BeiDouChef

  o% \1 B! }; B: w9 G4 v6 aos.tvboxnow.com咖哩義大利水管麵
4 s6 r6 A1 S9 Q. M4 c8 X【材　 料】
9 U/ ?* X+ v3 D1 q奶油         40g4 B9 @  \/ Z9 p% m) N! h6 @
洋蔥絲         40g+ C( t& o# N& o  `5 R
香菇丁         30g
0 G+ U3 L, r1 _) y- t+ T" \) k煮熟義大利水管麵         180g5 x% a$ }. [- i- a3 T& ~& `% _' b& U
青椒丁         30g
9 e5 m# }, b( [; m) b+ P* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g
9 f' x) T0 `, f; g* h咖哩醬         6大匙公仔箱論壇0 o1 ]& C/ `9 X: o! z
起司粉         適量! R: o2 Z+ }' R- U: b5 `

) m8 r2 _4 y- w/ C5 H/ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇1 y0 f7 ]: d- |* d+ T" i7 g2 {5 d
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
( O) ^. U, k9 Q- C/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb; y3 I5 P6 \1 P
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb" A7 c- }, M% c- u2 v, x
咖哩南瓜義大利圓麵
- q( h/ U! S, I0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& Q! G; |$ @) S/ Q4 v( itvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb/ p& P+ f& j% [) b5 L5 i7 r
洋蔥絲         40g公仔箱論壇1 S4 y" s: k( M9 ]6 M
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb& S( H0 W7 i8 E  F+ ]/ ?
紅椒丁         30g
6 {1 p/ n3 [2 i! O) V# f8 r青椒丁         10gos.tvboxnow.com+ }# T( Y' X  v* L$ I  G
煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 Z& n8 H' z6 j& N( C
咖哩醬         6大匙
% F; ?3 h. G" w+ I+ u1 O1 n起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m5 q. `: }9 o6 q3 g

) M; |- K4 H% [" e, K1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- \, q! g5 @- q3 H- @
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
7 s. R; T9 {$ `; Z( t/ d' v0 gos.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 R# ^  }' ~! l- \
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
7 H2 G# p' W% j& U% |) Atvb now,tvbnow,bttvb4.灑上適量起司粉即可食用。

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公仔箱論壇" ^; r+ c. c/ c2 x$ l
雞肉松子圓麵
: N4 U- B" P& A/ Pos.tvboxnow.com【材　 料】! ^7 ~7 _- h. M, h) J
雞胸肉片         150g9 T' G: ~9 O  X( ~' F
醬油         適量
+ g- c, g! z. x! {* b8 ]7 n( r- Uos.tvboxnow.com鹽         適量
: Y* D& g- _  ^6 |糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j/ P8 L0 ?3 e# ~, v# v
白酒         適量
: G( w( K3 A3 g- q" P4 h橄欖油         1大匙; H# d8 ^$ d$ A+ U' r# e" P4 t
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 S4 ^* G( ]6 ~/ }4 ?& a. s" k
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb: ?7 x' F, a6 {- a- e
高湯         300cc公仔箱論壇) o5 K$ d- [9 b2 @. V( s, q' u% \
紅椒絲         20g
9 y* p$ O# ^# V+ K公仔箱論壇熟松子         10gos.tvboxnow.com$ O+ a9 N% I+ U
松子青醬         5大匙7 B* G! V/ }  Y. |4 R  V  C% @3 _

