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[食肆地點] I-Scream

小 時 候 , 我 對 雪 糕 的 記 憶 , 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ; 長 大 後 , 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ; 今 天 說 雪 糕 , 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato , 口 味 創新 , 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 , 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 , 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹
% a4 ]$ t: ]9 ^4 ?  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 , 又 有 點 像 番 石 榴 味 , 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 , 十 分 清 爽 。tvb now,tvbnow,bttvb4 e% I7 g* t# c
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6 T8 h/ N  a: y6 h4 G, Z公仔箱論壇朱 古 力 芝 士tvb now,tvbnow,bttvb% H# d4 ]' O4 T! [* N, V
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 , 口 味 獨 特 。) v3 r, C" r* ^& O: _, Q) a
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& d3 F1 ], \( b8 X* j4 x; u無 糖 芒 果& V! d" W" [  |+ w4 O* ?2 V' h* G; s
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 , 加 上 芒 果 味 醬 , 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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伏 特 加 雜 果公仔箱論壇* E, v- \1 ?& ]* R
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 , 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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/ k4 T$ c: ?4 R- b( Atvb now,tvbnow,bttvb搖 滾 朱 古 力tvb now,tvbnow,bttvb. x! n- q1 _# }5 _  `0 g" l
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 , 口 味 時 甘 時 甜 , 還 有 脆 米 粒 粒 , 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
* n( i$ \5 P. {tvb now,tvbnow,bttvb芝 士 味 濃 , 口 感 creamy , 混 了 燕 麥 粒 , 咬 落 很 脆 口 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |0 [6 H) w4 ?- u; ]

7 ]& ?3 E+ x, n3 ktvb now,tvbnow,bttvb零 糖 零 脂 雪 糕tvb now,tvbnow,bttvb. j. a: n6 v9 B3 I3 K( s5 i; c
Gelato ( 意 大 利 雪 糕 ) 的 看 家 本 領 , 在 於 奶 的 份 量 較 小 , 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 , 令 密 度 更 高 , 質 感 更 實 , 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ,推 出 無 糖 無 脂 ( Double Zero ) 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 , 味 道 便 不 甜 , 店 子 用 上splenda 代 糖 , splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 , 試 過 , 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 , 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。公仔箱論壇. z1 c. p9 d. G" B
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意 大 利 北 部 口 味
0 C$ s2 m- U. n! _# K! G: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 闆 Elio 是 意 大 利 人 , 自 細 愛 吃 雪 糕 , 定 居 香 港 後 , 決 心 要 開 間 雪 糕 店 , 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 , 卻 不 敢 怠 慢 , 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato, 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 , Elio 每 日 都 回 到 店 舖 , 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 , 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 , 大 膽 創 新 的 , 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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各 款 雪 糕 價 錢 : tvb now,tvbnow,bttvb: Y1 s$ A/ x/ _3 Q
單 球 $20tvb now,tvbnow,bttvb5 F9 c4 H4 I! T& T: f
雙 球 $289 [7 w- j5 f% |- G8 V
三 球 $35
8 ]! G% `. E; ], O6 x/ M8 g, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍 寶 裝 $42
/ L8 p' A" |9 `" ?& R$ e3 }. k& G. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @) H9 v+ n0 I& k/ S' Cos.tvboxnow.comMamma Mia Gelato ( 6400 1471 ) & m. i: V$ T/ c+ Q! ~8 L' O
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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由 綠 茶 到 和 牛 味os.tvboxnow.com& D: T# N! _) D5 Q
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 , I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 , 意 大 利 人 老 闆 Paolo ,手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 , 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 , 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 , 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 , 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 , 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 , 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 , 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 , 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 , 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 , 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 , 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 , 口 感 特 別 。 配 料 12 款 , 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 , 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。2 M% A8 z' `* T+ z3 J# A6 }
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1 n2 z2 z3 b0 f3 ]黑 白 芝 麻% P3 O: U! O% S9 ^0 M1 A3 B
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 , 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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/ T1 T% y9 q- O4 V- `3 ?9 _os.tvboxnow.com澳 洲 燕 麥 餅
- a( E3 Q. B) E0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 , 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。公仔箱論壇& Y* N; ?7 Z4 _8 ]! O! H5 z
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話 梅  G- V% ^, S$ Z6 r) \  G4 X
話 梅 味 重 , 試 過 便 知 非 常 醒 胃 , 夏 天 清 爽 之 選 。$ g0 y% a, t: u" U/ r' f

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' b  R5 y* _" |7 ]5 r, d9 T% X( x芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 : 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果
; o* ~4 m8 @3 @* `4 ^os.tvboxnow.com以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 , 滿 口 榛 果 味 。
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% w8 y4 ?- [! M8 u" f8 Y6 h7 N各 款 雪 糕 價 錢 : os.tvboxnow.com0 N- c) O! `$ a
單 球 $28  3 Y3 }5 Z6 s( C7 S
雙 球 $48  
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四 球 $88+ z0 L3 m1 H' h
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