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* S; K* }; |8 G( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- k! g4 G, [( j1 y- _3 V, L
! \+ Z/ q* [ u) J& _$ J公仔箱論壇做吉利肉排需要的材料：
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~$ y: U3 Y0 ?) ^& u2 S猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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0 f% w8 F% U& _os.tvboxnow.com做法：
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+ J, Z7 A2 @6 ?0 P% Z: Y1 f做五色爽口菜需要的材料： tvb now,tvbnow,bttvb M; J" v; U2 n$ V
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 . ?( S3 B3 l2 k' `: E
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做法：
! c! L8 [2 U1 b" V# K$ t+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 tvb now,tvbnow,bttvb) G' j$ }2 V2 O, z5 y" g0 ]
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
( W" T/ W; V8 y5 M2 \7 b1 B# Q公仔箱論壇3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 % ?4 s b! s& a1 ^
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柴鸡汤：
+ T- [4 K- s! @8 Aos.tvboxnow.com今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 * ]7 w3 g5 F' ~$ k% V4 ]2 A$ s3 A
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玉米汁：
+ {- j! W B+ M( [9 a$ V9 Eos.tvboxnow.com我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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, z/ O1 `! P/ C! F/ O2 etvb now,tvbnow,bttvb1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 ! V1 D" R8 f3 a% W. V
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 " G/ T, z7 I% K3 _& D8 F
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 tvb now,tvbnow,bttvb5 b/ w4 j8 e1 g+ P, M/ p
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
7 f0 t7 a/ c* I: @. h# i5、可根据情况多过滤几次。 ( h% m' H! F7 d7 E
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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