( E- }( ~3 @- f3 ^, t1 t. V4 E6 X【做　 法】
( r3 G: y0 K: |; w% {1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 R6 K) g# D7 n- O5 f7 o
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。os.tvboxnow.com) R1 _  x6 a* X0 Q& W0 i7 p) y
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。os.tvboxnow.com3 F$ @( [8 w- c6 P; ]) ]
【備　註】
+ F6 `# h4 N2 X* |* _( wos.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
  J5 N7 _1 i  T9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q+ o4 u: z  ?: G/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e0 _- ^9 J4 n) e  s
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- {: ]" W& `  `2 M2 K! n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 N) y5 |9 k5 y# {5 j' S; a! K
橄欖油         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G$ L/ @' T7 l# X8 P$ ]0 c  _* `3 I
松子         70gos.tvboxnow.com. E5 G( R/ n" W& r0 i9 g7 F
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb$ K4 z9 E7 y# L- x5 ^) F* H% D: M
蒜頭         6粒( A: _: }- F, w) l) g- j
黑胡椒粗粉         1茶匙
+ ^3 l, z4 \( Zos.tvboxnow.com起司粉         1大匙
4 t' @# ~3 y$ y1 B9 a2 \9 i% r0 ]% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G2 l$ t6 k3 z
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f: u/ k1 M% K5 J
西洋芹碎         50g
- o+ }; Z# D2 Y+ G: i( D) @& [5 z鹽         適量) i) X$ W0 F" M3 |) g3 I" e! }
糖         適量
5 s3 e- N- q$ c6 r/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `/ |9 h" C1 z# O  N2 W4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; n  O& r5 L  ?' p$ E& S' N' a公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
. j0 y+ u6 L5 f8 Y+ c- o! Xtvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
9 H/ h, {: o9 p: Btvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
$ o( [6 X6 [1 C$ r1 L. O4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。os.tvboxnow.com& e! C- A- t0 j( U( X
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
6 x7 ?# y! R& Z5 u* F) F  r: W. o" m公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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/ X9 a( M8 L' \2 w0 A4 o公仔箱論壇鹹酥雞焗通心麵% |5 g& [) P" w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 O& D* e* ^1 X3 Q  s" W
鹽酥雞         80公克
2 c1 r" H$ z& F, f7 P# i$ p公仔箱論壇通心麵         150公克# v9 s& [; a6 a0 G- E+ {' I& k2 q
小蕃茄         3個os.tvboxnow.com4 i5 P# r+ s% K( z& x- `
鮮香菇         1朵' q+ x5 q3 [  [
起司絲         適量1 g& D" b! u7 L4 x$ H0 s2 ?, q- j. E
洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 R' @; }: n. F9 ~$ {( ]3 B/ e
【調 味 料】公仔箱論壇; |1 U2 {5 W/ K. y1 F  J' U7 ]
蕃茄醬         3大匙
/ @( ^3 E' S% r9 r4 J9 }2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇" Z/ ~1 o4 m. S$ g" i$ D9 i8 w: Y2 i7 z
os.tvboxnow.com% s7 p% _& u  G% s$ z/ M
【做　 法】
- _# a3 U: K! y3 V' j" ^( Y0 D, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。/ I( J3 |7 F! R" ?3 q
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
5 N% `  d8 P2 G- ios.tvboxnow.com3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
( x  Z" B) Z7 X. _" G4 u! y# w4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! w- i9 ?/ {5 j6 P
松子青醬鮮蝦圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d  }* h: A2 \1 U( j2 c
【材　 料】
% w5 X/ w: P6 C7 e公仔箱論壇鮮蝦         4隻
& K5 e$ U( j5 S3 u- x+ {9 l8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙7 f9 x0 }# H6 s8 s- p- b" f
洋蔥絲         50g
: n6 d! M' u# w" F0 ^" g" G: z$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
, \- ~& h( b5 A0 B; B% J2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
/ W6 |7 g7 i# N& }. O5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20cc
, f5 C; X, q8 I6 F+ A9 `8 W4 ~- Htvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙os.tvboxnow.com0 ?& O  w% G' E$ D, r- i
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb# H$ k, K" o: ^9 J. i5 {

6 B3 |. L* V3 U3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇4 x' R6 E' R& ], s% T( d  Z8 {/ q
1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇5 a! L2 M* G4 s; q" {$ N8 I
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p- {% j5 J- z  b  q
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。公仔箱論壇& ~, z8 r6 \! c  R6 f3 V6 [
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
8 z- z' J2 j+ S: e% ^  U$ D6 p5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
# H5 S! y. U6 y4 |' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
* q# k, o6 l+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U. b) u3 \; ~: I! E
牛肉茄汁寬麵
0 n( w- c7 y7 T; }7 wos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D7 P6 t# t5 Z" f: x9 j1 E& ?
橄欖油         3大匙公仔箱論壇' e4 U* E0 A9 e# X% f7 y
洋蔥碎         50g4 I0 ^) `3 V4 ?4 ]9 R8 l
蒜頭碎         15g公仔箱論壇# l7 e+ V1 _9 ^: {7 H0 o7 r
牛絞肉         300gos.tvboxnow.com- u) @0 I% `4 F  j% b
新鮮番茄丁         50g" J4 O  k1 o* f7 i+ S: S# C
月桂葉         1片
4 @: T- |3 ?5 J/ o九層塔         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `/ L2 w9 k5 ?, I' k+ i! r
紅醬         1杯
/ Q+ e6 f" w3 x! {$ G高湯         500cc
! L8 |7 I. n1 k公仔箱論壇煎熟的培根片         70g( f, {9 R7 [- v0 ~3 y
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb6 L6 g2 C  P4 E* E

