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牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb2 P4 Y+ l" ~& [. Y: ?3 b
【材  料】os.tvboxnow.com: {+ k  e' p4 Z8 x0 _' V! ?* A
牛絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n. N% ?, Z! n' m7 u) U$ b+ ]8 i$ u
客家酸菜         40公克) s& Q( t1 u$ H
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]! i. \' Y" n8 j. d1 ?/ L. F. x$ r
水         4大匙- \8 N* E( @  ~* r& [0 m! {
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i! K6 m2 J. \; j: |
太白粉         1小匙
5 `3 O( W# U; ~蔥花         少許
3 Q. J  Q/ l8 A% e. `- Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ R+ k! u: M- w公仔箱論壇【調 味 料】
+ Q9 v( o) c  q* Q* Yos.tvboxnow.com蠔油         1大匙
5 s5 M2 M9 U: M9 C6 m/ aos.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙
* i) Z3 t- P2 ^% ^' h3 D2 M香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  H, \, S, w1 q) ^
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @3 o$ C3 t8 H! d4 `" J

; Y* w% q; G$ W; B" x$ wos.tvboxnow.com【做  法】
) b% ]! E. c0 b% j: e1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com$ g) f) G. I3 G* m
2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
1 J# j6 U4 ^6 r( [4 }) ^! |os.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。3 \- ?) I9 s3 _) z% C
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

5 N/ Z, Q- [# t/ Z, ?' r公仔箱論壇酸辣醬拌麵
/ b' H, |: a9 {os.tvboxnow.com【材  料】
& s8 }; `* @# {* u6 f2 ~os.tvboxnow.com粄條         200公克公仔箱論壇# i' R5 z5 I8 }' t' [9 ~( ^
蝦皮         15公克
; c" T# W4 r# F; d0 w公仔箱論壇蒜末         20公克- l4 ^" C7 H, Y& D
紅蔥末         20公克
9 n4 R/ O3 n2 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         50公克
4 t! q0 x6 c& H" H2 t# @0 |洋蔥末         30公克
6 R; d3 W  O% C7 t蕃茄丁         50公克os.tvboxnow.com( d5 r( O* t: N
沙拉油         2大匙7 x. N) T; @0 r' `' }
水         3大匙% y+ D$ x8 E$ s& M
蝦膏         1小匙公仔箱論壇9 E2 A6 S; D6 X
蔥花         少許公仔箱論壇% P' T. x; R8 N0 m; g$ p0 a9 W/ O

& q0 K8 J- P1 d  \) O* x) v【調 味 料】公仔箱論壇0 y0 x; ~9 o6 \* X( w* ?
蕃茄醬         2大匙
: x$ u. S+ x1 O, C  K( sos.tvboxnow.com細砂糖         2小匙
1 U) m7 s. s  q4 Q* k醬油         1小匙& k' q$ o% D- E7 E& ]* ^
鹽         1/4小匙公仔箱論壇  [( H- X$ v8 c

! a6 Q/ @$ e' X3 t# i+ o6 a" D【做  法】
) b; W1 k6 f+ A- ?os.tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。! @& _/ u/ C* [: T* m& D4 h8 B  n
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。
# r/ v7 v# K6 _8 L) Dtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

' v' a0 p1 U9 X7 P! U' D0 Xos.tvboxnow.com蕃茄肉醬拌麵
8 d! e4 f  X+ q7 m【材  料】
- Q9 d( R! v& a! ~, L+ p細拉麵         150公克
  E) y6 I! L$ ~" L蕃茄         2顆
1 S2 f9 V7 Q) c% p( D' j! s& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克
3 S8 S7 x! Q8 X& G' V豬絞肉         100公克
' {% z$ D7 p. l公仔箱論壇沙拉油         1大匙
. o9 Q* M# q" T& J- |太白粉         1小匙
+ t( h0 L  u; h4 |) stvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
; }2 @: f7 \% o9 Q' E2 i公仔箱論壇香菜葉         少許
  t2 h* O' B6 d. O6 I5 P- L8 X$ h
4 h- N8 b7 G5 ~3 F' Y" [1 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& O  Q+ h( N% x  dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙! Z$ \7 x# G) r
蕃茄醬         3大匙
! z* t9 \6 L& s4 W' i( \細砂糖         1大匙
7 ~. F* s8 n$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B& V9 _, Q: Z【做  法】
# m4 a7 Y- L6 r4 ]4 A. F. |os.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
/ I6 @$ x9 L9 J0 U8 w& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。
" W" U: |: L6 c* v' ios.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。
% l$ h6 |4 K$ F6 jtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

