天 生 是 個 嗜 辣 狂 ， 尤 其 四 川 菜 的 辣 ， 充 滿 層 次 ， 吃 至 舌 頭 發 燙 嘴 巴 發 麻 才 痛 快 ！ 可 惜香 港 的 四 川 菜 館 ， 多 遷 就 港 人 口 味 ， 味 道 不 及 四 川 吃 過 的 地 道 ， 直 至 遇 上 傷 心 酸 辣粉 ， 我 在 重 慶 街 頭 嘗 過 的 味 道 ， 才 通 通 回 來 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ E6 ?5 T9 Y# [# y7 [
$ ~* b+ U( F" ^9 F8 T) V+ {店 很 小 ， 取 名 「 傷 心 」 ， 喻 意 酸 辣 粉 辣 得 流 眼 淚 。 : S3 t. z& D0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y7 L! ~; m9 p+ v8 \
沒有 裝 修 、 地 方 屈 質 ， 只 放 了 四 五 張 小 枱 膠 櫈 ， 不 少 人 寧 願 買 外 賣 回 家 。 人 很 多 ， 都衝 着 酸 辣 粉 而 來 ， 客 人 柯 打 ， 老 闆 即 時 將 調 味 料 放 入 碗 中 ， 辣 椒 醬 、 花 椒 油 、 豉 油、 香 醋 、 蒜 茸 粉 … … 放 上 紅 薯 粉 ， 注 入 熱 燙 豬 骨 湯 ， 再 撒 肉 碎 、 芫 荽 、 花 生 ， 大 功告 成 。tvb now,tvbnow,bttvb/ S( y' B: s3 a. O( u! K5 T; i# g8 d' ?. H
8 A1 B4 ^; i6 j) jtvb now,tvbnow,bttvb 6 C4 g" h( {1 B2 }1 | M$ a! k
口 水 雞 $60/ 半 隻 雞 肉 嫩 滑 不 嚡 身 ， 味 道 辣 而 不 嗆 ， 反 而 提 升 了 雞 的 鮮 味 。! x# w1 W2 i) h
公仔箱論壇+ W' X5 _$ v1 |
 5 Q8 y. v. `6 ~: G+ Q8 W4 R
尖 椒 皮 蛋 $20 尖 椒 爽 口 ， 配 上 以 花 生 、 紅 油 等 調 味 料 自 製 的 辣 醬 汁 來 吃 ， 辣 得 來 很 清 新 。tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ }2 V" n" n+ `; X
( f& A w" g( Y& t
* _7 b9 f7 D. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 辣 肚 絲 $25 肚 絲 厚 身 ， 吃 落 口 感 爽 滑 ， 香 辣 的 味 道 中 帶 着 芝 麻 及 芫 荽 的 香 。1 e, m- d: C/ y6 j
# j+ \8 c) E, ~6 U公仔箱論壇
/ e7 W! h( m! K& d. o6 L) m+ w酸 辣 粉 $15 吃 時 將 辣 椒 油 、 香 醋 及 其 他 配 料 拌 勻 ， 紅 薯 粉 連 同 花 椒 的 麻 、 香 醋 的 酸 攻 着 而 來 ， 刺 激 ！
; q G1 _6 h' h: @5 v/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u, _" n; {& e! X% Q
 os.tvboxnow.com t% c4 I+ `- L) y- W. q: s% O
不 論 甚 麼 時 間 ， 店 子 也 是 坐 滿 人 。
- t, H5 w+ v: O1 j% ?+ H( h公仔箱論壇5 T% W1 z4 ~! E7 I1 D
+ R4 D1 T" b8 V9 k" g4 a公仔箱論壇老 闆 謝 生 專 程 到 重 慶 請 師 傅 來 港 駐 店 ， 堅 持 食 物 口 味 要 正 宗 地 道 。
# T$ H) z; G& N2 h9 m, S- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L0 z4 u0 ^% l0 j. B, r& J. B湊近 鼻 子 輕 輕 一 吸 ， 啊 ！ 辣 椒 醬 及 花 椒 油 的 香 辣 即 時 湧 入 神 經 腺 。 呷 一 口 湯 ， 先 是 緩緩 的 辣 浮 現 ， 然 後 麻 味 登 場 ， 蔓 延 至 整 個 口 腔 、 喉 嚨 及 嘴 唇 ， 登 時 滿 嘴 麻 痺 ， 但 蒜的 香 及 醋 的 酸 ， 仍 在 嘴 巴 中 縈 迴 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ i* z H4 F+ E: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O* X, s; j$ L5 K# K2 T( D
口 味 正 宗 ， 除 了 因 為 有 兩 位 四 川 師 傅 坐 鎮 ， 堅 持 味 道 不 會 偏 就 香 港 人 外 。 九 成 食 材 皆 來 自 四 川 ， 也 是 主 要 原 因 。 9 k/ z5 |7 `/ G1 n$ V, F$ p/ u+ K
7 }0 k' T V9 c/ @
辣椒 醬 是 以 四 川 辣 椒 乾 自 家 炒 製 ， 每 三 日 炒 一 次 ， 確 保 香 味 不 會 因 放 得 太 久 而 流 失 。花 椒 油 也 是 四 川 來 的 ， 麻 勁 超 強 ， 只 消 加 一 點 ， 舌 頭 即 時 發 麻 。
