話拆 又 未 拆 ， 過 了 3 月 ， 牛 頭 角 下 邨 仍 然 安 好 ， 不 止 街 坊 緬 懷 ， 不 少 後 生 仔 也 去 朝 聖， 右 手 一 部 單 反 相 機 狂 攝 ， 左 手 一 包 雞 蛋 仔 。 下 邨 作 為 現 存 最 後 一 個 徙 置 屋 邨 ，1969 年 至 今 已 40 年 歷 史 ， 從 街 口 炸 雞 髀 用 的 大 油 鑊 、 紅 紅 炭 火 燒 出 來 的 雞 蛋 仔 、到 螢 光 橙 色 的 墨 魚 … … 都 記 載 了 不 同 的 故 事 。 童 年 時 在 下 邨 讀 書 的 胡 杏 兒 ， 就 最 懷念 每 朝 去 食 早 餐 的 興 記 茶 餐 廳 。
; n8 T- k. I" L$ m/ R0 q公仔箱論壇公仔箱論壇% w4 A9 e! z# s% _ F
街 市 牛 頭 最 驚 嚇9 n8 k8 n5 r* n4 Y( C4 J
小學 時 期 ， 杏 兒 在 下 邨 的 柏 德 學 校 讀 書 ， 每 日 從 德 福 花 園 的 屋 企 行 返 學 。 「 我 喺 下 邨讀 書 ， 阿 嫲 又 住 10 座 ， 所 以 成 日 喺 下 邨 玩 。 每 逢 長 周 ， 禮 拜 六 朝 早 返 學 都 經 過 街市 ， 入 面 有 個 牛 肉 檔 ， 總 有 一 個 無 晒 皮 但 係 有 眼 嘅 牛 頭 擺 喺 度 ， 細 個 好 驚 ， 次 次 經過 都 扮 睇 唔 到 ！ 」 想 不 到 ， 杏 兒 對 下 邨 的 回 憶 ， 是 驚 嚇 居 多 。 「 聖 馬 太 小 學 隔 籬 有個 大 球 場 ， 每 年 鬼 節 都 有 盂 蘭 勝 會 ， 好 多 時 都 會 去 睇 神 功 戲 ， 嗰 啲 鬼 王 起 到 好 高 ，明 明 好 驚 又 要 拉 住 家 姐 去 睇 。 」
. i, \( i/ `: P B3 f
: R/ t! [* p, t( x/ `5 \tvb now,tvbnow,bttvb上 年 母 校 搬 遷 前 ， 杏 兒 特 登 回 去 探 老 師 和 舊同 學 。 「 返 到 去 環 境 同 以 前 差 不 多 ， 但 樣 樣 都 好 似 縮 咗 水 咁 ! 我 以 前 成 日 飲 水 的 飲水 機 都 縮 咗 水 ！ 最 記 得 有 個 同 學 仔 叫 林 祥 發 ， 球 場 隔 籬 有 間 裙 褂 舖 係 佢 屋 企 開 ， 上次 返 去 都 仲 喺 度 ， 我 有 特 登 去 搵 佢 。 」 林 祥 發 ， 你 還 記 得 胡 杏 兒 同 學 嗎 ？- N- F: }3 V5 [2 l
! q8 [/ j6 ?, R$ C1 {& W杏 兒 的 味 覺 回 憶 早os.tvboxnow.com) g @1 q! W( o/ t: o6 ?, d
 0 m. }9 R* S8 x
■ 去 年 杏 兒 特 意 去 興 記 食 她 以 前 經 常 吃 的 常 餐 。2 m* `' ~# G* O
7 ~/ ^/ [2 [& M: L8 n/ j$ g公仔箱論壇「我 返 下 晝 班 ， 成 日 都 到 興 記 食 早 餐 ， 最 多 係 食 火 腿 通 粉 煎 蛋 多 士 ， 加 一 杯 杏 霜 或 者horlicks （ 好 立 克 ） 。 有 時 又 去 粥 檔 食 粥 呀 蘿 蔔 糕 呀 腸 粉 呀 … … 」 上 年 杏 兒 故 地重 遊 ， 去 興 記 食 她 至 愛 的 茶 餐 ， 「 味 道 無 變 過 ， 環 境 都 好 相 似 ， 鐵 皮 屋 頂 、 卡 位 都很 懷 舊 。 唯 一 分 別 係 多 咗 冷 氣 。 」公仔箱論壇# P5 Q9 V+ H, M7 |) o
os.tvboxnow.com' ^* M7 S- r- k5 }! r7 b
+ G$ t% j' Q! N' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 熱 辣 辣 油 炸 鬼 煎 堆 是 林 泰 興 粥 店 的 招 牌 。
' L1 k( D ~5 Y: L+ z8 N% }os.tvboxnow.com
9 l( Q8 f' C! B9 M6 Stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ @5 z- n* U9 T5 y
■ 今 日 走 過 美 食 街 仍 見 粥 店 在 行 人 路 旁 炸 油 炸 鬼 。公仔箱論壇# [8 P9 V4 k7 J
