牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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& F8 _1 C1 M T7 T+ D5 S: T然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .tvb now,tvbnow,bttvb; B( U$ M5 s5 Z" m- B- |/ L
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.* z0 @& h9 d3 V" V* U
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$ |( K+ L: a& e3 o( [" Z# c4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油锅，煎肉饼 , r5 u3 H1 t0 ^. N1 S( Y: H
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# W9 b/ I. f7 E" y) g. Nos.tvboxnow.com两面都煎好了, 这就是成品啦 6 K9 Q: Q) d' s3 A3 `, y6 Y+ }
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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