# ^4 M4 V) r( @& U/ j% L7 I, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵
  \- S; g( c3 o# J/ x1 ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】乾意麵         2份熟6 M" G' k0 }- N2 h
雞胸肉         80公克% I- m# n8 D7 [3 p2 d
碎菜脯         30公克
6 @) y7 K& ^0 K* T! o1 `/ a" N蒜末         1小匙
* O* l1 p$ f0 z# o- n! F2 K公仔箱論壇沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com5 @; L, R' M: k+ H+ @
香菜葉         少許公仔箱論壇0 Z" e9 x8 x) u* X4 \4 Y) P

! }) J$ ?/ O# {% u7 W* f  ]【調 味 料】os.tvboxnow.com* T6 s* ~8 P; {4 k/ z
鹽         1/2小匙
+ D+ }% S) R# p. z  ^細砂糖         1/4小匙
3 B) g# f+ S  l8 {% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙; e0 W% G. ?7 E( {. \+ U
醬油         1小匙
  A6 Y6 z4 u, l. I# o公仔箱論壇公仔箱論壇1 k" P$ U2 C, b6 }0 Q
【做  法】0 }* K4 i$ ]  x6 f  o5 n
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

9 Y3 T4 g) u. {' r' W公仔箱論壇香醋拌麵
+ K: u" V* L2 h) Y5 t2 M- D" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
0 i/ Z$ B* _2 b1 m" C1 {tvb now,tvbnow,bttvb意麵         2份公仔箱論壇! V1 _# r, v/ ^- X6 A0 x
芹菜末         1小匙
2 i$ j3 M2 @6 G# W, m# M$ q2 n+ E4 L; `' xtvb now,tvbnow,bttvb
" d  ]) M9 H" R) {5 }0 g% P% b【調 味 料】- c) c" F: T' X1 u
鎮江香醋         1小匙
5 I% i8 ?7 s# c9 p" A+ s! l7 W醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 W6 y' k3 |
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇. N* W: z3 z/ {1 V- G. Q
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G  S) u  P1 e! Y4 T8 N! v: p
豬油         1小匙
+ K: L) l0 I& N" u: w; Y1 F公仔箱論壇+ r6 g. h$ {8 w: [% ~
【做  法】  T8 z. C9 J8 n
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
) e% K1 a6 `8 Y% ~0 v: P+ ?! N. oos.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

