^5 p) Z7 r
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ o% X2 K" X; p
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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7 P. B8 v: M/ R) K3 x. B
雞絲捲餅
. {; n* G0 `5 zos.tvboxnow.com【材　 料】
/ c) H$ K8 v' [( m% |! @os.tvboxnow.com印度Q餅         1張公仔箱論壇7 P. b; O" s+ W! r, I" ?
雞胸肉         80公克
- F" p0 D/ j5 {1 n) \; M6 T5 ztvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         4支os.tvboxnow.com( y  |7 n- |) s) Y. l# c/ r% ]
紅椒絲         適量) U- d$ Q6 U  G/ h" G
黃椒絲         適量
1 y1 G2 R4 G. b1 w, S1 Q+ xos.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
0 {5 k* v) }/ I6 x9 Z! b沙拉油         少許- t7 b0 C6 V2 _* p, ~' r, s

" R7 s0 a' a; m$ [  [5 V3 w3 [os.tvboxnow.com【調 味 料】
' o) S( d( O: D9 ], g! K" t公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g9 ]0 C9 f  R% h
優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! [- {4 v  x9 i: x, e1 U3 j% [

1 b% ]& D6 C7 c; X2 n) }' _7 u. }' |公仔箱論壇【做　 法】
* j* I" q7 {  H/ e1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。0 F* O) V, Q2 r; G; p" h
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。# D5 R  @) z1 t# l5 `. C  y1 I
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
4 C" a/ V- ^# Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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os.tvboxnow.com0 L4 s& A) O# X; v: y: F
法式麵包蔬菜鍋        
, a5 N* Q5 x* A& ?3 c; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ F! I# l9 x/ {# w( l) @  o法國麵包         1條: \# k/ G3 s0 @+ z$ u0 D4 b
洋蔥         1顆! z# f$ w( Z9 M. V9 m9 w; l3 `
西芹         50公克
0 z7 v! g4 {5 s; f+ l/ A( ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
" \* F! n' O" h- Xos.tvboxnow.com鮮香菇         2朵
5 f0 P) I( }, Btvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
2 X$ S/ n7 x3 r+ C+ K紅蘿蔔         1/2條
9 X  n% U1 h4 f8 Y# `綠花椰菜         80公克
7 Y, C( u+ _% l' j/ t; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 C3 ^- }2 w- e
綜合蔬菜高湯         1200㏄6 H$ V9 |: r- X- W

( `$ |$ a! M3 `' K  ^* s/ Z7 Mos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G! |. S0 Q. ], P) y
鹽         1又1/2小匙公仔箱論壇  S9 {6 P4 J2 V9 ~% b
雞粉         1小匙os.tvboxnow.com2 c5 E& h2 k0 A8 h6 Z
" z* i! A7 W' ~1 g- _
【做　 法】7 M; u1 z$ h# d9 R
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。os.tvboxnow.com, t- ?) B' q  K5 g/ P
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。9 Z, r2 u9 h2 }' w& }
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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" X+ k. V+ O  \' G: ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯烘蛋        0 i+ Z2 D  o" v1 i/ m
【材　 料】os.tvboxnow.com2 e5 N- E9 n4 s
雞蛋         3顆公仔箱論壇- C8 b; H% K3 ]) R  T
馬鈴薯         20公克
) p% U# S1 m+ J0 A- P公仔箱論壇鮮香菇         10公克8 {' z1 g2 K' B, A
蒜頭         2顆) p' \7 e0 h% b2 w8 T; H* Z
蔥         1支
) D2 j4 j4 q# U% i公仔箱論壇太白粉水A         1小匙
" i; i, C% T3 g# N太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n# a- N+ j# P% `& a# X