% J  e( p+ `  ?- ]7 D7 L7 xos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com' q) u3 S) S( ^6 u, v, ]5 J/ U% W) e
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
7 c2 Q* Z' ]" K3 b2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
- a( U5 C! t% i公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
  n7 l5 K4 g$ @7 u- k# l9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
8 P1 y  j& t  F' \6 bos.tvboxnow.com【備　註】
/ T6 B) o! j1 t/ {; s公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V( s% L/ ~, K5 y% D3 ]: b' ]- g
os.tvboxnow.com* Z" z7 q/ @1 D  ~
公仔箱論壇4 R+ S6 V) r" n7 ?; t" Y. Z; _
紅醬
9 ~- O+ S' g/ _$ ?1 x1 j: b5 E【材　 料】
$ @! t! `$ \# a" m" q/ F+ i奶油         50公克
* A$ O# A+ }5 q  H3 I  o/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1湯匙
+ c5 c7 F# s0 g& F* T/ ^公仔箱論壇紅蕃茄         2顆
7 t7 V( b% p0 A8 e* y; p4 P5 t% B罐裝整顆蕃茄         2顆
3 v: u9 F  v6 ^3 R8 t) S蕃茄糊         1湯匙
# t1 z0 ]+ A/ g6 x  {! e7 ^公仔箱論壇蕃茄醬         1湯匙6 v, K6 a7 _- w
洋蔥         1顆( N0 X$ Q# p' P3 h& {4 p$ g
蒜頭         6顆
: i, d& P" L! btvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 d+ w5 x# J9 n7 z# H' A2 E
西芹末         1匙
+ }0 F2 m, {& A9 T4 m+ ?+ M+ @' I公仔箱論壇巴西里末         1匙os.tvboxnow.com% Z2 _  R- a/ U4 I1 I  D
玉桂葉         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% h, P9 _1 x0 {& J! I
俄力岡粉         1茶匙
% {, ]0 y( L! d+ Z7 Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙
2 R* f' I5 X9 Q& \; j) Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ f% X4 B2 j: n公仔箱論壇【做　 法】
2 p  ~  J4 |, p. D6 R: p2 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

