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$ J: u, Q) g) ?+ |* b+ j咖哩義大利水管麵3 S7 l  e. o1 T. f5 T7 A! ]4 D
【材  料】* }: R# G$ r' d: [& i+ ~# z  f
奶油         40g
  A" X) V3 b, q: {( z" Wos.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
* ], O* v: g. g& i, D1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁         30g
: j8 [! @! }4 Z) U2 e1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180g
6 I9 w7 Q2 G  q9 R0 \tvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         30g
: Q" V, w) T! N% H- k% e1 q3 F  Y紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]6 S/ s' k& @) w. p+ V3 ~9 K6 }
咖哩醬         6大匙
: j! Q  p! e% T# G; f1 g起司粉         適量
" f5 @% X9 O* O5 D9 _1 ?" Q# mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' V5 f" @) a4 N, ~
【做  法】os.tvboxnow.com5 P( S# P& X1 k4 F5 M0 Y
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。tvb now,tvbnow,bttvb. ~1 V/ M! [( C6 V% @1 [: S( s6 P
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
% i' m% L; h. _' z4 l/ g) J& ptvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
tvb now,tvbnow,bttvb4 [. @3 {2 @3 V/ P; p. E0 b! M6 c
咖哩南瓜義大利圓麵
7 p/ {0 c# w" u. f# F1 @' H) _os.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `2 @' j% m( Q) p
奶油         40g
' B9 Y2 l* W  Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h+ p2 N4 x5 L5 \5 a
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb! }2 `5 N' K# C3 }1 b: a! T$ `
紅椒丁         30g
1 s9 D" t, F$ K2 W& z9 S% f青椒丁         10gtvb now,tvbnow,bttvb. h0 N8 B8 J6 l2 f
煮熟南瓜丁         70g
6 _% W6 ^& S3 `7 [8 ]+ p公仔箱論壇咖哩醬         6大匙os.tvboxnow.com$ U/ |$ |! g6 q7 L0 F* }
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W* k/ y# u$ x( a! R% o/ B* D

4 L5 ]0 k% T3 |+ A7 M" p* w9 h公仔箱論壇【做  法】
1 V4 O- y7 ]! B5 G' j' x1 ^* ~公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
! n, v" z9 `$ l+ g2 I' r6 D2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
1 N+ k, E3 W- Z3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
0 ^: t* y8 j3 V' Q7 q5 T4.灑上適量起司粉即可食用。

" A' c4 {) Z4 t5 ]雞肉松子圓麵
2 @/ S0 m: t4 v- n0 L/ ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  @; C7 F# C+ r% U& V# N3 I6 H. @公仔箱論壇雞胸肉片         150g7 `- }3 c) X7 e, a+ H# C
醬油         適量os.tvboxnow.com  o* z1 [4 ^) P4 d6 D+ X
鹽         適量
. @2 Y' s9 ]7 Y2 z公仔箱論壇糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 f9 k6 W5 A8 X/ d- |  Z  c: z, \
白酒         適量
5 z+ G2 ?; t0 \; v2 ~os.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
7 N; h9 Y, U' e; v6 o- I4 @6 i洋蔥絲         50g
1 U1 O$ l2 s3 m: [) D公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
0 D0 m8 ?! `/ ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W8 n! y; m: B( I; @
紅椒絲         20g
# ?$ l7 y% @3 X- f5 l" R熟松子         10g
* p; u" |7 Z! j( a) v6 ~2 D1 d* ]& X公仔箱論壇松子青醬         5大匙% r5 y5 Z. r4 o3 m* ]

" p1 m& l! G1 O【做  法】
3 j4 }* s- j' S: U% K4 l& C- _1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。os.tvboxnow.com" n& T5 E1 S0 s1 l& f" K
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。os.tvboxnow.com! h7 Y9 \: r: X5 n5 b. `0 P, L
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。os.tvboxnow.com  J, c. ?5 e& B4 N3 ]
【備 註】
0 d. C0 `* |' d( j+ L9 y; z" D松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬os.tvboxnow.com9 P' [- V/ f* E: Q8 ?