$ n4 x! {! S/ W( S午 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 r S" P9 T% i& C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I: B$ z6 K0 d. u. C1 ]2 \
■ 杏 兒 童 年 時 最 愛 的 小 食 就 是 夾 滿 花 生 醬 、 椰 絲 砂 糖 的 夾 餅 。 炭 爐 夾 餅 $10
* q' S) a' Y% @( t$ Z公仔箱論壇
/ T5 Z7 r9 v. Q" B) ]$ e/ t「放 學 之 後 我 最 鍾 意 去 買 嘢 食 ， 魚 蛋 、 碗 仔 翅 、 炸 雞 髀 呀 … … 下 邨 太 多 嘢 食 啦 ！ 我 成日 都 食 pancake 嗰 種 … … 夾 餅 ！ 雞 蛋 仔 ？ 嗰 時 唔 係 好 興 ， 貴 嘢 嚟 㗎 ！ 有 時 又 去 士 多買 食 鬼 、 乖 乖 ， 以 前 好 興 㗎 ﹗ 」
# k8 i, P+ b# F& Y) c
. q4 ^: r7 U0 X9 c- @公仔箱論壇
- W: a2 U- l0 s8 _■ 炭 爐 雞 蛋 仔 在 港 絕 無 僅 有 ， 下 邨 這 檔 應 是 唯 一 一 檔 。tvb now,tvbnow,bttvb- c6 t+ Q! j, X% b, ~. G" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# e. M9 U! V/ h
$ ?/ \% B7 b) Q. v, W公仔箱論壇■ 炭 爐 雞 蛋 仔 入 口 有 炭 香 有 蛋 味 ， 同 現 時 流 行 又 薄 又 脆 的 雞 蛋 仔 很 不 同 。
! ^& X% F, P% ]0 J& c
4 ]0 Z* d, k" c8 ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# s( g+ F+ }0 e0 s# a1 U& _
■ 杏 兒 放 學 後 最 愛 食 雞 髀 、 魚 蛋 。
; w! y/ p7 u2 W6 D5 P8 e. f/ R/ etvb now,tvbnow,bttvb' R) n6 A' _- u" @
 公仔箱論壇5 x) {# Q& w4 U; b, G
■ 每 日 返 學 必 經 的 士 多 ， 杏 兒 經 常 去 買 「 乖 乖 」 。os.tvboxnow.com. D$ C- U- `" P# U& E" [
9 N& h0 |1 y7 V2 e# s' g7 g# |) j晚 「夜 晚 好 多 時 都 會 一 家 人 落 去 食 飯 ， 我 記 得 有 一 間 喺 球 場 附 近 … … 橙 色 門 口 … … 可 以上 2 樓 㗎 ， 成 家 人 會 去 食 潮 州 麪 ， 食 打 冷 ， 韭 菜 豬 紅 、 蠔 餅 ， 有 時 又 會 去 大 牌 檔 食海 鮮 食 東 風 螺 、 炒 蜆 。 」" Y2 _5 \6 T9 G* R4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% Y# L+ ?0 L6 S4 {
# u* l+ g; p! s9 O) V' ?/ ~os.tvboxnow.com■ 輝 煌 潮 式 打 冷 鹵 水 鵝 片 ， 鹵 水 汁 惹 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ L2 ?2 @4 R, f d0 Q3 u
. s9 a2 R3 C( u( H公仔箱論壇 公仔箱論壇0 C( V' L' H6 h: \5 r% R" D
■ 露 天 大 牌 檔 買 少 見 少 ， 現 時 晚 晚 都 人 山 人 海 。os.tvboxnow.com; _& W. X6 a( Y; J. z/ c
m% W0 h# M: g! o# rtvb now,tvbnow,bttvb杏 兒 牛 下 足 迹
; Y1 q8 j" u, `9 R, C( H7 k. L os.tvboxnow.com3 \/ r+ t( G9 |6 R. V
■ 回 到 課 室 ， 「 好 多 景 物 都 同 我 以 前 讀 書 一 樣 。 」公仔箱論壇+ @& s/ H, _, ?