+ I! c% }: W' S& A# g+ V" v: D/ D) `" H豬油蔥花拌麵
) h$ p3 P$ ?8 F. R/ S0 I& ]& t3 |os.tvboxnow.com【材  料】
% d/ r) x3 }1 M- ~+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克
* q3 @. B. h* x' J! M; q& K. ~os.tvboxnow.com豬背脂肪         200公克os.tvboxnow.com, a7 {& S: O' O6 n6 k
薑         30公克7 t' m( O) l, t7 P! ^; D
紅蔥頭         30公克
, M" O. ~$ ^$ i( v4 btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com6 r' B% H8 ]5 g3 c- K  T. _/ b
豬油         1又1/2小匙
' j8 s+ t0 H$ j& }- e" O: r6 d8 z& qos.tvboxnow.com蔥花         1小匙
1 |: ~, @( q0 C6 b: S7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _$ G! _& b& z& L8 h公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, G0 |  d; X" h! f( `
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?( \2 ?) r/ [% k" b5 Z
胡椒粉         1/4小匙
2 T* m" k% o7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y  F% k: O) Q+ i. r: O# a; ^
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& r  q9 B5 t8 n$ J
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。os.tvboxnow.com) t0 Q# [3 J& u6 |% @5 j4 S! q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。
1 W9 M/ Y& W  H+ ~- f+ q1 g  X6 y: Zos.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。
公仔箱論壇4 X  H; J* I+ D5 W* y
薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j" j/ M; c9 y: R  v) j: `! y
【材  料】: s& u  R. l9 [' w
雞蛋麵         150公克os.tvboxnow.com+ n% H6 T# w& |: T8 N4 n
薑絲         10公克
' i' R! R& t" n+ Q4 P1 Y蔥絲         15公克8 h4 S: `; q: ~% S9 k7 u# j+ [
沙拉油         1又1/2大匙
9 j1 ?' n: ~9 B8 A: L& I5 q3 ]  I/ L0 W; K: a7 b
【調 味 料】/ J" E  E' }1 f+ y
蠔油         1大匙- U- U' e* d  q7 }: A: w" V
細砂糖         1/4小匙
: |! d2 a8 K, [) r4 x" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p% n) e  ?$ `: J# o
【做  法】
2 ^0 t2 r$ A4 n6 n+ K8 X7 J8 D1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
9 U, i: c5 z- x) \4 g( m3 }2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
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  c% K7 }) K2 u) B1 mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {8 @" [. ?8 y+ i
XO肉醬拌麵os.tvboxnow.com  |. V  Z% ~$ B" P
【材  料】
6 }! k$ _8 u& H5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ l3 D6 }$ S0 \
豬絞肉         80公克公仔箱論壇/ U3 }+ u' C$ R
蔥花         1小匙
. Q/ |" c) ^: F/ Los.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙公仔箱論壇9 k# y2 ^, |& J5 u8 H- M
水         3大匙
2 ~3 E9 ?- _. V( |, q8 W; S/ N蔥花         少許  }4 ^! ~* H% |3 T7 E
tvb now,tvbnow,bttvb8 L  o4 I+ p# y8 T, {: n% }! l
【調 味 料】
% E+ L) k+ [0 k) }os.tvboxnow.comXO醬         1大匙- n! Q$ V7 m* }+ e- b/ d% P( m
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c2 I. z2 w# j- u) q
細砂糖         1/2小匙
& Q) Z3 H5 w  l9 P6 u1 L$ ~4 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; Y/ `% ?2 ~+ m* _4 N3 M
【做  法】os.tvboxnow.com( \) A; Y; D# f6 J
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K- R# P7 W: C& N& }( C
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
$ _/ W( `1 Z, d0 q+ b5 g, W3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb; E4 L& c# ]8 v7 F

2 Y+ h/ I; {/ T% A! Otvb now,tvbnow,bttvb
: P- N4 V8 X* J3 A$ f% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬
& L0 X0 \: w. @# g) fos.tvboxnow.com【材  料】' |6 ^# @( ~5 s6 v* I5 D* I
紅蔥頭         150公克os.tvboxnow.com1 m# T; ?: [0 E
蒜頭         130公克
- u" }, ~2 l$ S" c% v$ E+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克
$ e% T; C/ y' ?" Y紅辣椒         100公克
/ d* z/ C+ Q9 g6 P6 |1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克& P5 F/ B0 N1 r) w2 U8 s
鹹魚肉         50公克os.tvboxnow.com: M+ N) d, ]# [6 W
蝦米         80公克
* G5 N" }7 ~; r8 f! Y9 S+ w. E1 d9 i4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克
' F+ v) e/ [: \  K+ u
# U, ~" Y* c. B9 Z# W) \% E【調 味 料】
) E2 ~% L0 Q' i3 {: p* s! N: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙os.tvboxnow.com' O- v1 [$ A$ o4 {6 a: p
砂糖         1/2大匙0 ?) [0 Y$ m& V& m
雞粉         1小匙
) P% M8 E8 Y% f4 g( Y; k
" q4 [/ D  M7 a; y4 D: U8 C6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& Z( }/ \0 R& `1 e
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb! }5 a5 W  h) r4 i8 m
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇4 Q& N: R: ~+ R2 J* ?5 o
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
0 }! }, f7 w( e+ b' A4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J3 e* e4 \0 ^
5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
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XO醬炒河粉9 w9 _4 ]: X5 w& n6 c  f( Z7 C
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% E. g% z; N0 y9 |+ K( A
河粉         250公克
. H  r+ N/ o( R& S( K0 ?9 W* H! m; h' r綠豆芽         50公克
& A2 o2 D6 a6 b. D& E3 }9 U0 t公仔箱論壇韭黃         30公克1 Z* |5 O& o# @5 a' ?
洋蔥         20公克
  C7 e" I2 J5 [8 I3 y: t! uos.tvboxnow.com% ~  e! p. k; l* O
【調 味 料】
& r# V/ Z3 k6 P9 c1 }3 x7 }8 `os.tvboxnow.comXO醬         2大匙
2 u$ Q; T3 j& D0 d% ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大公仔箱論壇  i) l# f$ y+ g. }: h3 G0 p! f
  L6 N/ E, x, F0 s4 H% {
【做  法】
5 C( K% d  y+ |1 W# c- V9 k1 ctvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。公仔箱論壇; a  l; }( i; Z$ O- O/ t  ~  Y
2.河粉切寬條,剝散備用。
$ I  Z) M+ X' y; Q5 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