3 a; [* u& T* ]6 ^, ^' e% M# Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 d H/ }/ }$ s' Z" {公仔箱論壇嫌 吃 酸 辣 粉太 單 調 ， 也 有 四 川 小 吃 ， 款 式 十 多 種 。 夫 妻 肺 片 、 拍 黃 瓜 、 皮 蛋 尖 椒 等 ， 耳 熟 能 詳。 最 有 驚 喜 是 口 水 雞 ， 嫩 滑 的 雞 肉 沾 滿 紅 噹 噹 的 辣 椒 紅 油 ， 選 個 大 辣 ， 吃 罷 連 連 灌水 ， 刺 激 度 爆 燈 。
6 M- u, {( q- i) X# pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' C2 l3 P! J! q2 Q- ~. F
: P4 N; E9 e7 i- U8 `0 x5 C* C1 ^6 Z
, d, H- @. d8 R( S t4 s傷 心 酸 辣 粉(深 水 埗)
# F$ ?( u# X0 X! M+ Eos.tvboxnow.com營 業 時 間 ： 11:30am-2pm
5 `/ s _) u3 W9 W! Qtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $30: K1 r8 I9 N5 ~5 O
- | d/ G% \9 r1 P8 E9 l/ a5 b# X
$ L" \) t, p! o6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |2 l/ I! ?4 S公仔箱論壇港 島 唯 一 烤 全 魚 小 魚 鮮os.tvboxnow.com: Z {+ A& [ ]# X! t+ i
位處 廣 場 一 樓 ， 開 放 式 ， 裝 潢 簡 陋 ， 望 到 隔 籬 手 機 鋪 、 報 紙 檔 。 店 主 是 港 人 ， 招 呼 寫單 出 菜 一 腳 踢 。 烤 全 魚 即 叫 即 做 ， 口 味 選 擇 多 ， 麻 辣 做 得 最 好 ， 不 油 膩 ， 辣 香 滋 味， 酸 菜 味 則 不 夠 突 出 ， 不 過 烤 全 魚 配 菜 多 ， 二 人 來 叫 半 邊 烤 魚 加 串 燒 ， 配 杯 鮮 打 生果 特 飲 已 經 夠 飽 。 店 內 還 有 米 線 串 燒 烤 海 鮮 ， 俱 不 俗 。
; k: m* c" w. N/ k+ Q6 |3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
j5 Y0 K2 @5 _, ntvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 10:30am-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c" j& Q6 ^ s$ y
平 均 消 費 ： $100
- o2 M' Y7 X7 w; N: |3 J' a4 K' P4 u8 u! V7 Q0 b
 os.tvboxnow.com/ G0 {9 w* o* b) g9 K' q* w4 B8 C( {
tvb now,tvbnow,bttvb B* W' \$ K3 w' T& A
正 宗 土 耳 其 小 店 Our Restaurant
4 B. t4 H5 Y) ]1 S旺角 區 唯 一 土 耳 其 卡 巴 店 ， 屈 縮 女 人 街 攤 檔 叢 中 。 窄 窄 的 店 ， 昏 昏 暗 暗 ， 貼 滿 土 耳 其風 景 照 ， 極 具 尋 幽 探 秘 風 情 。 老 闆 兼 廚 師 是 土 耳 其 人 ， 菜 單 全 是 正 宗 的 家 鄉 菜 。 羊肉 卡 巴 入 口 羶 香 油 潤 ， 蔬 菜 酸 香 爽 口 。 乳 酪 薯 條 鹹 中 帶 酸 ， 很 開 胃 。 還 有 土 耳 其 水煙 ， 入 口 甜 絲 絲 的 滿 是 果 香 ， 極 具 異 國 風 情 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @# i# y$ [3 ?' b J0 H" J! f4 u
$ l: R+ e" ?$ i: c2 J1 `* Ztvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11am-1am; p; N8 A; q4 C/ y( {% F
平 均 消 費 ： $60tvb now,tvbnow,bttvb; k* @; h* Q: J
os.tvboxnow.com9 T% \; c" l1 X! l) h' }' ]
 os.tvboxnow.com9 L6 Y% S1 V( V4 M- y, P1 n) B" _
) S# F6 l8 m3 Z; u& i7 l3 o gos.tvboxnow.com地 道 泰 式 滷 水 橋 泰 [ Z% B. |' Y9 H- F O
名不 經 傳 ， 卻 是 少 有 的 泰 式 滷 水 專 門 店 。 老 闆 雖 是 香 港 人 ， 卻 在 泰 國 居 住 多 年 ， 學 得當 地 泰 籍 潮 州 人 滷 水 秘 技 ， 加 了 香 茅 等 香 料 ， 濃 郁 中 帶 點 香 甜 。 滷 水 豬 髀 飯 最 人 氣， 滷 水 入 味 ， 豬 皮 油 潤 、 豬 髀 肉 鹹 香 惹 味 。 泰 式 湯 河 也 加 了 滷 水 ， 湯 底 濃 香 清 甜 。另 有 雞 飯 、 冬 蔭 功 等 ， 水 準 一 般 。 環 境 簡 陋 ， 坐 得 不 舒 服 。
$ I( M5 h( x7 o) J1 z, @/ itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 g3 Y1 K9 L% ` y9 I, S, I
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 10:30am-9pm ； 星 期 日 10:30am-5pmos.tvboxnow.com2 y, a% r7 s! ?
