本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
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( F2 K1 M2 u. W6 q鮮貝酪梨沙拉
5 X- b0 U1 {5 T# n/ E1 f# }& N# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
# I D( g% b* z0 O鮮貝 50公克
8 g- C# I" v: B5 a: T) ^1 S公仔箱論壇酪梨 35公克
) t+ o# g/ v! [+ e5 T蕃茄 35公克" Z: D3 v' @. t3 r% ?
檸檬 20公克
: j% t: n0 G# y* W' o( s+ m+ a. Q洋蔥末 5公克
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, i) j( ^" D W5 f【調 味 料】* f* h1 G+ ^% z9 c
橄欖油 5cc
" {1 G, V3 w3 n6 Utvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋 10cc
" _2 _9 g" `9 Q- Y, v) v糖 5公克
- m& G3 i- r" u! B/ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 3公克os.tvboxnow.com& W7 @3 `' u) ]4 S
義式香料 2公克$ g0 @1 G; Z. x, p/ e
" j8 j9 Q! s! V' ^' K4 ?% p【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u/ A3 f& h; _* ~" J
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
0 n* _' |# K3 J$ v/ ]2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
: r* ~& w6 K3 i! j5 ^. M3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
4 @, d9 m& q+ |4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |