BeiDouChef

& I7 u) B/ @. H# B5 W% n% K0 T2 P1 b檸檬酸奶涼麵0 K5 L1 N& P: B: E$ m$ C8 f
【材　 料】
$ x) N. c% h" w) A5 qtvb now,tvbnow,bttvb義大利熟麵         150公克
; N! ]1 y/ \% _$ I5 T3 atvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         2大匙
# s1 C; C& j9 U7 U" C: i. t8 q鮮奶油         1大匙
- |; [+ o, l1 D. A" Nos.tvboxnow.com優格         2大匙
+ {' [/ w3 W; i8 o) oos.tvboxnow.com檸檬原汁         1大匙公仔箱論壇3 q. W; L) g9 ?
檸檬皮         適量公仔箱論壇4 H, V( [" w/ F  I% j$ b

8 `" g9 T+ ^. F9 J- z/ G【調 味 料】
4 i. l$ M" \( `& `. U+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
# B6 X% @, H7 l  o/ Qos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- v' \5 a2 W5 p2 e0 Q( D' j8 B

8 G; C2 O) M0 H/ |% e0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 {5 i) k$ }. r! \" D* b
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。, c1 Z! c/ H) S: D3 z
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。公仔箱論壇" p% q' s7 {( F
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

BeiDouChef

! N4 M5 F4 ^  l1 f海鮮義大利麵公仔箱論壇7 [, l. A/ H& p5 I
【材　 料】
7 L3 M9 O. k( ~* R; W2 `tvb now,tvbnow,bttvb義大利直麵         180公克公仔箱論壇/ S$ y; F# l8 m5 n% Y; v* \5 T
中卷         1尾2 ?9 ?# z! T- r: D
蝦仁         120公克
, R/ ]5 ]& t/ U3 a4 `2 ?os.tvboxnow.com蛤蜊         150公克1 O& |. V6 N5 f; E  Y
青椒         1/2個
# ^! r6 Z$ ~; L# E/ c. P紅椒         1/2個6 o& S; J# @0 S
洋葱         1/2個
# K! p$ M! @. ~% b公仔箱論壇蕃茄         1個
2 D! a. N5 `3 D6 m6 F7 B公仔箱論壇紅蘿蔔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F/ X) f% }% |+ l3 r: Q$ m
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! T3 s  m; x# r% N8 R; f# {
九層塔         少許
: q+ \. X' v& B: m7 Hos.tvboxnow.com高湯         300c.c) G+ e+ ]. A3 d' a# n5 D
橄欖油         少許
# F7 S* ]1 U* |1 \# f/ ztvb now,tvbnow,bttvb
' k& i& y. Y: \7 f3 Dos.tvboxnow.com【調 味 料】
) j" g( v7 S5 N; q$ e& xos.tvboxnow.com蕃茄醬         4大匙
9 v, n' ^9 B% R/ \" J蕃茄糊         2大匙) e3 ]8 x5 x0 g1 n) F# W; r
俄力岡         少許) k8 d. Z8 n6 H1 l5 k1 m* T8 W
義大利香料         少許
* r$ M+ U1 k! r! ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
" B% G4 _4 p1 o6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         1大匙
% d2 c2 D5 ~5 i9 w5 Q5 ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
( R. U9 ]3 y% ~+ x8 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb* c& ~0 t9 K2 U# D) C8 H, n$ i

9 n. e& K; m" c' j1 i2 S6 G1 i公仔箱論壇【做　 法】
/ ?4 H: `  g8 m7 S4 v& {; jtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
3 W& o+ M+ b( Z& c  ]3 ]/ Htvb now,tvbnow,bttvb2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
. ^1 e, U& f& e) Y4 f1 [& R& M0 l3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
# Z: H' F7 K$ A6 b0 W5 b$ P$ f公仔箱論壇4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

