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材料
2 n& G7 I; Y1 e4 Sos.tvboxnow.com全蛋.....1個$ ^1 c& s) p4 M% ^
蛋黃.....1個4 c4 t: V; C- h$ C1 T
牛奶.....60g
/ a. C/ }+ ]4 E公仔箱論壇菠菜.....80g9 A' M3 ^% }5 G4 e ~& W
蘑菇.....40g
! W! n! P! i- K公仔箱論壇火腿末.....4片/ V2 k, v0 x0 L* R* V3 R" B/ L. T
起司粉.....適量: w5 ?# S; ]/ e& ]' k* G7 @- p
鹹派皮.....350g公仔箱論壇, Y, }/ ~2 M7 B/ `' B: V( u1 M
鮮奶油.....100g
4 d" q" d3 x. e8 P: W$ ^奶油乳酪.....80g
6 s6 N5 l3 d* A8 btvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉.....1/8小匙公仔箱論壇$ b' v8 P" Q( l5 k- B* Z8 U: f0 x
黑胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ l/ M3 p2 a6 o) @- ]4 m
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* g+ G7 A* u0 O G0 a作法- S, o( s8 P9 j- k# F' F
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。公仔箱論壇1 U; ?* ?+ _5 d8 Q9 G! C
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。/ }4 _7 m3 _4 M) R
$ x3 {' u8 ?9 V3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 h( P' X; G$ O
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/ @6 D* `8 l" y) e6 D8 ros.tvboxnow.com直徑10公分高3.5公分模型 4個
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮tvb now,tvbnow,bttvb1 }! |: R2 |; l: g1 y+ D
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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