/ {; M% t; `9 T. Q) L( Qtvb now,tvbnow,bttvb
: x- e- y0 R. n$ T7 l; t5 L; itvb now,tvbnow,bttvb松子青醬
' `- R. B- q' d& [1 m& S; }公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) H* j" r7 j2 D. o0 p* }
橄欖油         300cc
' C+ Q8 K0 A1 C公仔箱論壇松子         70gos.tvboxnow.com$ p. t- P+ I. C' {0 f1 V
九層塔         40g公仔箱論壇$ s9 f$ M/ T8 |6 b8 m8 d( ^
蒜頭         6粒
# h6 C' R5 T( d8 M* q* w公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙os.tvboxnow.com: P; [. Q. F7 m8 E
起司粉         1大匙
( l* s# Z# B4 `. b8 o義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S0 a1 K& i. W
巴西里碎         1/2茶匙
; C) W& l) O2 L& d$ y5 F西洋芹碎         50g
4 V0 m$ R! C: H  T: H6 ?9 k公仔箱論壇鹽         適量
0 c" G/ k( F: v& E* R糖         適量公仔箱論壇) Y. V; b) o& `: I- V/ b

3 h" c- @, k$ p2 q- g2 z- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇8 a; G* n- E3 \2 n+ j: R
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
3 h# C! x: \- {% N$ a  f( }os.tvboxnow.com2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
" a' e) p( ]& b公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。# G0 n8 b8 w' \' R! f: W
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。os.tvboxnow.com1 u0 C3 p: V" w$ S
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
6 c" j( y: T4 `6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 J+ q  W( k+ n2 z: p
鹹酥雞焗通心麵tvb now,tvbnow,bttvb. Y7 T! R5 c8 e. R* d
【材  料】
# p  h' z' I1 v7 k% t' kos.tvboxnow.com鹽酥雞         80公克  m4 d8 {: u& E  H
通心麵         150公克
$ k# Q- q1 }4 j- M6 f小蕃茄         3個
0 i# Y0 H* U. a$ B5 @6 C公仔箱論壇鮮香菇         1朵9 w" X- n2 u# K: d+ W, n( Y
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb) g, u8 D3 F' F/ R1 w
洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m; P1 G0 q# H, u
【調 味 料】
/ H- g4 [' T# i8 w* N$ r公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙( b! {- ^1 B3 D; A6 b- i
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) W9 Q/ u9 C6 X6 `
os.tvboxnow.com0 S( `/ ?; n* O- e5 Q
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ a3 F7 E8 h& n6 j* u: v/ p/ V8 O
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。/ D. _7 H. E  P. l
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。+ z2 [/ G! [: d+ l$ i
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb) K. V# C2 [7 N7 g  _" ~6 H% w
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 g( K$ y1 J
松子青醬鮮蝦圓麵tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" D+ y7 m4 n
【材  料】os.tvboxnow.com/ _6 U- V: Z, e! u8 ]( h5 N! B; T  o
鮮蝦         4隻
/ }1 t$ \( }! \5 b# x; b1 z橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 f7 u+ S( K, ~
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ W) r* d( _# T0 }
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb4 J3 F+ n- |, H9 }
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb; l* `! K% e3 }0 R8 E: ]
紅椒絲         20cc
8 W# t$ v1 I" k1 Vtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙os.tvboxnow.com) D2 }: L1 Z/ S, g! q9 {9 {
熟松子         10g
( c. ^5 q8 Y8 H2 Y- a: q. K/ f6 o) E
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P* p) t! L/ I* v: y/ v
1.將鮮蝦去腸泥備用。
" P, L6 w! T7 w1 N3 b3 [2 n! Q2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
( a% t, I2 n2 E% q# @2 u: |) Atvb now,tvbnow,bttvb3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。公仔箱論壇. T7 }; w- h3 Q- m* @" r3 a
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ c: g& }8 P& ]& F, p2 o' Y
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。: c9 Q1 P) `3 b: H
【備 註】os.tvboxnow.com; I: n9 ?! x) M! @3 m+ o
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