BeiDouChef

- s; }$ V$ Z/ p- i9 z
蕃茄乳酪寬板麵os.tvboxnow.com: ]/ D3 N* t6 Q
【材　 料】
* {/ ]% o' c; d. T2 K2 H) c. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬板麵         80g7 Z1 A8 Z* E& w# n2 n
小蕃茄         8顆3 h. m- }6 J+ y2 O
莫札雷拉起司         50g公仔箱論壇6 q9 E2 ?- _* O# |. h( m! @
大蒜碎         少許
9 n9 J. Q$ I: B' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         少許
$ t9 `7 G; _/ |3 w' Z! ~( B9 f# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量公仔箱論壇% s1 M- w$ j6 G- }: O. v$ I
俄力岡         少許
8 B4 U1 f: h8 G3 S鹽         少許
9 x" I1 Z( V) U$ v; ^6 Eos.tvboxnow.com胡椒         少許os.tvboxnow.com8 f- y9 M5 V+ F! @
2 y' F* r  U$ n
【做　 法】
: A! G7 G" c0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莫札雷拉起司切小丁備用。os.tvboxnow.com& w. x3 ]' {/ q7 q, k
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。6 D- @7 T5 m5 z% |, h
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。os.tvboxnow.com# ]; y6 w; s5 Q7 S$ s
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

BeiDouChef

3 T5 C$ U; ^# B# [4 j' W
公仔箱論壇) n+ U" H4 l8 Z# X# l. a5 ]& L7 C' E
3 @9 S% v# b( Z) m+ T/ O
煙燻鮭魚奶油細扁麵2 h  G" ~4 \& q
【材　 料】
4 C4 q9 T1 B! s+ N公仔箱論壇A.水         350cc公仔箱論壇6 t7 L, i8 }+ K% L7 c7 ^0 q: b8 ~
糖         1大匙
2 L9 g) O- l% [6 {3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1大匙
: \7 P5 G9 H# Q% g: x6 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         2/3大匙公仔箱論壇9 C1 h9 _' `: K. A; V& C3 I
鮮奶         170cc: D; s) b9 b0 R8 [9 w: v" B
奶油         1/12磅
2 }( d* M  v* O0 f% M. z* Oos.tvboxnow.com麵粉水         1碗
$ T& e0 o1 f; T7 kB.煙燻鮭魚片         80g& W$ Y! l# z0 q4 h8 w  _6 s
細扁麵         180g
9 g7 @2 N4 U6 q: s洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb3 _" `. U: H' Y: s0 E3 ?6 @; M# N
紅甜椒         1/4顆os.tvboxnow.com; k: F, q+ z) P% S8 ]
黃甜椒         1/4顆( H# f3 ]# _0 t1 W' [
花椰菜         2小朵8 T( K; z1 `5 X: l0 D" }/ [2 a
鮮奶油         180cc
( C3 d1 N$ C5 k" S# U  A( H, F糖         1/3小匙
. v4 F" {4 l2 y9 Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/3小匙os.tvboxnow.com1 F  s$ K7 n1 }5 S
白酒         少許
/ ^( J+ `, J4 S0 V9 r, o7 D" V公仔箱論壇魚高湯         60cc
  p. a* V* H' W9 a; k$ P9 p( i- O4 `橄欖油         適量公仔箱論壇8 C6 l/ |; o4 _8 B
奶油         少許
, o7 B$ R  I! r$ W1 \/ `7 q  T. \公仔箱論壇6 Q" I: t) V! S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 B" F' b+ B* q$ I- Y
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
; K# v# x3 o, X2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
  f" [; h/ O, o2 m/ M公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇2 }' `. Y7 I+ f
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

* d: A5 |" y$ G0 ?$ @4 a海鮮焗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y; V$ j( {, m, t7 f9 j- _2 ?* F
【材　 料】
+ Q4 x0 ]" f2 g  J' E公仔箱論壇義大利長條麵         200公克
* }4 M& H) b! [  z* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
' }9 m' j. B0 d- n2 U4 \! {- ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }9 `: u" {& G* ]2 _& J( h& [
透抽         1隻& y7 M- \- ]1 b( i
蛤蜊         100公克% `0 d& W# s. J7 I2 h3 b
鯛魚肉         50公克
0 `- E" h' {) i0 ~& A( C( S) K5 n, z鮮蝦         10隻
, E; k2 N: U; F; d5 m公仔箱論壇蒜頭碎         1瓣
: {7 N& q$ \, z* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
: {  C% U) c9 t% Y- S- g* z番茄紅醬         4大匙公仔箱論壇1 t" Z- J. x) I
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb! W  f0 F' G9 [6 ~( I
起司絲         150公克os.tvboxnow.com4 U0 v  O; B, Z/ b% L
公仔箱論壇. m" y9 Z: s/ i9 g1 T$ {# p: {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% q' M5 G/ d3 c% {( W5 p: p5 L
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。0 Y) h/ t# ^( A  r
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
- T+ u! ^' A2 j, T3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 x& A$ W; `6 x2 [
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。os.tvboxnow.com. H& B1 G- u, g; C- C3 ^
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