  L- H/ }2 x4 a* D& dtvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵
, S8 _- G7 ?& R) \公仔箱論壇【材  料】
9 S' F! u% t9 Dos.tvboxnow.com細陽春麵         150公克公仔箱論壇  \5 R9 E/ f! {' P
豬肉絲         50克) k5 A1 c& ]" }0 k& m) G* j
綠豆芽         30克/ G# U3 E5 I) l
薑末         1/2小匙
& ~0 E* a  C' d( J9 _os.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙& f% S  I; p6 ^- J, K
蔥花         1小匙os.tvboxnow.com% t) g  j- a" g* A2 ?( q# f
太白粉         1/2小匙* c7 p6 p8 c$ w# K9 b
水         3大匙公仔箱論壇0 p0 c: P8 d) K% s" g: f" }5 q- X
沙拉油         1大匙* }& N4 _& S8 l+ y' D  _9 c: h
公仔箱論壇) Y0 Y/ ~1 l; |+ X9 Z% I" ~
【調 味 料】公仔箱論壇5 j5 `1 n3 {3 B6 p
辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f0 w( R% k8 V; o& }5 u
白醋         1小匙
1 y) x, o! x: H/ k+ E, t8 Z4 v$ [: j% O1 etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
+ D/ J9 c) b' X7 A3 W9 p醬油         1又1/5小匙: J; @) h8 v, o+ G8 a% f

% a& [' |- s8 P, H' Dos.tvboxnow.com【做  法】
1 F# @, c/ }' G% f7 [1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
3 h  E' L% d4 u3 w$ [2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。公仔箱論壇& h9 p+ x" i: C  Z- q* P; c  d
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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蠔油菇丁拌麵公仔箱論壇7 L; d( H6 u8 A# R' @2 A
【材  料】9 L: y5 w: Z7 a0 J8 D$ e/ ~: y
意麵         80公克
7 A1 k# B+ c2 \1 }! c8 x9 w$ e" P乾香菇         6朵$ t6 L3 R8 _; y
薑片         2片
' o' N4 w1 I' Oos.tvboxnow.com蔥段         1根
% @( l0 p( a: `tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]$ c- U( f; [; O  p
水         5大匙公仔箱論壇! x% E8 o0 P9 t' r+ e( l
蔥花         少許
3 }: u1 Y& a( q- N' J5 V2 y% A$ ?! L' i0 X
【調 味 料】" d: b! e" _; ~
紹興酒         1/2小匙
0 P3 q7 ~9 p8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙os.tvboxnow.com$ i+ U. ^1 h  H, G% T# k" }( C
細砂糖         1/4小匙  h8 F& j6 s* M8 f, j

* o5 c9 R, B' K8 Q- ?os.tvboxnow.com【做  法】
! z4 E7 A& D( J) C) r公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。
2 w% P2 k8 j! W2 @# T* A公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。os.tvboxnow.com7 U; q2 }1 W# U. [
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

( a4 N  ]5 n0 H( x2 G  [榨菜肉末拌麵
) X& C: E, B7 [, R& r; C; `5 fos.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: Z& g% Y/ `8 A. Z% v) h6 [
細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 H! m; |6 F/ L- L3 K& V
豬絞肉         100公克
6 D3 F4 K; M1 }5 c6 q" r5 h# H公仔箱論壇榨菜         30公克
5 T' g# f% B# e+ D) V8 Q9 w蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L) Z+ l4 y9 C3 P
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w# K( G6 x* L
太白粉         1小匙
% U; |  A4 _$ M0 U& d% Xtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b+ ]2 R* @$ y+ w* j5 o
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 o4 ]7 @" ~( R5 N