& x9 M; N/ L$ H* R2 q 公仔箱論壇" r0 W. A$ e$ Y$ }7 K
■ 探 訪 母 校 ， 「 估 唔 到 當 年 的 老 師 和 班 主 任 對 我 仲 有 印 象 ！ 」
7 l! y, H8 J3 p5 W. |1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 W8 }5 C5 P3 H( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. n8 c7 ^1 M5 y1 X6 q
■ 「 一 返 去 好 似 變 咗 巨 星 咁 ， 大 家 仲 一 齊 唱 校 歌 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' ]9 `" L3 c. U1 T0 |
1 a* _, [: L) i, o% X* qtvb now,tvbnow,bttvb S' D" A" o/ }4 @
■ 杏 兒 返 下 晝 班 ， 放 學 後 常 與 家 人 在 下 邨 開 飯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w8 d! |7 n C( }+ c" I
: ]) C5 B% M1 ?3 O, u6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a4 f: T0 O- |! ?$ J+ s
■ 幼 稚 園 時 的 杏 兒 ， 髮 型 居 然 同 家 一 模 一 樣 。+ e6 L) ~$ R- _7 x( g. ]( U
# d: F8 o# _! t0 n, C; F/ a$ b7 G公仔箱論壇新 城 DJ 下 邨 話 當 年 … …
7 L4 i- Y$ \- i3 {/ A8 n- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。路 芙 最 愛 牛 雜 麪
' L! S7 L% g' g; R% P, I9 |
! |$ V8 U. e- \6 S+ K2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 Y" h0 f, O2 H/ H「我 中 學 阿 sir 喺 下 邨 開 文 具 舖 ， 雷 sir 鍾 意 叫 啲 靚 女 同 學 一 齊 去 玩 ， 無 奈 總 有 我 呢個 男 人 頭 跟 住 。 間 舖 好 細 ， 我 淨 係 幫 襯 過 佢 買 一 嚿 擦 紙 膠 。 畢 業 後 做 唱 片 公 司 宣 傳， 成 日 去 淘 大 碌 lane ， 總 會 過 來 食 碗 牛 雜 麪 。 」 何 興 記 的 牛 雜 在 下 邨 有 名 ， 牛 丸大 大 粒 好 彈 牙 。 下 邨 將 拆 ， 可 有 不 捨 得 ？ 「 牛 下 真 係 香 港 icon ， 好 應 該 留 番 一 棟做 個 記 錄 ， 改 建 成 其 他 建 築 。 」- C* ^$ e! \. c8 e
+ X W% g. j/ U1 b) G1 [* O" D. [ os.tvboxnow.com: Z# o+ n1 W6 v* i g/ n$ y
■ 何 興 記 的 牛 肚 牛 腸 肥 膏 已 被 去 掉 ， 入 口 無 苦 味 。
" H8 q# O* b- h: H4 U公仔箱論壇9 r2 c- H$ h! N: ~4 |8 c3 h
; Y- j g% S* m' r' W8 B* N公仔箱論壇■ 「 牛 丸 入 口 煙 韌 唔 同 機 打 牛 丸 ， 牛 肚 都 好 味 ， 但 薄 咗 啲 囉 。 」 牛 雜 牛 丸 米 $229 |; p5 s7 J4 {8 J' T0 w
os.tvboxnow.com5 V5 f; ]5 H6 R/ A
何 興 記公仔箱論壇8 V$ @) ^! B u4 I: v, @; q _ q
2 e. j9 Z9 m+ D+ e/ U s公仔箱論壇Puppy love 甜 蜜 奶 茶
8 q7 P' H" e1 h* F4 S% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫桐 中 學 時 就 同 男 朋 友 仔 來 飲 奶 茶 ： 「 中 六 時 ， 我 同 男 友 喺 牛 頭 角 補 習 ， 次 次 都 去 鐵皮 屋 茶 檔 食 蛋 撻 飲 奶 茶 ， 價 錢 平 又 好 味 。 家 每 次 經 過 ， 都 會 諗 番 以 前 的 甜 蜜 回 憶。 」 下 邨 很 多 茶 記 都 在 門 外 搭 個 鐵 皮 屋 ， 擺 多 幾 張 枱 做 多 啲 生 意 ， 像 69 年 開 業 的鳳 凰 冰 室 ， 食 物 即 叫 即 做 ， 公 仔 麪 的 湯 都 自 家 熬 製 ， 價 錢 也 像 「 回 到 過 去 」 ， 一 個套 餐 $22 ， 已 有 炒 意 粉 煎 蛋 多 士 飲 品 。7 g X: ?6 i% s' X/ n. C+ `: I) }