平 均 消 費 ： $40
* E$ w) |8 e" ~$ @* I公仔箱論壇
( y' B9 U/ T E& \1 P7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 M8 t0 I, W- E: v" h7 v; b
! H. c6 G0 k( G: F5 o7 Tos.tvboxnow.com特 式 韓 國 快 餐 明 洞 Expressos.tvboxnow.com. j4 \; E+ ?. s. i4 C8 y" p! G
香港 食 韓 菜 向 來 不 便 宜 ， 明 洞 Express 卻 是 例 外 。 快 餐 店 形 式 ， 先 買 票 後 取 餐 ， 價 錢比 上 館 子 便 宜 多 ， 一 到 晚 飯 時 間 便 人 山 人 海 。 韓 國 人 主 理 ， 肉 、 醃 料 、 醬 料 都 是 正宗 的 韓 國 貨 。 款 式 雖 然 不 多 ， 但 炸 醬 麵 、 冷 麵 、 牛 肋 骨 、 石 頭 飯 等 通 通 有 齊 。 連 韓式 燒 肉 都 有 ， 肉 醃 得 鬆 軟 入 味 ， 自 己 動 手 燒 ， 很 有 氣 氛 。
( z. T& [7 K4 X; M$ F8 z2 q$ {) Aos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, ?# s3 D3 s/ b* v1 P/ |4 Y9 S% C
營 業 時 間 ： 11am-11pm公仔箱論壇+ |' u: N! k& V. F3 T
平 均 消 費 ： $100tvb now,tvbnow,bttvb# k, ?. C4 r' @* n
3 S" \8 |! e4 F4 o9 oos.tvboxnow.com3 d" m- C5 x9 Z) O) `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u3 X- t3 ^, M
公仔箱論壇/ w m1 N7 X: O3 d- T
平 價 鮑 翅 真 材 實 料
' }3 V# P. I' J: G) W茶餐 廳 格 局 ， 飯 市 時 經 常 人 山 人 海 ， 因 店 子 以 廉 價 鮑 翅 x 前 福 臨 門 師 傅 作 招 徠 。 最 受歡 迎 的 是 下 了 花 膠 海 參 的 鮑 片 煲 仔 翅 ， $49 一 大 碗 ， 足 料 均 真 ； $88 的 鮑 魚 配 鵝 掌用 上 40 頭 的 南 非 乾 鮑 ， 扣 得 鮑 魚 軟 身 又 入 味 。 店 子 另 供 應 豬 扒 包 、 豬 腳 薑 ， 豬 腳起 膠 又 軟 腍 ， 不 少 人 都 特 地 外 賣 回 家 慢 慢 嘆 。 + Y5 T" d- p" G/ q8 C. x2 [+ Q
tvb now,tvbnow,bttvb) K' x D/ u$ U6 b6 ]; B& d7 D2 e
營 業 時 間 ： 12nn-11pm
( f$ ]! U; s0 L: \8 U, ^平 均 消 費 ： $60
, r0 O' v+ X. r" S4 l+ U% y0 I$ N公仔箱論壇, I3 P2 }" S' S% w% W) O
 os.tvboxnow.com* U0 J0 H' M3 j1 L% O/ i
4 z" G H% h8 u" f0 ?
平 版 農 圃 興 發% Q3 { M/ k/ x1 H8 ?