) L7 Z6 e! i+ ?0 W2 Etvb now,tvbnow,bttvb牛肉茄汁寬麵
0 V5 ?& }0 d& x- j公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) N; W0 [" w; L
橄欖油         3大匙2 `7 d' P5 G, o2 l3 S! h, D
洋蔥碎         50gos.tvboxnow.com5 i5 ?' g# u" i/ P
蒜頭碎         15g
, t, D" F0 I- L7 B4 e9 V/ ^tvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300g
! y/ J/ S+ B& L4 k新鮮番茄丁         50g
7 [# K/ d" G1 Utvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
$ T' Y( g) u; ~# ^! D1 V九層塔         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 V! N' R/ a% w1 B/ K
紅醬         1杯
0 M+ S0 G8 n# k3 H: [: I3 Hos.tvboxnow.com高湯         500cc
$ j; {, w% C. k9 X+ o/ Dos.tvboxnow.com煎熟的培根片         70g
! Y1 I) s; p& bos.tvboxnow.com煮熟寬扁麵         180gos.tvboxnow.com( X# n$ S& k) `$ `

' m1 M9 ]0 g0 j& S【做  法】os.tvboxnow.com, h' D& a: K) G) f
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇5 N- m8 U. ]6 I3 Z: n2 \6 Q% O
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。公仔箱論壇" _8 o9 D; }3 {0 H; y3 `- Q
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
0 g8 Y9 P) t  U# \& K$ H4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。1 u5 J0 C' a& ^7 |: V
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- ^# l  e8 o. m) q; n
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 5 i: P5 u" f. O; o/ ^  x9 w

* a. C" K5 k7 V* T1 I2 L: w
! w7 D: g8 Y7 i7 M0 Hos.tvboxnow.com紅醬
4 A8 W* w* ^( \% l% p) v公仔箱論壇【材  料】
) o/ R6 u, p+ R/ l# F公仔箱論壇奶油         50公克
2 p8 |: E1 k; s0 o# S白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H% @9 B( u. I' ]" i5 D* j
紅蕃茄         2顆
. Y3 ?- b$ T2 ?- A, Q2 N6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄         2顆
4 P$ `# D) M5 F* hos.tvboxnow.com蕃茄糊         1湯匙7 S) m+ g5 Z3 T1 }: M8 {
蕃茄醬         1湯匙
% o: s4 u0 k- A9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆) v5 y4 p, J9 @/ j
蒜頭         6顆
5 z$ ], D+ P8 {( N. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* t6 L' f% S! E' g$ V
西芹末         1匙
2 q8 @; g5 j# t0 Gtvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙
( h' i/ V9 j5 }" j6 i  e, |os.tvboxnow.com玉桂葉         3片
0 x% v5 Z5 o$ h9 R4 c4 `/ W" _3 p4 g公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙  \+ }4 D, v) V$ L4 ~
義大利香料         1茶匙公仔箱論壇, c! ~7 k2 `& [# V! \
os.tvboxnow.com. p6 m% F0 h1 T! X5 s$ U
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h' K. M# X% V( J& Q
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
  I/ F$ |2 R/ @6 A  S
茄香海鮮圓麵
6 g5 n2 S& n) w4 n  A6 r: Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇0 y8 `5 }1 a4 L4 E$ |% R. M
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 O# r# w  I/ P1 V
花枝         適量
8 n$ B& r) H2 D( o7 o蛤蠣         適量
# l  q0 h( X. Bos.tvboxnow.com蝦仁         適量& S4 P# b, w% o- C& J
鹽         適量( {- s/ Y  P2 l  [* R% U( M4 P7 [- E
煮熟義大利直圓麵         180g
" |4 K% @" p6 b/ s. m+ @1 @os.tvboxnow.com紅醬         一杯
: i) f: H/ {$ E3 w% r) g" ?tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許2 T' P( w+ T% f) w9 q/ y- Y6 ?) m  }
巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A; B" Z7 F+ l" l0 A# R; n% [
公仔箱論壇: x$ i; \8 i; t) e, }, `! }& m
【做  法】7 b+ q5 f1 i5 k2 \6 g0 h
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
1 W+ n- y2 \) C2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
7 M% O0 _# d% L* z& {os.tvboxnow.com3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。" c4 J4 Y( B% K% N8 ~% i3 L
【備 註】
2 a/ N( [" b8 L, A紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

