5 Y }/ @' t% B; @" _/ x材料
! X; w; Y; b/ ^2 g" q+ Q. ^雞蛋.....2顆
* ?% P# s% t8 {9 T0 \! Dos.tvboxnow.com三節雞翅.....300公克
! ?4 j- M: z# v! w+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....200公克
( `0 B7 w4 o9 A% _# R6 N1 S粗麵包粉.....300公克公仔箱論壇6 S7 ? G; p/ ?4 u) E# I! q
; E6 I2 |5 S/ c3 \8 m% _- xos.tvboxnow.com
# D- D, w: }4 X. c- \3 D" b* Cos.tvboxnow.com調味料
% r7 \+ T& z& J% B4 m6 \魚露.....2小匙
y; H( }, ~4 M& N3 p公仔箱論壇雞粉.....1小匙3 X7 B5 R' L. o# |
細砂糖.....2小匙
3 f( O3 T3 k2 rtvb now,tvbnow,bttvb20度米酒.....1大匙os.tvboxnow.com+ M5 a4 m5 ^* ?2 w# L5 o
生白芝麻.....20公克
! B, u W- r' r# k% F公仔箱論壇泰國辣椒粉.....1小匙4 @* s. a+ Z& k" }; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e2 E4 A# i% a8 P% b. Z
) J$ l$ m7 E1 ?$ e: }& a) x( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 z7 X% V' w8 s% {1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。' l" ~$ @# S4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U2 A+ F0 L6 I4 b# h
2. 將雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇' ?7 ~0 R3 V" ^. h& I8 u' `7 {
) f9 N C0 | B3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
$ f" K4 v5 T9 `& e: D) C公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ z# L4 ^ F7 A1 c' A
4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。公仔箱論壇$ |. H1 w( e r' n) z, i
tvb now,tvbnow,bttvb5 p( e9 e- d; F7 q6 _6 `7 ]8 N
+ z. W1 h; W" [! j2 n- x |
發表於 2016-1-14 04:48 AM
| 