; M$ H* O- a/ Z) r- P9 h: a9 R公仔箱論壇焗奶油蛤蜊筆管麵9 e5 K+ j, m4 t
【材　 料】公仔箱論壇* f8 p7 Q' y9 L, r7 S
筆管麵         200公克公仔箱論壇- S, }' ]' U( n9 n+ ]' Y  ^- q
鹽         1小匙! }/ H6 F! S7 r& G- M2 s1 @
橄欖油         1大匙公仔箱論壇! i' K+ ^+ p  _  _3 {
洋蔥碎         30公克" l- i2 z5 @' [; H% C0 m
蒜頭碎         1瓣
+ E& ~, O  A0 ]5 d1 D! a8 u+ W" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         150公克
8 L9 Q3 g7 S3 R# A: L7 K* ]公仔箱論壇白酒         1大匙3 {& B, r+ L: a3 R6 Q2 p: a/ W
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇% s: z. O% t" K3 V) G) ?6 v* l
高湯         100cc
# P3 P2 F3 \  ?馬自拉起司絲         100公克
' K, _0 a; \# s8 q$ [. ~, H7 |公仔箱論壇
: p/ }+ {* [+ C. G公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com# P: Z/ a! ?* s( q# T  }( ^
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
; \+ s- P5 X9 o+ W# }# Y2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。tvb now,tvbnow,bttvb& |5 k" T) x0 w, k. u
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
2 |3 _7 K) R9 eos.tvboxnow.com4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
5 e. ?+ i# c  p. C: Hos.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

% I7 a; y3 h, p$ f9 F+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤南瓜鮮蝦寬麵) Y7 B: S' ^0 m. T2 N
【材　 料】
7 T& P7 q) b7 ttvb now,tvbnow,bttvb寬麵         200公克os.tvboxnow.com$ |0 A5 X' `" E1 r& ^
鹽         1小匙) x4 h8 ~$ p* Q, n/ V$ m
南瓜         150公克
# W* ?3 E5 l3 f# b$ P: R( o鮮蝦         10隻
) `9 Q5 r7 z# a4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com  _( z+ g) G: k& H7 p/ a- q+ ~/ D
蒜頭碎         1辦+ L" t0 a& [* B3 y7 R
洋蔥碎         50公克
; t8 c4 d6 L9 L; _. b5 c) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- I6 l( w% l& |' R4 I, ~
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a& K- _5 {3 D
起司絲         100公克
8 f6 N# w6 S4 H* F, E1 p. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h) D! r3 o  qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 {" h7 j" d+ n
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。os.tvboxnow.com: b! b3 j  r2 G0 N
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
. Y) r/ ^) e+ i4 W6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。
- P! k  a8 I  a; v) n) V4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
5 ?0 d1 D( p- k- O2 [tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y/ A6 j5 C( N
雞排茴香圓麵
0 X2 S9 L2 G3 R+ @8 |/ t" @【材　 料】
0 _5 n' G  i: Q/ l9 a5 M; L8 ?" vtvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         1隻
: P  E( m2 J( C) e$ }6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H% w- V% o. i- q( C5 x
鹽         適量
8 z$ D! I( ]- K- B7 x# Q; a" a1 N" K& j公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙os.tvboxnow.com+ |0 u% _1 l1 _
低筋麵粉         2大匙
$ ?9 i' e' }0 Q) A4 Wos.tvboxnow.com玉米粉         2大匙
. x0 {6 f2 W2 r. t7 v1 ltvb now,tvbnow,bttvb水         適量
& g& F7 `4 n/ S! ^7 C雞蛋         2顆
  A" k4 u; R& B1 \: jos.tvboxnow.com沙拉油         適量. _( x7 N% h* G8 i2 {" F
奶油         40gos.tvboxnow.com3 U( i7 T" _5 p2 z, f
洋蔥絲         40g
  v$ J9 O# Q2 Q, [# z% x# S/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利麵         180g
  U' {6 n0 u# Q) p/ k* xos.tvboxnow.com茴香醬         6大匙
* U3 \0 v  k2 S  |1 \' Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         8g6 ?: x7 w1 z  L4 }1 o  j
紅蘿蔔碎         5g
+ ]3 S2 e+ Y. a  l" Q$ y
+ f# m/ w( _- x【做　 法】
( Y; A/ O. \( O2 B  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。公仔箱論壇( N' C5 C, V5 e3 z* l# q/ g
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G: f' F3 k. s9 L
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。0 |5 X) T: i: \' R/ c) S. W1 E
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
; `% `0 Y; Q5 ^* E; g% X0 u1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
1 i( D# Y  {8 }! u+ i1 stvb now,tvbnow,bttvb6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。公仔箱論壇0 Q& q7 S# t( k; T0 C
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb( O. e; G- o# ~) U7 A8 v9 N
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬& \" S5 _. k: Y% e

