【明報專訊】去年初內地活豬供應緊張、價格急升,但一年之後情逆轉,豬肉供應大幅增加,價格下跌近30%,令國家發改委等6個部門聯合出手,公布「防止生豬價格過快下跌調控預案」(預案),有需要時會採取進出口調節等多項措施,防止豬肉價格過快下跌。本港業界指出,近月豬肉供應回升,但由於市場會自行調節供應,故肉價不會大跌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% q% A* y; [% a5 b% ^
/ i* l% n0 O3 I+ H( U ~# O去年初內地發生嚴重雪災,加上內部需求增加,導致豬肉供應緊張,國家總理溫家寶曾多次表示關注肉價上升對市民的影響,不少單位因而鼓勵農民增加飼養生豬。
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《中國證報》昨日報道,去年上半年,全國生豬存欄4.71億頭,同期增長9.4%;生豬出欄2.88億頭,同比增長2.1%。而能繁殖母豬佔存欄豬比例已達11%,有超過7%至8%的穩定發展水準,生豬出欄量急劇增加,導致生豬價格快速下跌。os.tvboxnow.com- F4 l3 r( E, ]8 z6 k1 A
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08年上半年大量補欄的母豬第一窩仔豬亦將在今年上半年上市,生豬供應量將大幅增加,對價格造成壓力,估計豬肉市場在年初消費旺季過後將步入淡季,有可能進入虧損期。
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發改委等6部門聯手防豬價大跌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E) v5 ?5 a( V Y7 x8 O
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面對豬肉價格可能大幅下跌,國家發改委、財政部、農業部、商務部、國家工商總局和國家質檢總局等6個部門昨公布預案,強調若豬糧比價(每公斤的生豬價格要在飼料價格的5.5倍或以上,豬農才有利可圖)低於5比1時,政府會啟動儲備、增加財政補貼、進出口調節等措施以穩定豬肉價格。os.tvboxnow.com9 v' v1 }2 t7 A! E9 d4 y k
+ w% V$ A5 O1 I/ ~* k公仔箱論壇本港生豬供應亦受內地供應變化影響,食物及衛生局資料顯示,去年2月內地雪災期間,當月每日活豬平均入口數為3925隻,現已逐漸回升至本月最新的平均每日4622隻,活豬拍賣價亦由去年3月最高的每擔1503元,下跌至最新的1136元(見圖)。
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食衛局長周一嶽曾質疑豬肉「加快減慢」,例如近月豬肉的拍賣價已下跌,但消委會的街市格價顯示豬肉零售價未見反映,例如屯門新墟街市上月中瘦肉每斤28元,本月中不跌反升,增至每斤30元。tvb now,tvbnow,bttvb8 c) A2 a8 [6 Y, C
: { J7 G* l* z. y' G/ R, V1 I6 Y: P9 c公仔箱論壇香港豬肉行業總商會副理事長許偉堅指出,本港每日約需要4500頭活豬,故現時的供應量只是回復正常水平,豬肉零售價亦由高峰期每斤50元,下調至現時34元至36元,但他指人工及成本上升亦會影響零售價。 |