os.tvboxnow.com0 Q& J/ v2 C' p. J* B
 os.tvboxnow.com9 X' b# G0 S9 S+ ]* U
■ 「 熱 奶 茶 甘 甘 哋 好 夠 茶 味 ， 入 口 好 滑 。 」 $101 f) T, E5 W7 n) ?1 k$ @
os.tvboxnow.com; A7 C; T1 B: g7 I3 Q* ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 X1 `0 \6 @7 e7 D
鳳 凰 冰 室
& G! G7 z' x/ R% P% A9 D+ a4 mos.tvboxnow.com- ?' r% r' a7 d
定 情 豬 雜 米 線% |( T) S9 e7 H: r# H
科林 由 細 到 大 在 下 邨 蒲 ， 「 媽 咪 一 家 住 10 座 ， 下 邨 最 有 特 色 係 豬 雜 麪 ， 我 每 識 一 個女 友 ， 都 帶 佢 嚟 食 。 」 帶 過 幾 個 來 ？ 「 都 有 … … 六 個 … … 」 女 友 藐 ， 科 林 不 理 ， 「唔 鍾 意 食 我 都 要 逼 佢 食 ！ 」 源 發 由 何 興 記 老 闆 女 兒 86 年 所 開 ， 科 林 推 介 必 食 豬 雜或 蝴 蝶 腩 米 線 。 好 在 源 發 早 在 對 面 牛 頭 角 道 開 了 分 店 ， 科 林 識 了 新 女 友 ， 都 可 繼 續食 豬 雜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M0 O7 ]. F, S/ R8 n
os.tvboxnow.com: L0 _: x4 i' L: X4 T( B
 os.tvboxnow.com0 F" U. |9 D3 g; v
■ 「 豬 雜 米 線 湯 底 夠 清 ， 蝴 蝶 腩 出 面 好 少 有 得 食 。 」 $17
$ W( a- @! _: ?: h: J8 F公仔箱論壇! B; q# x3 X- N3 d" h5 i& a
' i8 o% l' j9 c: `0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 a, a e7 A3 f' y
源 發 潮 州 粉 麵 （ 2759 5010 ）
8 ^/ m6 H; h4 \3 V& Y( [
/ ]" O: i% `4 o8 r% H4 Y# v2 F' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踢 拖 篤 燒 賣tvb now,tvbnow,bttvb; A1 ?& o `8 u. m; y# j
# \0 R7 T. O% }9 M" E. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E9 m* n7 c% G
Gigi自 小 與 婆 婆 住 在 13 座 ， 「 我 記 得 口 總 有 幾 檔 車 仔 檔 ， 賣 魚 蛋 、 燒 賣 、 格 仔 餅 同橙 色 墨 魚 ， 我 最 鍾 意 踢 住 拖 鞋 去 食 燒 賣 。 」 木 頭 車 仔 已 少 見 ， 像 「 二 家 姐 」 在 下 邨已 40 年 ， 由 大 牌 檔 到 後 來 推 車 仔 賣 點 心 ， 只 有 魚 肉 燒 賣 、 山 竹 牛 肉 和 粉 果 。 魚 肉燒 賣 味 道 驚 為 天 人 ， 又 綿 又 彈 牙 ， 配 二 家 姐 自 家 調 校 的 豉 油 更 正 。tvb now,tvbnow,bttvb+ s0 o) l* z& z/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; p- k! }. w c8 ^& ~3 g4 {2 t
 ) M& z( E% `8 L0 W/ a
■ 「 魚 肉 燒 賣 無 腥 味 又 煙 韌 ， 唔 會 皮 還 皮 餡 還 餡 。 」 $10tvb now,tvbnow,bttvb- u: S- @$ a& ^ y/ V
$ j: k G# y( ]) @( {
/ Z+ b% N f1 @: _
6 c( H$ [1 p5 f; m- v公仔箱論壇好 味 道
5 P5 ^4 U/ a7 qtvb now,tvbnow,bttvb下 邨 美 食 街 內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 l4 h# ] r% G4 ]8 D9 }5 f" _
 |
發表於 2009-4-14 02:22 PM
| 
發表於 2009-4-14 10:13 PM
| 