基絲汀@簡易食譜tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 {5 f' j4 u% r. G. P
預備時間: 5 分鐘5 I# H8 R) T3 Y$ l. `
烹調時間: 10 分鐘公仔箱論壇8 J$ b6 L' k* q( C( _ ?& S
分量: 2 人
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) h) D) F0 K8 R( h# r" Y4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z& S% J/ F! }8 b# x$ @( w& stvb now,tvbnow,bttvb材料:os.tvboxnow.com, s: V% Z& C; D0 ^; R4 d, m: ]
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
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8 I0 I/ j$ o5 w( }9 v" d& v+ atvb now,tvbnow,bttvb- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
' p# _0 T: \1 b) ]8 l0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 z, g* g# q( P2 h0 [! O左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。- Y3 n+ V* d2 n6 n* J) M
- k8 R2 a! c& o2 [* M# \ dos.tvboxnow.com做法:' [- c2 L4 G- E4 R q x
: X3 d! m5 J: |7 n9 F6 tos.tvboxnow.com- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：公仔箱論壇+ M$ \+ U/ e7 }, g( A
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- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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