* R2 x# e8 Y, V) {5 e4 D4 @% _' g. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* U, F. M* s' d3 a( s
茴香醬
, j# `% r! H, C2 S公仔箱論壇【材　 料】
; R' E* ~0 o2 k. F5 m奶油         40g公仔箱論壇, C+ K0 ^; r. c, m+ j& p1 E3 j
洋蔥碎         50g
* m/ F' U$ Z  j$ ?9 Z: {os.tvboxnow.com月桂葉         1片
. g$ B9 l8 A8 Q( p5 M小茴香         1茶匙
4 p' w! w' O; ?; n) E- F蒜頭         2粒
: Q6 X5 k+ ~* h馬鈴薯泥         70g
# M: C( ~: x4 v% g# M- y- ?" r7 i7 Q0 Q低筋麵粉         2大匙
$ V8 X. y% ?, I9 ^# C8 Q- R7 w鮮奶         300cc公仔箱論壇9 _  O9 b$ q) P8 ^9 X' G
動物性鮮奶油         50cc公仔箱論壇  `+ d" U. N7 h9 X7 ~& A
巴西里碎         1/4茶匙: D+ r8 M3 T1 s+ h' ^, i, f2 q
西洋芹碎         40g
; J+ O, M# x) ?1 Cos.tvboxnow.com高湯         300cc
' L9 k) R4 d5 e+ N3 U6 Q- x7 {5 A5 x7 \* e
【做　 法】公仔箱論壇6 i; ~" W' i; b2 x
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
5 o7 `8 f$ q8 }' u8 I) G3 Btvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& R5 R' ?/ u6 p9 {, I0 c% K
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
; Z9 s: a. k8 H" k" P+ Z& ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc

BeiDouChef

. m4 \$ ~. Y$ y) |- f
茴香豬柳菠菜麵+ @1 Y( Z1 P4 @1 r7 K/ X
【材　 料】1 R9 m; T9 t" D2 s, B" @: o" h
奶油         40g
9 h8 ^, `4 U; z* x, T( ~) Ros.tvboxnow.com洋蔥絲         40g. h: D8 j4 m- @4 l- F! v
豬里肌條         60g
/ A9 {( x# k  @3 i( j2 Ios.tvboxnow.com煮熟義大利波菜寬麵         180g
" d6 W, l" E6 J/ sos.tvboxnow.com紅辣椒絲         30g! P1 F. a3 w4 U9 P; T
黃椒絲         30gtvb now,tvbnow,bttvb, [4 H* H$ Y3 L1 |( [- M1 w
茴香醬         6大匙7 g% d; \0 P8 i0 g
起司粉         適量9 T# I4 M  r3 |/ O. j  i
tvb now,tvbnow,bttvb( L4 \6 }, |* r& l/ J' K: @( H
【做　 法】
5 V( _# m5 R' _. z* Eos.tvboxnow.com1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
  G2 m* ]% E" A- C2 J公仔箱論壇2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
& e: x% n+ C7 [+ c: d3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。* H" A0 }  K3 C! P5 A. G4 ?
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% @  I/ K( c* m4 r) t% F
【備　註】
6 {- C* ?% v/ R茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

