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[食肆地點] 型 格 串 燒 吧

賣 日 式 串 燒 的 餐 廳 , 選 擇 多 不 勝 數 , 所 以 剛 剛 開 在 尖 沙 咀 棉 登 徑 的 螢 八 , 就 以 創 新 的 形 式 作 招 徠 — — 酒 吧 × 串 燒 。 os.tvboxnow.com$ h  e. s+ e. z. O1 z. x; C+ ]2 h

, i! q! s* H7 q+ W  z: U' Bos.tvboxnow.com店子 位 於 尖 沙 咀 一 幢 商 廈 的 地 下 , 地 方 不 大 , 門 面 採 開 放 式 , 頗 有 點 新 潮 屋 台 ( 日 文意 思 是 路 邊 攤 ) 的 況 味 。 細 心 看 , 店 內 有 一 寬 敞 的 酒 吧 , 另 一 端 設 有 半 開 放 式 廚 房, 客 人 可 透 過 玻 璃 看 着 師 傅 做 串 燒 。9 b! J3 @9 m9 j8 ]% l$ c# S/ x5 D
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4 S  p- G# |! F% }炭 燒 牛 肩 串 $30/ 露 筍 腩 仔 串 $30os.tvboxnow.com- Y3 G' `; n% Y
炭 燒 牛 肩 串 來 自 澳 洲 和 牛 , 有 咬 口 而 不 太 肥 膩 ; 露 筍 腩 仔 串 , 入 口 爽 甜 , 帶 鹹 香 。
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位 於 綿 登 徑 的 一 棟 四 層 商 廈 地 下 , 外 貌 似 酒 吧 多 過 餐 廳 。4 t8 G/ Z: w6 c  B

2 y' V# q- s" q+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 c3 G0 u) G( B' D; d* n

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炭 燒 蠔 $18/ 隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 B! W, d( v2 x
用 日 本 廣 島 蠔 , 蠔 身 飽 滿 , 上 面 放 了 以 洋 葱 , 蒜 茸 , 清 酒 和 橄 欖 油 調 製 而 成 的 醬 汁 , 味 道 清 新 。
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) p# l& e1 ]+ M0 T9 N! U鰻 魚 土 佐 豆 腐 $78
! m; G0 z0 e4 n1 C, U. t6 ltvb now,tvbnow,bttvb炸 過 的 鰻 魚 豆 腐 以 天 婦 羅 汁 伴 吃 , 趁 熱 食 , 外 層 香 脆 , 內 裏 軟 滑 。
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& q1 X4 t: B& n1 s. [1 Rtvb now,tvbnow,bttvbFruiti Fruiti$70公仔箱論壇7 e% W, s1 R/ Y* c" x* M8 a$ y" O( a9 L
由 伏 特 加 、 Cranberry juice 及 菠 蘿 汁 調 校 而 成 , 入 口 偏 甜 , 易 飲 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 c: l: Y7 H

+ }8 H; R( K2 F; j+ I( `2 r為配 合 飲 酒 的 客 人 , 餐 牌 以 送 酒 的 食 物 為 主 , 包 括 串 燒 , 爐 端 燒 及 炸 物 , 刺 身 和 壽 司則 欠 奉 。 串 燒 九 成 材 料 從 日 本 入 口 , 平 均 三 十 元 一 串 。 廚 師 會 因 應 不 同 食 材 而 選 用不 同 種 類 的 鹽 去 炮 製 , 海 鮮 配 海 鹽 、 紅 肉 配 礦 鹽 、 白 肉 則 配 岩 鹽 , 用 不 同 鹽 來 突 出不 同 食 物 的 鮮 味 , 可 惜 串 燒 燒 得 較 乾 。 tvb now,tvbnow,bttvb% c5 s9 z7 `* m  E8 I
這 店 另 一 賣 點 是 商 廈 的 二 樓 及 三 樓 分 別 有 酒 吧 及 卡 拉 OK , 食 完 串 燒 之 後 , 不 用 轉 場 便 有 地 方 落 腳 。os.tvboxnow.com! W3 e2 C8 t4 f! I. {
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! J" G% |# {7 E1 xos.tvboxnow.com透 過 玻 璃 可 見 廚 師 在 炮 製 串 燒 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q9 v9 [) E3 V9 C& o
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螢 八tvb now,tvbnow,bttvb0 j# T9 V6 s3 F: g% Q8 |( t- ^, h
營 業 時 間 ︰ 4pm-3am( 四 月 底 改 為 12pm-2:30am)
$ L( x1 X/ l3 f3 Q公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $200
food is nice n decoration is elegant.....thank you...
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