本帖最後由 manyiu 於 2024-4-1 11:30 AM 編輯
& X6 b+ a- S# h+ q/ _tvb now,tvbnow,bttvb
7 `: N$ j+ E& L: w5 Y5 h5 a+ V& z) g: G撰文：歐陽德浩出版：2024-04-01
4 q' X+ u0 T; p R$ O, V- d1 A: N/ k
1 A* N: v9 ^" C! {) t" A) W公仔箱論壇8 |2 n# c/ \% @( `& N4 T7 X
內地旅客的消費力不如預期，為餐飲業近年關注的問題，金記控股主席徐汶緯早前便在電台提到「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。為證實內地客的消費水平，記者3月一個星期六，到灣仔會展附近的金記冰室分店觀察兩小時，發現確有一對年輕旅客只單點一個9元的菠蘿包，以及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元；亦有會展商務客手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。os.tvboxnow.com! ~6 D& _9 c0 ^$ Z! _" N
( z: p% m+ ? B公仔箱論壇有廣州學生認為香港物價樣樣俱貴，餐廳的價格便高於當地約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐；有深圳商務客在店內消費約70元，「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」金記冰室分店經理表示，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，以往一枱三至四名旅客，或會點四人套餐另外再加餸，如今每人只簡單點一份粥粉麵飯。os.tvboxnow.com2 m7 {& T9 G* a, j0 S: {
) c2 {, V+ m% ?% p2 {os.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb) z- X" A0 j$ f( I+ N. a( S, C# z
記者現場所見，菠蘿包確實頗受內地旅客歡迎。（歐嘉樂攝）" Y# b$ a/ x+ l* n6 O
os.tvboxnow.com# u& d( G1 b; ~4 @
* z7 P' z7 K% b6 `金記控股主席徐汶緯早前便在電台節目提到︰「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過。」（歐嘉樂攝）
2 }8 u* j6 ^. \' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e/ ]5 b3 v, ]( {" Z. Cos.tvboxnow.com
( I; {0 {/ V$ ?; s. a: [& o' K
+ V# w8 e3 T! q1 I; D! etvb now,tvbnow,bttvb兩旅客逗留逾半小時 僅點$9菠蘿包及$20凍鴛鴦
: s7 o, ?; e6 U9 ]: Z$ |; n" K公仔箱論壇部份挺過疫情的餐廳期盼可重拾高峰，惟事與願違，業界漸漸發現內地客的旅遊模式已發生變化，不再像過往「豪飲豪食」，加上港人消費力轉移至深圳，在雙重夾擊下生意不如預期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u: O) c$ J) J1 J% X0 `4 V/ O
2 G" U, S5 M0 a! ~9 p- Y9 L
記者當日下午2時半，到灣仔會展附近的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。其中便有一對年輕旅客確實如徐汶緯所言，他們在店內逗留逾半小時，期間只單點一個9元的菠蘿包及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元，即人均只花14.5元。惟二人均不願接受訪問。
& w+ P; O; @! Q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B2 I/ b- K7 W d# D
) E& C' Z& S! O, l# n) ^+ z4 ]記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）
4 e9 T) e* [& ^ r$ R, p: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^/ \$ y" J6 ^$ r4 C* C# v" s
3 C0 I! u( r- T- n3 ?記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）1 L- D& A) D9 k
8 m. ?/ T4 S: g: L
6 K# V/ e4 H+ g7 v$ \公仔箱論壇記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。（歐嘉樂攝）) u/ ~3 k, z* B9 ~' W2 [( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z5 {7 b$ d+ j0 Z: H& \
有內地商務客持星巴克咖啡進店單點菠蘿包
$ d& g V* C# U2 M" S! X# S% l適逢香港國際珠寶展正在灣仔會展舉行，金記冰室於下午茶時段迎來多枱商務內地客。記者現場所見，菠蘿包確實頗受歡迎，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包，店員亦沒有阻止攜帶店外飲品的行為，而他對座的同伴則點了一份下午茶餐。不過當日也有商務客「大排筵席」，桌上放滿豐盛的食物。公仔箱論壇! Z* n1 O. p/ a- `* n
% L, s1 }- j' E$ E0 B1 H1 u2 q公仔箱論壇深圳商務客點四人餐人均$76.5︰有一點點貴公仔箱論壇 N% M* d, D, U7 c+ F. g8 R6 z+ }
其中從事珠寶業的方先生來自深圳，一年赴港公幹數次。他當時與另外三名同事點了306元的四人套餐（凍飲每杯另加3元），包括四碗白飯、四杯飲品，以及咕嚕肉、啫啫雞煲等四款餸菜，人均76.5元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C* \: E8 ^+ Z9 n' i& j. S7 p2 d2 @* ]) L
