牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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 公仔箱論壇. D7 R1 S8 C* Q7 d7 ~6 d+ E/ ~
' l" r. h' m5 G M* B+ s, S公仔箱論壇大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .! G% c1 ]9 m$ K' ^& y# [! x1 N0 O
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$ p9 Q" W% }) N% Q* c& x' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)公仔箱論壇/ `7 T6 h6 z2 R5 v5 Q) g/ Y1 G
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .os.tvboxnow.com3 J+ ~6 L3 p* ?3 T; ]5 ^( t
2 i3 ~: y* _* Wtvb now,tvbnow,bttvb等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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起油锅，煎肉饼
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两面都煎好了, 这就是成品啦 os.tvboxnow.com- y% U7 |9 S( r, U9 z( S
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味os.tvboxnow.com& k! u6 Y7 K! F
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) h" r# Z& X+ S% c1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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