外表 與 茶 餐 廳 無 異 ， 賣 的 卻 是 由 前 農 圃 廚 師 主 理 的 平 版 農 圃 招 牌 菜 。 糯 米 釀 雞 翼 、 杏汁 豬 肺 湯 皆 可 預 訂 。 亦 有 其 他 大 路 茶 餐 廳 食 物 如 炒 飯 、 盅 頭 飯 、 咖 喱 等 ， 味 道 勝 過一 般 茶 餐 廳 。 甜 品 炸 麻 花 也 出 色 ， 即 點 即 炸 ， 香 脆 無 比 。
7 A S2 k N& V: y7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g, Q( I7 j4 t/ }- Q$ r
營 業 時 間 ： 7:30am-10pm （ 星 期 日 休 息 ）
4 o0 j' k5 H6 u# g" }8 j公仔箱論壇平 均 消 費 ： $100
e3 i4 h0 g. T4 y3 x% u& W6 Z) t! k, c
 tvb now,tvbnow,bttvb: K9 L1 k, f8 U8 \. |4 h
tvb now,tvbnow,bttvb' [" s+ y( U a5 F5 y/ `4 e
新 派 素 食 自 助 餐 哈 佛 提 素os.tvboxnow.com5 u+ @9 _/ ], i. Z
蝸居 在 西 港 城 後 的 一 間 素 食 小 店 。 環 境 素 白 ， 十 多 款 素 食 放 在 餐 廳 中 央 ， 隨 客 挑 選 ，然 後 按 重 量 計 數 ， 湯 水 飯 食 可 無 限 添 吃 。 主 理 人 本 身 為 營 養 師 ， 素 菜 都 以 橄 欖 油 低溫 烹 調 ， 更 難 得 是 口 味 、 營 養 皆 顧 及 。 蔬 菜 可 吃 出 新 鮮 原 味 、 湯 水 清 甜 、 糙 米 飯 軟硬 合 適 。 菜 式 帶 點 fusion 風 ， 沙 律 小 炒 ， 每 次 來 都 有 新 鮮 感 。 公仔箱論壇- ?2 G- b( t7 O% r
公仔箱論壇5 j# {8 F8 \$ T& d6 U1 k
營 業 時 間 ： 7:30am-4:30pm
' l3 \; M- N) @tvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $80
% Z% M) p9 W9 {" E5 L' B. R% ~& O, htvb now,tvbnow,bttvb. T# f( V3 N Z8 u5 |1 b/ a1 q
% o2 }. j' C: ~7 ]公仔箱論壇
4 u& U! c; O) Qtvb now,tvbnow,bttvb美 味 麵 包 cafe 黑 麥
- x' V+ B G. i6 I* N8 I# ^+ i) jos.tvboxnow.com木枱 木 椅 布 窗 紗 ， 一 派 好 hea 的 cafe 格 局 ， 來 的 也 是 斯 文 的 OL 小 姐 。 主 打 三 文 治 、沙 律 、 咖 啡 等 輕 食 ， 所 用 的 西 式 麵 包 全 是 自 家 製 ， 採 天 然 發 酵 法 製 作 ， 入 口 實 淨 有口 感 ， 飽 肚 又 美 味 ， 必 試 的 是 招 牌 的 黑 麥 包 ， 香 極 ， 加 上 全 店 食 物 都 無 化 學 、 色 素添 加 ， 食 得 放 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 C4 @, F4 K! }0 }: r% M
os.tvboxnow.com3 {8 N% N4 @3 O$ M8 K% H
營 業 時 間 ： 7:30am-10pm公仔箱論壇+ j0 k9 U- V: v9 e/ ^3 Q8 h
平 均 消 費 ： $70tvb now,tvbnow,bttvb' U$ [( i% _( s+ j% E. d2 \; d
. g) d" o1 a% `$ t# |% n0 ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 k. g1 B1 p4 u
( }6 V- {9 M. L9 `- o1 n/ d型 格 tapas bar 1/5nuevoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W/ H y4 L% C
開在 星 街 之 中 ， 牆 上 掛 滿 藝 術 油 畫 ， 一 室 燈 紅 酒 綠 ， 幫 襯 的 都 是 附 近 住 的 中 產 西 裝 客。 主 打 西 班 牙 式 的 tapas 小 食 ， 西 班 牙 著 名 的 橄 欖 、 火 腿 、 羊 奶 芝 士 固 之 然 有 ， 西式 的 鵝 肝 、 生 蠔 、 軟 殼 蟹 、 迷 你 漢 堡 亦 不 缺 。 水 準 比 預 期 好 ， 火 腿 是 即 切 的 、 羊 奶芝 士 夠 羶 、 生 蠔 新 鮮 、 鵝 肝 肥 美 ， 可 惜 消 費 頗 高 ， 不 能 常 來 。 公仔箱論壇1 e( @& y( m W) K4 k6 I( B
' x6 e- u9 x$ ?0 W( r+ G7 R+ Z營 業 時 間 ： 2pm-12nn& k8 U7 L, J! J0 k
平 均 消 費 ： $230 |
發表於 2009-4-4 10:09 AM
| 
發表於 2009-4-4 09:20 PM
|