: o8 ^8 L  K3 t; M/ Mos.tvboxnow.com香辣經典牛肉寬麵, R: O$ F( T+ U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A- f6 x$ k. }
奶油         40g
1 A# n4 u5 _4 S' I9 eos.tvboxnow.com洋蔥絲         40g公仔箱論壇0 U1 r  P- Z5 k3 b( ]* k
火鍋牛肉片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z+ x. {5 o, p$ z
天香辣椒醬         3大匙
* Z/ A1 t; w- h. [/ ]os.tvboxnow.com煮熟義大利寬扁麵         180g
, h% N5 o, r8 ^8 N& n# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10gos.tvboxnow.com4 |6 n- h+ b  o' D( f
紅蘿蔔絲         40g
0 m) l3 B+ ~- M$ e( \tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量" i7 r/ q: `7 \8 s0 I3 [

7 i+ w, P) A3 ?' d/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 z& _8 K! [# Y  x; {/ j5 ~- ^. s5 M公仔箱論壇1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
- P3 n% H8 h; t& l$ ^5 z+ e公仔箱論壇2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb. p+ H( x6 T9 t) c1 w
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 `" w. a: k3 o; H5 J
鮮魚洋蔥水管麵
* W& b6 b+ f7 ~& o" D% Nos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \1 I8 U: [( }
鯊魚片         1片
1 Q1 }# ]( e% ?+ {鹽         適量
" B  V8 ?/ h7 z7 x公仔箱論壇白胡椒粉         適量
/ m" N# u1 f" a% y/ T' G糖         適量公仔箱論壇" m  g  A* ^, \& c
白酒         適量
+ q5 A5 O7 I( q+ O  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉         適量
# c5 j4 e5 V, @) n公仔箱論壇沙拉油         適量( p, ~/ t6 |& ]# \
奶油         40g公仔箱論壇+ a; H- x' ?2 H3 V1 }
洋蔥絲         40g
- q6 \6 N$ J( R5 }4 q: Oos.tvboxnow.com洋蔥醬         5大匙
. _0 v- F( X9 G& a/ O煮熟義大利水管麵         180g
) z8 H8 t* `( |5 i$ f: t- E! u青椒絲         20g
  h. \% D2 b% l9 i- V- R+ X( |公仔箱論壇" d3 B, b. }/ q
【做　 法】
2 P( u( m# s! ]. _* W& atvb now,tvbnow,bttvb1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
8 |: L% y8 q2 b4 n' Dos.tvboxnow.com2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
9 E/ D: n3 s2 vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 s- V$ Z( e0 E
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
7 M4 Q$ }" N, ^- Q; V! i& sos.tvboxnow.com5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
. P  c; p) }& j6 h" u; V7 ^; r6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