& S" j6 r+ Y9 i: p  g! g9 Gos.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵
1 f# g! \9 x+ l" j" dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: X0 D! ]0 v
橄欖油         1大匙
0 S- W% J5 `' j$ Q; R4 F2 g花枝         適量
# \4 Z3 X9 F+ ~5 ^os.tvboxnow.com蛤蠣         適量
/ p4 G7 P3 l3 |9 J3 H% C+ Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量
" h# G" M* q. h; V/ m3 V. h/ P" m+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量- ^+ `! E1 ?) A' R* W# s- X
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb) ?; \% ?" c; g9 c6 F
紅醬         一杯" L( q- {' o1 ?; z9 _+ ~
起司粉         少許公仔箱論壇0 S' w) s( c8 s% P$ Y
巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [* ?: R0 u, D$ c: j* y2 z5 U
0 z. p/ C$ s* Z& W/ x' i0 f) ]
【做　 法】
" k4 G1 K( }, h9 |' T6 H1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。" f& I5 P3 T, f' ~. L
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。/ O! q  A  A/ R  y" R
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U& ]4 ~, u5 o; M9 S" h  ]
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb4 u  g- |3 D/ h3 t% m) n
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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5 O! Y9 l$ a2 n$ B/ U( X. B( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根圓麵
3 m1 H5 b6 ^& q% X6 q【材　 料】# s; e' Z7 {/ s# V( r7 [8 ^2 x
青花椰菜         70g
0 I1 x0 Y; s/ }. I奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 n* i+ }; n: q4 ~" l4 m5 W* u
大蒜末         10g
2 p/ A5 }* V- K  a; G1 Uos.tvboxnow.com培根片         70g
% H- J) B) g0 D% u5 e6 pos.tvboxnow.com洋蔥碎         30g
9 s' A6 f. ]4 P6 x7 }) G$ g6 U1 d白醬         1杯
# e+ Q; ]* d. ~" O8 \/ S公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g
& y3 G0 A- X3 R' T$ m6 ?9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {* i! z. E. V$ h, U- s
【做　 法】
7 Z4 e9 X' A6 V公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
% p) B( u. y& a公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
8 s: V) }; r2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]: m" j: g' I+ q- N, ?- q
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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5 E7 v+ L) A$ b4 a1 W& N) J6 }義大利奶油雞肉麵7 K7 |+ e& q. b1 |! K% @% s
【材　 料】
( ^( c- c6 Z& i雞肉         50公克os.tvboxnow.com5 r0 L( H& c/ [3 n8 A4 I1 Z$ s5 @
蘆筍         1根tvb now,tvbnow,bttvb8 _1 u% S) {, y2 p- b
紅甜椒         20公克& i9 G/ o+ e: Y; p3 {0 H6 W; U! Z
黃甜椒         20公克
. v" u& _( I6 [! Q4 f( C8 }; A( s; o公仔箱論壇義大利麵         180公克os.tvboxnow.com% v, v/ u0 @& a; m& {4 [. X
鹽         1大匙公仔箱論壇* E' J( D- U/ ?9 m! _' P% v! @
橄欖油         2大匙
8 ^8 x+ H9 ]2 q: k公仔箱論壇蒜末         1大匙9 W- `; D$ q/ Q) K" g, G, f
洋蔥末         2大匙$ e/ Y% O3 _7 k$ s8 I: j
義大利奶油醬汁         適量os.tvboxnow.com  I3 y4 W1 U8 W' J
帕米森起司粉         1大匙5 `0 J% Q4 h# U$ ]7 `7 {

1 e8 o/ \% D$ ^  X【做　 法】
% ]) x% y8 W  k$ |' f' A1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
- F6 C. u5 d3 p/ J# ?2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
  m& s/ k' b( e+ n" L) B0 `  h+ g3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
+ U- O0 L3 i2 p% A# B6 G公仔箱論壇4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
3 H$ T* Y0 p  q6 |3 K& m1 ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' n( E" o( p, Z  O7 I$ ~) Y3 g0 W
義大利奶油醬汁的作法tvb now,tvbnow,bttvb; }3 {" n  ~% u5 u
材料：
/ S8 ~5 I" M# s  _# {; {' I洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許. C: \2 _$ I2 H( _
作法：公仔箱論壇) Z3 F. Z6 W, Q0 j- I: n
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。1 Q* w# E, `" L/ T' N
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。os.tvboxnow.com2 L1 m  w) ^/ x: b! z) N8 O0 {
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

) y) r( k8 f; q. ?, }; k: w! W薰衣草蛤蜊麵os.tvboxnow.com, }7 Q/ p( z! `/ [( s
【材　 料】
, z# u; o# \, f' k5 ]8 ^) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克
4 u+ P9 P2 Q& B蛤蜊         12個
7 i1 k8 v; w7 l0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 [. O' _' }% M) w
蒜末         適量
: l: G7 `0 r# @* R% y5 bos.tvboxnow.com2.新鮮薰衣草         3枝
; F* D4 i) D: k2 \4 j1 {% c) `白酒         少許
: [; V- I" Z7 k7 M1 R香草高湯         3大匙
: H! \' r% a3 [3 O; S公仔箱論壇鹽         少許0 U: s% M$ f  B0 C# k. i9 g: v8 r
3.青椒丁         適量公仔箱論壇4 q. R  }' W: J0 J1 u: I) y
紅甜椒丁         適量
4 T; g- D4 I2 A: S& n" T/ J黃甜椒丁         適量
( x- r% g, Q7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪粉         適量os.tvboxnow.com0 Z2 V4 y) L0 r/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ u* D7 ^7 P6 |9 x, U$ F" O4 V
【做　 法】- I0 U9 t* X" z+ {' _. h/ o
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb4 i. ]5 f6 Y4 R+ v% k
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

