從種子開始_檸檬、青檸

本帖最後由 vandas 於 2014-9-30 03:10 PM 編輯

從種子開始種植應該大多用上乾燥過的種子吧，偶然看到一篇種植檸檬的介紹說要用新鮮的，

反正早前已經預留了一些乾燥過的檸檬種子；手上也有新鮮檸檬，不妨又來試種。

預備好培養土；分別放上新鮮（先洗淨表面的保護膜）及乾燥過的種子，覆以淺土；
加上透明蓋，放到明亮但太陽曬不到的地方等待。。。

2星期後，新鮮的種子首先發芽

1個月後，仍然只有新鮮的種子發芽（也並非全數成功）

再3星期後
　待再長高一點才換盆定植

　再試一次，這一盆需時較多；3星期才發芽

（編輯轉貼）

檸檬

英文：Lemon

學名：Citrus limon Burm.

科屬：芸香科 Rutaceae 柑橘屬 Citrus

別名：洋檸檬、西檸檬、香檬

原產：檸檬的起源地是個謎，但普遍的說法是源自印度南部、緬甸北部和中國。

家庭栽種必須選擇向陽位置，每日至少8小時陽光，避強風，土層疏水又富含有機質。

檸檬樹是雌雄同株的植物，單棵就可自行開花結果，1年開2次花結2次果，花期分別在3月及11月，每年需添加有機肥2-4次(4次是上限)。

從種子栽培檸檬樹需經過5年的「幼年期」，5歲的植株比人還要高，因此不太適合室內種植。

一般在花市看到盆栽栽培的檸檬樹，其實是業者選擇已成熟的檸檬樹枝條，以「壓條法」將枝條環狀剝皮，再用泥土或水苔包裹枝條，待使發根之後再切離母株，成為新植株，適合一般居家庭園栽種。

種植檸檬盆栽的方法，基本上與種植其他柑橘類植物完全相同，要特別注意土質、施肥和溫度。柑橘類植物不喜歡乾燥的土壤，不能像其他室內植物一樣要等土壤乾燥之後再澆水，必須隨時保持適當溼度，卻又不能積水。因此，用盆器種檸檬，最好能自行調配土壤。你可以先到園藝中心買一種由泥碳苔(peat moss)、珍珠岩(perlite)和蛭石(vermiculite)混合而成的盆栽填料(potting mix)，完全不含泥土成分。準備好盆栽填料之後，再以一對一的比例摻入腐植土(compost)。這樣調配出來的「土壤」不僅排水良好，而且容易保持適當溼度，養分也很豐富。

柑橘類果樹和其他室內植物還有一個很大的不同之處，需要較多肥料，否則會影響果實的形成。施肥應以氮肥為主，也就是肥料中首個數字，但3個數字以不超越8為限，如5-1-3。

檸檬盆栽晚秋從戶外移入室內，如果溫度變化不適，常會產生一種稱為茶塵螨(broad mite)的蟲害，需要特別留意。移入室內後，澆水仍要遵守「保持溼潤而不積水」的原則。

室內放置梅約檸檬的地方不能太冷，必須保持在攝氏16度以上。春天來臨後，必須等到夜間溫度穩定在攝氏10度以上才移出室外。

用途：
1. 食用：檸檬含有豐富的香精油、檸檬酸、維生素P、果膠及其他營養物質，是著名清涼飲料之原料。
2. 在家庭生活應用上：可拭去砧板砧、雙手之魚肉腥味及冰箱異味，去除布料、地毯之污點，洗餐具時，亦可在洗潔劑或淘米水中加些檸檬汁，提高洗淨效果。
3. 藥用：性味：果實：極酸、甘、平；果皮：辛、酸、微苦、溫；葉：辛、甘、溫；根：辛、苦、溫。

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vandas

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發表於 2014-7-30 02:45 PM | 只看該作者

也想試種青檸，奈何找到的種子幼小似未發育成熟。。。

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vandas

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3^#

發表於 2014-7-30 02:47 PM | 只看該作者

這個值得一提：

澳洲手指青檸 Australian finger lime，學名 Citrus australasica 是帶刺的灌木，原產於澳洲昆士蘭東南及新南威爾士以北一帶沿海雨林地區。

油綠的小型葉片呈橢圓形，開出白色帶有香味的小花後，結出3到6吋長的果子，形狀像是尚未完全長好的黃瓜，也像胖人的手指，因而有「手指青檸」的俗名。果皮顏色以青綠為主，也有黃、紅、紫、黑、褐等多種果色。

在柑橘類植物中，澳洲手指青檸顏色變化最多，最奇特的是它的果肉，像是聚成一堆的鮪魚卵，口感也很像魚子醬，味道則是柑橘的甜味，因而博得「魚子青檸」(caviar lime)的美稱。

由於它對病蟲害有高度抵抗力，也不會招惹果蠅，加上株形緊密矮小*，因此也非常適合作為室內觀賞盆栽，溫暖季節放在室外，寒冷地區則在冬天前移入屋內避寒。

種過澳洲手指青檸的人說，作為盆栽植物，它比其他柑橘類植物容易照顧，果實數量多，味道也最特別。

管理照顧澳洲青檸的方法與其它柑橘類相似，陽光需要充足，土壤排水性要好，如果作為盆栽植物，盆器直徑最好不要小於一呎半，移置室內期間需放在陽光充足的南窗或東窗旁邊，但需離開暖氣通口。每年在初春和初秋施肥。

*澳洲官網介紹說；在原生環境下，它的高度可達6米

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