+ x& b- S$ Y8 m+ Jtvb now,tvbnow,bttvb雖然深圳作為「超一線城市」，物價領先內地各大城市，但方先生認為深圳對比香港便宜，港式餐廳的口味與香港分別卻不大。但他明白會展一帶的餐廳定價或高於市面，讚金記冰室的性價比仍算合理水平。「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」
0 K# G* T; E* \$ b0 E% a
- U% @- c) B! z* k. Gtvb now,tvbnow,bttvb
$ l8 S+ v, ?% l" \ T" f2 Y- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方先生與同事點一份四人套餐︰「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」（歐嘉樂攝）6 J! Z7 k& a. c1 Q* x4 A7 a! j
6 `6 Q# a J' k7 X" c* p8 }+ s公仔箱論壇
" s) T$ V* I% m7 b/ B( zos.tvboxnow.com呂同學認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。（歐嘉樂攝）
6 F! R6 B% `+ h) i* }, ?os.tvboxnow.com e% e# S8 c' f6 O2 [8 G1 C
廣州學生︰國內水2元一瓶 港地鐵站內賣10多元一瓶公仔箱論壇3 E- w3 W9 D; B3 j+ Q; I
除了展覽商務客外，亦有內地客乘坐天星小輪到灣仔碼頭後，路經金記冰室入座。首次來港的呂同學來自廣州，當日早上一家四口乘坐高鐵到達香港後，立即坐纜車上山頂欣賞維港景色，打算飯後坐開篷雙層巴士在鬧市中穿梭，晚上便返回內地。「因為這邊酒店太貴，所以就打算看一看就走。香港酒店的話感覺都要上千，房間也不是很大。」1 Q, Y* I( Q+ Q2 U
( x0 m3 u& E& }6 Qos.tvboxnow.com不過呂同學對香港的初次印象相當普通，認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。他又評價香港的建築及街道均不如內地，「有點舊舊的，就是感覺還是國內好一點吧。差不多就這樣吧。」
0 J) l$ S; j1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l1 C& S4 p/ N4 J+ G8 ttvb now,tvbnow,bttvb這邊的水比國內要貴好多，國內的水大概要兩塊錢一瓶。剛剛在地鐵站要十塊錢、十幾塊錢一瓶。然後地鐵的話也是比國內貴好多，這邊坐兩站（過海）也是要十塊錢，像國內就不會這麼貴，我們學生還有優惠是半價。在廣州的話，坐兩個站可能就三四塊錢，還要我有半價。
5 S$ }5 f$ W6 |5 Utvb now,tvbnow,bttvb 廣州旅客呂同學
/ ~& z. F. [- p4 C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: [7 g4 Y0 q% [5 d' T
金記冰室分店經理王威透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩成。（歐嘉樂攝）" _/ c I& t* ?5 p6 x! `1 \
9 k2 f9 l- d8 z/ n分店經理指內地客「就住食」：叫杯嘢飲、食個包咁上下) H/ T# m1 l; A
金記冰室分店經理（海港中心）王威表示，適逢灣仔會展當日正舉行珠寶展覽，加上內地旅客趁周末赴港，因此內地客的數量高於一般周末，兩小時便有約10多枱為內地客，人均消費約40元，但仍未恢復至疫情前的水平。
0 E8 v( D/ F. d1 Y: v% X0 T3 o8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m; P" \7 |& h2 R. G
至於部份點餐豪爽的內地客，王威表示他們頸上掛有參展商的名牌，屬商務旅客，由於可向公司報銷餐費，因此就如記者所見，桌上放滿食物。至於其他旅客則普遍「就住食」，消費水平下降，「大約叫杯嘢飲，食個包咁上下，唔係食好多嘢。」
8 _6 ]$ y J7 @: {1 `' e' C, J$ b
, r6 K' [! e2 x4 Q1 t▼1月1日 大批內地旅客凌晨滯留跨境巴士車站▼
* d+ H9 K. z _os.tvboxnow.com
: P! k7 ]' i ^# |1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z: h( q. S L2 c- B5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，部份人坐在路邊等候，久久未能上車。(陳永武攝)
' f/ {+ t" W$ O1 J2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p: B; p& [6 i& W2 l+ K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r* z/ f) ]1 Z9 y6 k& w
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站等車。部份旅客在街頭排隊，部份人坐在路邊等候。(陳永武攝)4 g+ c0 ? n. _9 U+ g4 m
 & `/ m' ?. X; f* S
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，警方派員在場維持秩序。(陳永武攝)公仔箱論壇$ T( _ ~% s5 @
. |2 ~2 {8 S3 M7 ~os.tvboxnow.com 公仔箱論壇2 ?* J2 d; c5 A0 Y6 d
os.tvboxnow.com5 X7 ]0 c- X6 p1 E1 [
內地客人均消費疫後降約兩至三成公仔箱論壇. z- j/ f- C* z( n! O: `9 e
王威並透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，例如以往一枱三至四名旅客，或點一份四人套餐再另外加餸，如今每人只簡單叫一份粥粉麵飯，甚至三名旅客或點一份兩人套餐，再單點一碗白飯。 |
發表於 2024-4-1 11:26 AM
| 