8 J) v% J$ Q' }7 y* h3 h% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳洋菇圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e" j2 S# d7 s9 a' t
【材　 料】+ p8 g& _/ m: k- F2 ~" C# h
蟹腳         80g
% g6 M( {/ r( G0 `4 ~3 Los.tvboxnow.com奶油         40g公仔箱論壇4 U8 {1 F; f5 X( {, f3 U5 N
洋蔥絲         40g
9 _# u  t6 h& v9 S! Y3 z6 d( J公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
# }$ g9 M7 V; G# ztvb now,tvbnow,bttvb洋菇番茄醬         5大匙公仔箱論壇- M- m6 l5 V- ~1 C; _+ x
起司粉         適量
$ |8 l: l  y5 v& etvb now,tvbnow,bttvb* p" \2 J) {+ ~
【做　 法】5 n7 F7 O! c8 ], ^8 O( D
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
' o+ Z$ F( F  {! ?& c, t& k公仔箱論壇2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。公仔箱論壇& v) r9 z( q: Q4 l2 o$ ?9 |
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇* h# _5 G# O$ Q: ~, C! o
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
+ x* m" }" _) j- q# `【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S: O8 F/ Y% m8 \0 e
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
0 _" a$ s9 i- t8 x+ J4 {; n$ l3 jos.tvboxnow.com: ]& ?! p( [' H7 d. {# k- z$ ?
& u7 n! H. i0 ?4 \$ |, K, Q" N/ D+ h
洋菇番茄醬5 P5 n0 U; W" W! w# r; {- z
【材　 料】
. o& T! O* U: o. W3 `' @& m奶油         40g
* J5 \* \/ Y$ q3 E& v* ?6 q蒜片         20g
6 |" h; D! ^7 `# h+ x. O1 M7 q+ O公仔箱論壇紅蔥頭         20g
* N# u+ y8 u) [( M  l9 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
5 n6 \  l- f+ m  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄         100g
" w  {  n( x" H7 L9 Z3 V& g# j* r洋菇片         60g: F1 ~; A7 y6 V% F$ \" @* S
番茄糊         50g
8 X1 [( o; m# [* D" j- b; U0 @公仔箱論壇番茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P7 }3 M) J0 V8 ~6 C+ W
百里香         適量; {- l4 [4 M7 e4 H! {
高湯         700ccos.tvboxnow.com* `" I/ ^* H, d, I
鹽         適量
+ q. |: B0 |6 t+ stvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
, ~# ?0 [( ^/ c3 Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量
& D* Q1 @( R" T8 Z* D5 {* `1 E* D4 A公仔箱論壇5 R7 W( @5 n- j1 n! f
【做　 法】
: o* U' y8 _1 s2 I1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。os.tvboxnow.com+ w7 e% c6 \! \/ K* P6 k( r
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。$ m# F: ?5 n/ P. O5 e9 \1 F/ c
3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

2 v1 T- i! Y7 c' Z( t千層焗烤肉醬麵- u# U4 u; T4 p% _% A" v! P
【材　 料】
( f0 c: B6 X# v7 f  K; `os.tvboxnow.com千層麵         3片
% i! J$ B% I, e& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z" B9 l' G+ q1 M2 N
橄欖油         1大匙4 c' |' V- q; S8 J" t5 c" O
蒜頭碎         10g
# z7 K& T3 h. v0 k( @+ [  l6 e洋蔥碎         15g' f, J: w/ ~6 U! y/ @
九層塔碎         15g+ o9 `" i, E3 f# [
奶油         10g公仔箱論壇0 f# Z' f, H- X
披薩起司絲         70g
1 d5 i3 q4 B9 a8 Ytvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
0 C) K" r) k3 P) c. {+ T7 H公仔箱論壇義大利肉醬         500cc
5 k2 U: y3 e* A2 L! I# _1 [tvb now,tvbnow,bttvb
1 N( b4 M: d. W( P) q【做　 法】+ J  h+ u4 F: g3 D$ R
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。公仔箱論壇) X" n' z9 T8 v: q0 e- I1 W5 z4 L
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。公仔箱論壇: |/ n8 V) c! B# o9 z! v# q
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。公仔箱論壇. v+ H! F9 p+ ]/ `7 @" K4 R
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
3 x1 P3 U7 F7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。2 G$ ~! F* t. G# z: P9 J
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
7 h7 _+ N+ p+ c8 h7 [【備　註】
/ G2 N" [$ }7 c* ^5 q; n8 {義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
% l& ^; E* U  e, j4 g% jtvb now,tvbnow,bttvb9 P1 A1 Y, o' z* i
$ y9 w* F; H. ?0 z8 o) I! N0 s9 L
義大利肉醬2 U4 c6 j3 a; z9 V* Q( a
【材　 料】# m6 |: E- |; \7 ^7 C4 k
蒜頭         2顆; @7 p9 ?4 O! ~, e# H9 a& d
洋蔥         1/4顆  T% e1 _- {5 Z
絞肉         40公克
! ?9 }- P4 w5 l5 D- B( {- \5 {公仔箱論壇義大利綜合香料         適量- [- s; I& _0 d# y' y& e. o0 E' R# b
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙
6 |% I2 u- i1 S7 `  N# e( A% O; E0 Q8 h/ _; c
【做　 法】os.tvboxnow.com0 k( C6 Z; O. ~' r, N2 h
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
& U3 j- ?+ ]: t9 M2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
, R. ]- F) A  H/ U2 W2 [' g5 d7 X3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
" I- l  A+ C1 |4 ?; Wtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J" v# A6 B& ~7 }
洋菇雞肉水管麵
6 [; _4 }; K$ R' q, X【材　 料】, K  N" L( n! w' A" x
奶油         40g
% j, z6 f% B! t+ g; X. g. s洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z7 C+ L, x9 h6 v. Q9 J3 X1 o
煮熟義大利寬扁麵         180g
: k8 c2 w' y! `- ^" x* Y6 U菠菜         70g
( d; e+ R" F$ z& P% a. Y7 ^8 ^菌菇醬         6大匙公仔箱論壇; b- d2 r% E' f: t
起司粉         適量
1 ], \' ~( u/ p. l% x5 M. X
# D5 V; t, E! Y8 k【做　 法】
/ B8 X9 f, L  d3 X0 S9 }$ ~8 t) o公仔箱論壇1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
2 n8 C( O- \0 L6 w/ ~2 y4 r公仔箱論壇2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
+ ~" C9 y7 Y3 uos.tvboxnow.com3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇( A( c& s- Z5 L  j* I8 h
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
7 o6 v! W. Z( L2 h+ ~! X/ e公仔箱論壇【備　註】
+ \% W" d0 _) ?3 f' V2 Zos.tvboxnow.com菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
+ U7 w2 O6 H$ N9 x; F$ h2 s6 r9 b% O6 }9 I