4 @  L5 ^) ^; w. s3 U奶油培根圓麵os.tvboxnow.com; Q  Z6 ~) h+ H% h
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m2 {' E2 Q0 |3 K% u- u: s
青花椰菜         70g
9 L4 G+ u3 v: l; S1 s2 C公仔箱論壇奶油         40公克
) ^- O6 {) O$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         10g
3 J) H" T' [/ `( fos.tvboxnow.com培根片         70g
# h+ M3 V8 m" Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
; _! J, M6 ^3 L+ c白醬         1杯
. r: u4 N% M8 B: H8 s  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟圓麵條         180g* l6 S7 s: C9 F. D- b9 K
os.tvboxnow.com5 o2 A6 o, X- @$ {! Z0 s6 `
【做  法】% q9 y$ W  J$ b2 i- G8 Q4 V9 @2 ?
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
7 Z; S4 a2 u( N& G1 Q) I2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。2 o- r9 \6 u% P7 g
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
0 W8 y* z. `. _1 T: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
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義大利奶油雞肉麵
. P5 q. G6 I6 o8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇) f: o+ B' J0 f; x# q, K8 O
雞肉         50公克( u" {+ l8 C) ?7 n/ d) \/ f
蘆筍         1根公仔箱論壇" A/ V3 l) s4 |/ L; ^( E6 A& o! |
紅甜椒         20公克
3 Z2 ~& `6 f$ e' ~0 x. Q! h7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         20公克
$ Q" d$ ^: h$ `+ c. jos.tvboxnow.com義大利麵         180公克
9 c$ s- r9 q3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1大匙公仔箱論壇; e! K& K0 c7 P# u* R: f
橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com- G# s& d  j! S+ D  H( x- L4 r/ i
蒜末         1大匙公仔箱論壇* A) W9 G" }) E% `! l  g1 \
洋蔥末         2大匙公仔箱論壇2 J7 }* K! t% V) X. R1 {0 Y
義大利奶油醬汁         適量
$ R. E) O( g+ K: H% K& a  }( g公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇' u, h: z. z* }# |" J+ V
tvb now,tvbnow,bttvb* F. o+ G. m0 b* A$ S
【做  法】
' _4 n& x. G9 b( ]  k# ^: utvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。公仔箱論壇% ?. H4 q8 a3 e
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M2 b1 ?. L2 w
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。公仔箱論壇7 s9 C7 L2 n& K8 `) y! E- N% b* D9 d
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
& K' o! w9 _; u4 l# o公仔箱論壇【備 註】
+ E( _9 g3 T* r2 J; }os.tvboxnow.com義大利奶油醬汁的作法
2 l7 V$ f3 H# s; I* ^) N公仔箱論壇材料:
; p: ]9 r# p8 N- h, x洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
1 k0 U/ T+ {, ?, Q0 k& _tvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb- @2 G( {/ K( ^/ T
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
& `  _/ A/ e* Z  R& i6 M, ]( f2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。os.tvboxnow.com, ^( E, p7 p7 n9 \! g( x
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

' I6 A4 `4 q' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草蛤蜊麵
  a- r8 u  g# k2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com3 m7 S; G6 z! e$ S% R( c1 P
1.3號義大利麵         160公克
+ P8 `. H. N4 q8 J" q公仔箱論壇蛤蜊         12個
6 l4 {% ]# ^" e0 ^$ n( r) N公仔箱論壇洋蔥丁         適量* `. _. t. U$ |
蒜末         適量
6 J* X! f1 |- F; Y9 _& aos.tvboxnow.com2.新鮮薰衣草         3枝* D! N, b+ O2 |% u2 C- i
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 P  L4 b( T3 k, p; w
香草高湯         3大匙' |3 L) D* z3 i$ U0 D
鹽         少許  v9 R0 T! K" }  z! O
3.青椒丁         適量
/ x3 @! p6 W9 ^: i紅甜椒丁         適量os.tvboxnow.com% m. [) ^0 M+ J* \3 E" t+ ]
黃甜椒丁         適量, R' K/ x/ Y" u+ h
4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( b7 \* D0 P6 z* J3 w  T
: d8 D, J; p. e- M7 ^
【做  法】
/ J( l: r& h, N% v& i+ A- ?公仔箱論壇1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
- H9 l6 l* R4 U0 J- H# `- ^os.tvboxnow.com2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬tvb now,tvbnow,bttvb+ j5 u( d0 f6 n( |- X* y" t( n
【材  料】
8 `( o8 N) @0 h, S公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3
! W/ i' ]9 T3 K; X毛豆仁         1大匙/ d  V; S& s& ]6 k+ \9 {3 O
2.奶油         2大匙os.tvboxnow.com% D( L, l: M3 u0 Z$ n% h5 ~' H- Y
蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [6 P# N6 d$ ?: u. ~
培根末         4大匙
( ]/ {7 J- v) c% r- q. Aos.tvboxnow.com3.洋蔥丁         1/3杯
  H# z- @2 c* D* ]: X公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯公仔箱論壇6 g4 c  \2 i2 i. S6 r& b3 _. ]
月桂葉         2片os.tvboxnow.com2 C7 l# }& t' ?/ V

