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[西式食譜] 免炸薯條


; j. S" g! A& Z1 ~! _公仔箱論壇材料
. k6 a- q! d- m$ l  J5 h# @os.tvboxnow.com鹽.....1湯匙2 O$ _( E3 |0 B' _+ g- W1 w. @
馬鈴薯.....2個
& i' h' f$ T8 a4 n, S6 U公仔箱論壇橄欖油.....1茶匙
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做法公仔箱論壇' C$ e. G& R0 I( V2 a6 I; [, O! M
1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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% P* w" d/ \) A; R, e  `tvb now,tvbnow,bttvb2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。os.tvboxnow.com3 l, ^' h. M9 i/ ?  N3 p& Q4 r1 |

* h4 Y# t. ~& G1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。os.tvboxnow.com2 W! U( ?8 J& W

0 j( U' F4 N9 C; |公仔箱論壇4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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