( ^7 d) \% E, y5 g1 W( C5 u, L9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) ]' F1 ~- H; z9 x+ d
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V6 D; w7 O4 i$ o# N2 d; R+ [
醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇% G6 `$ q7 l/ l! F1 l8 Z
細砂糖         1/2小匙
7 h' A. @9 W5 i" W% u6 @1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, Q# k# `" L# l1 |( g% P  X/ `
【做  法】* {) H4 O% \: u2 u
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
) W6 E% t' w! t* ]3 O2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。3 t  H" {' f( M$ N8 r( v( q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
& h2 Q' @  G+ Q  r  \) W' K2 x% z  G2 Bos.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

& d, Q* i% v" Z+ ]( Z# K韭菜肉末拌麵, |* O% I% `9 j' w
【材  料】
( Y5 G4 P. \& ^+ i7 B* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克
% }7 {5 K  q: ~7 B% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _; e7 ~5 E6 X1 u' k+ a% u
韭菜         50公克
5 A! P) X1 W# I( @; k; l+ E公仔箱論壇太白粉         1小匙公仔箱論壇1 @  p) {. |) k/ Z8 v' o4 X
水         50㏄
( A% [* F: M1 c6 D7 J( R+ X公仔箱論壇沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t" Y4 u6 ~- m% f! Q6 l; P$ c- s
os.tvboxnow.com, O& C( E; m3 Q9 j
【調 味 料】
* u  A3 J, F5 W& Q  P0 x鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com7 u; N! U  v; z  w, o
醬油         1/2小匙3 D. O3 C0 w' X  j4 y! S
辣椒醬         1小匙
* H8 ~1 R0 ~/ o2 V公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
7 U, V8 r' u4 i4 w* {# j& Wos.tvboxnow.com
  `4 y/ h. P& s1 D2 s) B+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ d8 I0 }: I- H; A6 \- U公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
8 b4 U! |$ C: c& kos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。
7 B! E+ e! l' T6 a7 s) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。

& I3 g: e; R! htvb now,tvbnow,bttvb香菇雞絲拌麵
% m7 X) D: H$ z; [6 n# g4 ?. ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5 l9 S2 ?' ?7 A; [9 n
意麵         80公克
& j6 Y$ F2 r8 c7 I, ?4 R3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞胸肉         50公克
8 i+ I: E" @) O; Y) L5 m) D2 b公仔箱論壇乾香菇         5朵
1 P+ H0 L6 h9 F$ i3 L" @0 {! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙
& @5 @' I7 N' i" U) `$ k' F3 I沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com( C! X' C8 W% y
水         5大匙% H1 p5 t4 C0 p0 ^% o' T4 i
太白粉水         1/2大匙
" I, l  K: K/ }8 o7 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許4 b* ?( Q' ~) i6 Q

5 o5 H( R0 ^3 ]' X% R【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |' o7 k: ^. I/ d7 W
蠔油         1小匙
( |1 z* M1 J- }9 ^鹽         1/4小匙
/ S' c1 T/ @, p5 [os.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com* S" ?/ h( _; g; ?. l" H/ r
香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e1 x# e% y! X3 P

( [8 t& w- P) c, J7 J( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n. _2 }) A: E2 l* ~2 b* B
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
+ o+ l4 E* h* Mos.tvboxnow.com2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇2 X4 \; ?. B' i
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
8 @* I" U6 f2 i: B/ r/ `: W1 X6 p4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。
3 L0 b/ x4 H  o8 d! A$ a, i
香辣雞醬拌麵
: N+ K0 m. s0 R6 Y【材  料】
* {6 c, {8 U. z$ H9 G% C& wos.tvboxnow.com細陽春麵         2份
& i) F1 _6 N% o4 b9 w) G) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 z+ l9 `; h, f/ r
紅蔥末         20公克
+ S" h  @! R! E8 f0 [蒜仁末         20公克
  R# l8 O( b$ Z$ z1 |6 X* i公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙6 k5 B9 c" c) [/ D, d
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇, |+ v. _" l& n4 r: m* f3 ?
蔥花         少許
# ]/ r4 |" o3 P1 L* S7 V) {tvb now,tvbnow,bttvb
1 X$ N' l2 w" F  _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q5 C% O/ r: B( }2 y/ H
蠔油         1又1/2小匙7 F7 R* {- Q9 c  U) R8 \
細砂糖         1/2小匙
, ]# S% P0 C' P/ y* Q# U公仔箱論壇
2 y2 m5 J; k1 d$ c* J! w【做  法】/ \* {; ~/ [0 z* ~  I
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
7 Z1 c, D4 A; S! A: b2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 q6 H. s; Q5 N0 v
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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