7 Q' E% I8 _" @: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味菌菇醬汁
. B% F/ `( b! U) Z1 M【材　 料】os.tvboxnow.com0 A! I# v. M$ s$ f
牛高湯         400cc' w2 O) ^( `" G
奶油         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 p8 U1 @7 ^! m+ g# b) P
動物性鮮奶油         300cc  |2 J" y& s3 X$ r/ y; N# @
白酒         50cc( k# O; T( \8 X; ^9 e: ^
水         200cc公仔箱論壇$ K3 P) g  F, _5 q0 }( W4 u: Q
乾香菇         50公克
6 u5 E1 J. y" F+ T' ~牛肝菌菇         40公克os.tvboxnow.com1 F% c" h- X+ \6 d; ^; u* a
鮑魚菇         50公克公仔箱論壇* |+ N1 K0 }8 n
鴻禧菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A. L5 y; d9 Q4 a
西芹末         1湯匙
' J: l# Q: s$ _0 xos.tvboxnow.com紅蔥頭末         1湯匙公仔箱論壇" }' |/ q8 \8 G, H  m
洋蔥末         2湯匙os.tvboxnow.com2 A/ @. t4 F# o2 O! L; D1 u
蒜頭末         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w( W, `9 }" K4 F: G# {
糖         1茶匙os.tvboxnow.com1 ?2 m: X- n' i1 ]/ q4 {4 {
鹽         1茶匙os.tvboxnow.com% V& I% u4 T% C- p' U7 U
黑胡椒粗粉         1茶匙
3 u) X1 @6 R% ]- o7 _1 ?4 u) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B- L' T; \7 a! d( A【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Y6 O1 C! \5 N8 {( M
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
8 T' }( [# E2 d% k2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

) e: C. N) \( U( b奶油野菇菠菜寬麵
# }! u/ P& k; ~9 `, C【材　 料】8 v* _1 L" P8 q3 `" W8 u; Y* H( X
奶油         40g公仔箱論壇$ p3 `3 H! T; a( V4 J2 i* i
洋蔥絲         40g公仔箱論壇9 W/ F! N( ]0 T4 Y, G% D
煮熟義大利寬扁麵         180gos.tvboxnow.com$ }( v1 |4 x' k
菠菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l# j9 y: T- ]& u0 Q/ e
菌菇醬         6大匙3 W0 T0 u& g& m! y: W
起司粉         適量
2 Q8 _1 O& b' w" d
, x7 g3 p4 z1 W" R5 a/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com5 q( ~8 K8 ~* D
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
+ F- I# M* N2 A8 B# Fos.tvboxnow.com2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。os.tvboxnow.com' A; a6 b, C/ `, \$ e1 y
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。; ^  }7 a. L, V) E1 T8 S+ r3 [
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。+ y# ~2 {  ~" H, K& @  k) O$ j/ v
【備　註】: R3 ?, \, B+ f5 p8 V* k
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