- ]1 x1 `+ R; d- H" m0 Q公仔箱論壇黑胡椒蘑菇醬
0 U9 b& ], R3 b3 r3 A' K; dos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇8 Z) n" |  C' s+ U! Z$ P% |3 M1 G; E
1.蘑菇片         1/3
% p7 f- q0 @# etvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙os.tvboxnow.com1 [: U( v- H- a" ~8 h3 a8 w; W4 n8 l9 B
2.奶油         2大匙
! ?# S' H7 G# t* h蒜末         3大匙
* D- K. Z3 G7 y: {8 ]1 fos.tvboxnow.com培根末         4大匙
- t3 p" l" C+ b/ u) R! B) cos.tvboxnow.com3.洋蔥丁         1/3杯9 }0 B/ D5 F0 h, N
胡蘿蔔丁         1/3杯5 t" T2 g8 B- V. n& P0 |9 h* N! Z  v2 j
月桂葉         2片7 S1 {+ a6 B! d" Y

0 U* T/ \! R8 W( C  a& T【調 味 料】
' \: L7 f) `* l- @' M& l  U- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯os.tvboxnow.com* I) m+ s2 T8 N0 j# \" Z1 @& X
A1醬         3大匙os.tvboxnow.com% E6 z) d" c% Q. c' W, c# o" X
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# s: f  P& y( k9 o6 M
高湯         3杯
0 y6 g( X2 C. y( B' s# C. E糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 m4 o, g, u
白酒         2大匙1 s+ n3 n+ S: Z: C% b) P
2.黑胡椒粉         1大匙
* R# O4 A* D- fos.tvboxnow.com2 r6 Z; h- s9 j+ a9 h, ~
【做　 法】os.tvboxnow.com7 Z" X/ _2 Q) K3 h3 |( z& q9 c1 N
1.將材料1汆燙熟備用。
/ W% g9 a& z0 g+ X. }% w/ N公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
" p7 P% r- u" v, o. R3 z3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 L6 x% C, {! T: d$ c
【備　註】
- V" q/ n3 g* a  y9 P; n' ?tvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com+ _6 c. I' c  o! p* t& A
香腸奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 c) K5 m0 [+ E' `, Y2 u! f, {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 _8 C, l0 @: Y
義大利麵         200公克
0 l/ _! M* ~7 Z3 S香腸         250公克os.tvboxnow.com& {3 ]  K, {# H; i( ~) k
芥菜梗         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g' f# A- L  r8 s7 p& v4 n
大蒜         2瓣
0 b7 O9 y. k6 Y2 T7 Y( Y洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T' ]; D$ u. v1 d& `
高湯         200公克
; e) v/ y. h4 w  q7 h4 tos.tvboxnow.com奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" {8 w) |" ?9 {+ I: y& k, j. [: y
鮮奶油         60公克$ f) B; q1 ?1 _# d( m
橄欖油         40公克8 I4 y4 n. O) ^4 J
帕梅善起司粉         10公克1 ], \, f' p' X2 w9 h5 F, L+ b6 |, D: M
鹽         少許
/ @7 x3 {, v0 L巴西利         10公克
8 U$ Y# b5 V/ }8 O; J% k2 j& r2 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許2 x7 w4 p/ }) M5 m6 Y
公仔箱論壇* Y: [" d4 @0 Y; ]. L# p- F" R
【做　 法】
/ q( V. Y0 A) u5 w0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 先將香腸蒸熟後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g- m. @3 s, G2 k5 S2 S
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
) N" F1 t" ~6 z& [* fos.tvboxnow.com3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 p9 @- z* Z) G
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb* n2 q. y8 J7 T  |# t9 V4 N
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