# M2 s8 d5 T, J; _" f+ A8 W【調 味 料】
+ j0 r+ _& l* B! stvb now,tvbnow,bttvb1.醬油         1/2杯os.tvboxnow.com0 i" U+ \5 ~: V( G* k  I
A1醬         3大匙
# M  V/ T! i7 G5 h9 ?0 xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
/ g/ x5 A. O3 W6 z# Y  D- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         3杯
/ i& G% A: W( k$ C" L$ ?# s糖         2大匙os.tvboxnow.com1 r2 V5 |5 a" g7 c* ~0 ?  b
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y# m' y# j; @' I2 T& {
2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇! Z6 O. z* t$ Q+ `  V3 x; ^  ~
公仔箱論壇/ J" Y' n5 N- Y6 R! W- W
【做  法】0 M" `& }& A3 d( ^; ]! F
1.將材料1汆燙熟備用。os.tvboxnow.com/ B. @5 A4 z* e5 H
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
- K4 q- f, o3 U1 Y4 |6 W* g! Y3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
, O1 @0 O5 b1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇0 ]2 h" Q; W; h4 v
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

. c3 Q# T' }  ]6 @( z' Xos.tvboxnow.com香腸奶油義大利麵公仔箱論壇7 r# e+ g, l" U$ d
【材  料】
8 T8 a5 K2 Z# I1 K  L+ v2 |* gtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         200公克公仔箱論壇0 P1 s0 B  j3 n/ W* d0 ^
香腸         250公克1 M. {: X1 J/ M" b
芥菜梗         150公克
: A( c# n/ }" |. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣
. D* F, |1 w% b+ x9 W) ^洋蔥         1/4個9 T. ]/ t' c* P
高湯         200公克( |; h' C9 \- O0 e/ Q$ E$ g
奶油白醬         80公克
1 C; J& p: D" H, C5 f# G6 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克
3 ?2 D: q. S" Z; t6 kos.tvboxnow.com橄欖油         40公克
( u" a6 e8 e3 X( l5 c0 y9 Pos.tvboxnow.com帕梅善起司粉         10公克公仔箱論壇2 e) |+ Z2 F/ d* F9 R9 J" K$ w
鹽         少許
/ \& ?- ~1 D* m1 Qtvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克
! L5 b2 n( B+ T( Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
  a0 c0 Q; e/ d" {0 O! w4 N1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L. q0 ?% ~. F
【做  法】
& c. N9 C( ]# @& Q. H( `; I1 t1. 先將香腸蒸熟後切片備用。* c0 x: @' U' N0 s: @6 q
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。os.tvboxnow.com" \5 _5 }+ z9 n" C4 {3 W4 o% s
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
+ P  f, j5 u6 V4 y" A* Z4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
. \7 ?8 @) [+ a3 d- Y) o; w- Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

