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材料
k/ l; y: w4 O1 T! btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....40公克
0 n9 F- J2 F, c1 Ttvb now,tvbnow,bttvb魚丸.....40公克公仔箱論壇1 Q# a' V# A: }
冬粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y0 ^ k/ X$ I- Q6 S- N7 n7 n. l
牛柳.....260公克
4 D3 c4 }; K+ q) N; k: g' D; H( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西蘑菇.....60公克
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辛香料：
0 g" E+ ?; D$ H& U2 U1 u" x8 J7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3公克公仔箱論壇! ^8 P" a; S! l0 P5 X7 t: _/ g2 e: w) N
南薑.....8公克
" J1 L% x1 N* }os.tvboxnow.com檸檬葉.....5公克
7 V0 n/ Q/ \- I+ X. D" u3 T檸檬草.....15公克
6 q1 t: j" X3 `% W `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式牛骨高湯.....1300cc
8 l- p3 Y+ w2 N) b3 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d& h9 R; [& O% b! H
公仔箱論壇- S! \+ l. w0 u- T
配料：
7 ?7 p* R, J# u. l% z9 t4 E0 _& W糖.....8公克
- R1 ]2 a+ `+ ]4 J9 n5 O公仔箱論壇鹽.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb9 @" V4 q7 b% v# |
魚露.....10cc$ f# V) w8 E2 j' [& `( X
9 r/ w2 A) k$ U D& I/ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O0 N0 F) ?$ i! [. z
調味料
% u3 [& n1 G" r檸檬汁.....8cc
; Q# x [0 C0 |tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k k1 V& n+ X; R2 M
4 o) q' m. }3 y; Z& I, X) H- Mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# G0 ^! B2 j9 C/ L+ h) k
作法
8 X' B; p) `+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 _( b& G" U% x. p4 P3 N# `4 L3 s7 |
8 w' t, w5 `2 s& P2 Ios.tvboxnow.com2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
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0 h8 E$ k* d/ [公仔箱論壇4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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