! `9 [( W5 y: t7 X  I
咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k/ R, z4 g* X3 V7 `) j5 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) P, _# {; _4 X5 G
蝴蝶麵         200公克os.tvboxnow.com9 F0 }4 Z& V: H: `; X* A
里肌肉片         200公克( h+ @2 i; X; e+ N
咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y3 u/ k. E/ p* Y  F
蘋果         1/4個
8 M" L3 C, n2 }; T3 `5 H( @tvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
: K/ ~0 a+ S+ V$ I& q8 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個  J/ b8 ^  h4 v* a
高湯         200公克os.tvboxnow.com) Q5 F3 ~* \: Q5 J1 i
奶油白醬         80公克
- o8 s  j8 M& R" Eos.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
  W2 Y# s8 g; ]0 W. Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50公克
/ E; t  [7 r7 n. z" v9 f, n$ P鹽         少許
: a( `- b) c6 Y& R3 ytvb now,tvbnow,bttvb巴西利         20公克9 Z& a2 d8 |' m+ \
胡椒粉         少許/ h  q% L$ Y* E9 ~' s

- e7 ~. k( G) b- q! F【做　 法】
  o; C6 l% r. ros.tvboxnow.com1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
8 S& Q; H6 a8 R( b/ b, \" ^. s6 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" |' Y; c/ W  j. g% Q+ p% i/ N
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
, m) x* m7 }4 b- J9 k8 y! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
! T# \  e) S, n! u: uos.tvboxnow.com4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
- ~2 W0 c: f* s# `& S+ b2 [' w4 T" ltvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J2 W6 t; |* ~' z0 m/ f4 @- I
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

& z) w3 T, V0 K/ S
5 H# R' c+ v9 |7 U6 U公仔箱論壇
) L9 f! v5 H2 S8 J8 R- T. Dtvb now,tvbnow,bttvb焗海鮮通心麵
, U, l/ j/ l1 n: o2 zos.tvboxnow.com【材　 料】
. t" r' M3 H1 p& r/ {' A$ I8 u# M4 zos.tvboxnow.comA.通心麵         100g
: |& f5 n( U- b% J蝦仁         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 L- O+ [5 Y
烏賊         30g
& x- q, C/ z: a2 Y$ n% Y/ j新鮮干貝         60g
( l) r- ]) d! C* f- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         40g' w, G: m8 @: q
蟹肉         10g公仔箱論壇! h5 r5 b9 U! `" {4 @
小蕃茄         4顆
: A% I8 l, K0 ]* UB.奶油         40g
6 ?/ ^  I  h- n8 p麵粉         20g# U+ \6 T+ z- L* W
鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb' n: u! F" c0 ]4 A( z; e& C2 l
鮮奶油         30㏄) M1 x3 k2 G( ?% y9 @0 ]# k
黑胡椒粉         少許
2 }- ^& z, {' a$ t; A5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量6 ^& k/ E4 Q: v9 x6 K
莫札雷拉乳酪絲         100g
: ?# l$ G" T$ o( Y- m公仔箱論壇鹽         適量os.tvboxnow.com' t' q$ T/ P- y; p3 m

8 c8 h% o% K2 }* ^  M) y; F) Yos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com0 T5 g  Q; e, {
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。os.tvboxnow.com& J% m4 c% N- |" Z# E* P7 L
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
. {+ c8 z/ p1 Z! gos.tvboxnow.com3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
& K0 j1 y7 }: K! G2 T7 j. k1 m公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
: n0 L  Y6 x/ q* Y  _5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
7 v; {# u- W8 ?5 L/ dos.tvboxnow.com6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

" V+ _2 l8 }5 z
焗肉醬麵
2 {7 |4 E0 ?; b. J& t: A【材　 料】
, F7 c% T& K0 X: vos.tvboxnow.com菠菜義大利寬麵         100g公仔箱論壇1 v. K" T/ h( O
罐頭肉醬         50g
0 o9 H! f6 Q1 X$ P( ]+ [8 s" fos.tvboxnow.com哥拉索乳酪         25g& C0 b1 v3 T7 _' _: B5 }
莫札雷拉乳酪條         30g
( }5 `! ?9 ?7 G$ f$ l鮮奶油         20g
: C# J" V( k: z, e: r1 J公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h* K) I7 B1 o& y

0 E# `4 I( i# A+ d0 w" h. otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 E$ }6 u4 b+ q7 g8 Y  |公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。os.tvboxnow.com- f/ s$ A5 n) o# M+ Q* {
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
0 B: X: i$ R! L1 \公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。