- _5 |2 T) h* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵
+ u) e' p2 d- g2 ~【材  料】
/ ?2 Q0 t4 t+ m1 r; c: t$ O& ?蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; [( I5 H' j# F7 c! q! s
里肌肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T' N' `- x# O# e
咖哩粉         15公克
* H# i) C0 q$ O公仔箱論壇蘋果         1/4個
$ {  V* C" O3 r: h, Z3 A; x公仔箱論壇大蒜         2瓣
4 c& @/ l7 P1 m; B! M& A洋蔥         1/4個
+ D2 [  O, Y' q* H! D; V8 S  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克9 H( b; J% f5 g4 [$ A: Z
奶油白醬         80公克
& z) B7 `7 v1 I$ O2 l6 T, ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克
5 r9 P" U# `# @" E9 C2 e/ ?公仔箱論壇橄欖油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' v7 M- m3 s8 D
鹽         少許
! j. H% f& O3 C( }2 B" S3 N公仔箱論壇巴西利         20公克" i3 I- ~/ d1 i9 y
胡椒粉         少許
1 X5 ~% [. y0 H- j+ h6 s0 W! Cos.tvboxnow.com7 m$ f) c6 o1 Q; G1 M6 F% _
【做  法】7 O+ O. l" a" j! b& y6 c  B
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d! X/ a3 i$ _! Z4 Q! V

  q& E$ n7 }! i7 h2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
2 g$ n) y$ ^' g% M: J6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5 b0 p5 |( ^% k1 ?* r$ i0 R4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( L$ ?* g4 \) s! u
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。1 K1 }3 Y: t3 L& s' P
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! m% s" b$ v
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焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb# B9 N0 J' w! r8 u5 L2 {
【材  料】公仔箱論壇$ ]; |9 A7 @) [  c, S% p" A/ x
A.通心麵         100g
; p" f6 Z# ?. L# K公仔箱論壇蝦仁         60g
. h$ T5 W  V" S6 s烏賊         30g
* O3 w. u& Z9 b4 k5 tos.tvboxnow.com新鮮干貝         60g公仔箱論壇) H$ h7 Y" [, ^5 Y6 E
蛤蜊         40g
# I9 E% Q0 e+ s公仔箱論壇蟹肉         10g( h5 b  I3 x4 P: H' ~
小蕃茄         4顆
1 z+ }: S2 a6 E公仔箱論壇B.奶油         40g1 A  }0 N( |) d* t* x
麵粉         20g
- @: [+ U2 E, C$ c' Yos.tvboxnow.com鮮奶         1瓶
( R: k6 D/ l6 p  {6 [公仔箱論壇鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ @5 T4 K/ H! k
黑胡椒粉         少許
* u" y2 V' m: s& p% {$ G; ~8 g# K0 D橄欖油         適量os.tvboxnow.com+ V/ T+ S4 u% D7 o, p+ W$ ~- Q
莫札雷拉乳酪絲         100g公仔箱論壇4 v# |- w& F8 x  o# v4 V* E
鹽         適量
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1 v2 Q( {$ c; x, L8 u3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】7 T. b0 ^4 G- \: P9 I5 Q) e1 O
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
4 p2 w6 x# N5 L+ Los.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N# y( T' e% R% T$ K
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。os.tvboxnow.com4 ~& P" h" |0 `( c" Q- y
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。公仔箱論壇; N/ X: v* Y9 l$ Z- X: q
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。os.tvboxnow.com  h7 u( c) x: X5 E2 ]
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
4 L; i( c7 S; Y  I( d, g
焗肉醬麵
# @. c3 Q3 t+ X/ G/ h- I公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇" G2 M2 j5 J4 B$ y
菠菜義大利寬麵         100g
* ^$ B: k  o/ D7 z4 A; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肉醬         50g
  y* D( o3 Y8 H" _' }4 J4 V; _( R, \9 t哥拉索乳酪         25g
5 q# B$ f9 M4 O. O4 F" o* {莫札雷拉乳酪條         30g- Q6 }& s; h- S. {' R" P
鮮奶油         20g
8 c* r0 |! E" g: {( X/ D/ n+ i) L& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ o' @; Z0 [6 c# n- i9 m/ A* I, h4 o公仔箱論壇
' s; M0 R" m7 ^& t  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# Y' [. d) k) {
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
! N! e5 X$ I8 @' t( \6 Q, `公仔箱論壇2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb  W& J5 n: H( s. M: W% B
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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