( q; H7 b/ T4 m% i7 g" U) \9 |" d【調 味 料】, j" G, O" S0 C& r9 h. M  b
辣椒醬         1大匙
( A1 C) t* T7 G, l+ U) a8 T$ }tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         1小匙
' ]* K. m2 L; z# `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙公仔箱論壇7 ]- I9 }: _4 Z- o$ s4 w* X2 @" Q
糖         1大匙2 Z& z6 N" u6 E; ~+ V
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 X: Y! ^% Z2 M2 j; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p& f7 S0 ~0 Q% y7 S4 C" T1 ~6 v" x
【做　 法】
, ?3 [% R, P) S: P. W$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。os.tvboxnow.com! a2 x( w* Z7 X* M1 f8 P5 ^6 }" |* }
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
9 M  x4 k& |4 \0 H% A- t公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
1 i% T2 R( v8 p2 gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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8 n4 b0 y$ l! j- y2 u9 o公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯         os.tvboxnow.com0 Q& f4 n+ q$ \; }; {
【材　 料】" M4 _; O% Q2 a2 u" A
馬鈴薯         1顆0 M6 ]0 w. p& O* [6 [& {, T+ W
培根絲         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" R' b+ k8 ?. D2 T) l% C: M' ?
玉米粒         1/2大匙
2 j% l/ k0 X9 g( K$ J* Y* A/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙
9 ]9 m, ?: {+ Z: B, htvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1小匙
7 O0 a$ m! Y, I0 i. T9 J: i
+ \( j' Z  N0 e2 \, R- P. ~os.tvboxnow.com【做　 法】
# d' P9 y( G1 y: b% G1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。$ `) T3 L* s+ {- K
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
. b1 M1 f. ?: }公仔箱論壇3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇3 x$ ?; O2 j9 [0 x, g, I5 {  q
焗烤馬鈴薯        公仔箱論壇6 R: [" b* E. U) N) [( _
【材　 料】公仔箱論壇) g: r1 u' m; ~
馬鈴薯         1顆
. g* l" w4 J9 Fos.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克
, ~# U& k; T6 B3 A7 V5 }6 ~4 e& L
3 \# P5 u8 k% j+ S$ c/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& L2 Z) I+ ^% o! y/ u+ Z0 ?( {& X% U; [
美奶滋         50公克os.tvboxnow.com, @: v  N0 U: |4 W- s
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: M: @8 {( K* |7 k2 F: K, s
公仔箱論壇5 s: o7 s3 F( g% U, T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ Y) R; X: h. |+ S  ^% m
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
9 E) z8 K4 A* s. g( N# k2 t- B3 u: L公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。公仔箱論壇+ h0 k* y1 K1 ^) b8 N+ _. I! [
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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) w9 I  w' s. O- R$ p烤辣味羅勒孔雀蛤        
2 z/ J7 D8 B8 C2 {- R【材　 料】
7 D9 S$ a2 B+ ~( n) ?% r孔雀蛤         6顆* L' J5 {7 f" Y
新鮮羅勒         適量+ D5 k4 f0 a4 M( W9 q/ H+ }
辣味羅勒醃醬：
3 Y4 {8 R" a- y羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o, t/ G+ r, U
蒜末１         小匙
$ q- s0 t' K" D" v$ u/ `/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         １小匙
2 N# N. K( V9 ros.tvboxnow.com鹽         １/4小匙公仔箱論壇( f6 g7 ]$ M' j  T- d1 k
糖         1/4小匙
: O5 K  q1 D$ ]& l- y: t$ X1 x" E0 Stvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙
$ T2 D, T4 a: R% B6 g* r+ l$ j公仔箱論壇
2 @( b2 v  H+ Z+ ?- A3 a  ]! d【做　 法】
/ w$ J1 ^# {! Z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
" D; c; R! {% _/ `4 _2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& t/ w" [6 v" y  v: ^  ?
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
! q! W7 v' R, i6 {4 h+ x0 @" X公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

+ U; p; W1 p, i% H+ N2 p6 k/ C) N( E紅酒燉洋蔥         公仔箱論壇2 a# R% f, e$ u, P/ a% C
【材　 料】os.tvboxnow.com. w' M! H' F  ~! Y# K3 @
洋蔥         2顆
4 [: \* p1 @1 J; o橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com$ ?( N8 q3 T3 P$ s

; X: B9 L6 O2 l  L( N【調 味 料】
! B8 h" Q1 ~8 j- B6 f$ Qtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb; P; m7 v- |9 g7 |
水         100㏄
) v* K; j3 l1 X) X+ y9 A( Z; Q2 b# U- Y+ k
【做　 法】* Q4 P/ V) q5 \% ~# O0 c$ Z
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
5 X2 `7 G: f( \2 K1 Y0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯         0 \3 f# m# {; T& y! O5 Y+ [5 ^
【材　 料】
4 r; f0 y3 n( i" i馬鈴薯         200公克os.tvboxnow.com; F0 O1 Y: z8 [% N2 L: }
地瓜         200公克公仔箱論壇; N* w7 ?4 {; @) ^
起司絲         200公克
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【調 味 料】
+ n2 _9 p/ ~) r, z! a奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V. x5 q+ @" m1 r) }
動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb& Q6 C. ]! j$ U: y- ^, \% m$ o
鹽         1/4小匙
$ T- k& V+ v" g& h( D- T高湯         100㏄* X' _3 W9 s; d, ^) @; V& c9 [
中筋麵粉         2大匙3 [4 F/ _& t. S6 G/ K* W5 u
, U, t3 {, S( a: e( y9 g3 x$ q- o
【做　 法】
: U* D) b/ H! k/ C4 Z" v7 X: K( F- v1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。os.tvboxnow.com; e$ V7 v, n$ S# F3 K) u
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。* r: e* M- u0 q5 |) Z
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。